wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Wywiady i opinie>
  4. Gastronomia ma przed sobą świetne perspektywy - komentarz ekspercki
20.07.2017 / 10:45
StoryEditor

Gastronomia ma przed sobą świetne perspektywy - komentarz ekspercki

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Patrycja Dzikowska, Associate Director w Dziale Doradztwa i Analiz Rynkowych Cushman & Wakefield (mat. prasowe)
Patrycja Dzikowska, Associate Director w Dziale Doradztwa i Analiz Rynkowych Cushman & Wakefield (mat. prasowe)
W ostatnich pięciu latach wydatki Polaków na usługi gastronomiczne wzrosły o ponad 20%. Według prognoz Oxford Economics, przez najbliższą dekadę dynamika ta będzie się utrzymywała, a nawet możemy obserwować jej nasilenie w efekcie pozytywnego splotu kluczowych czynników ekonomicznych, bogacenia się społeczeństwa oraz zmieniających się upodobań i hierarchii potrzeb konsumpcyjnych Polaków – komentuje Patrycja Dzikowska, Associate Director w Dziale Doradztwa i Analiz Rynkowych Cushman & Wakefield.

Patrycja Dzikowska, Associate Director w Dziale Doradztwa i Analiz Rynkowych Cushman & Wakefield zwraca uwagę, że znaczący wzrost wydatków na usługi gastronomiczne jest odzw...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#GASTRONOMIA#GASTRONOMIA W SKLEPACH#FOOD TRUCK#TRENDY KONSUMENCKIE W POLSCE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
27.10.2026 / 13:29
StoryEditor
Jedenaście lat pracowała dla agencji marketingu, technologii i e-commerce. Teraz pokieruje największą agencją medialną w Polsce
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Na zdjęciu Dominika Niekraszewicz. Nowa dyrektor zarządzająca w Value Media (fot. materiały prasowe).
Na zdjęciu Dominika Niekraszewicz. Nowa dyrektor zarządzająca w Value Media (fot. materiały prasowe).

Ponad dekadę pracowała dla agencji technologicznej, zajmując coraz wyższe stanowiska. Wcześniej zdobywała doświadczenie w marketingu. Dziś staje na czele największej niezależnej agencji mediowej w Polsce. Kim jest Dominika Niekraszewicz?

W artykule przeczytasz:

  • Dominika Niekraszewicz staje na czele Value Media
  • Absolwentka SGH z ponad dekadą doświadczenia w e-commerce
  • Dominika Niekraszewicz pokieruje r...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#VALUE MEDIA#E-COMMERCE#MARKETING
26.10.2026 / 16:47
StoryEditor
Demografia zwiększy presję na hipermarkety i część sklepów wielkopowierzchniowych
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Do 2035 r. Polska straci 1,2 mln mieszkańców. Co to oznacza dla handlu? (fot, Shutterstock)
Do 2035 r. Polska straci 1,2 mln mieszkańców. Co to oznacza dla handlu? (fot, Shutterstock)

Do 2035 roku liczba mieszkańców Polski może zmniejszyć się o 1,2 mln, ale liczba gospodarstw domowych wzrośnie o około 200 tys. To zmieni strukturę popytu i postawi przed branżą handlową nowe wyzwania. Jak wynika z analizy JLL, zyskają formaty convenience, usługi związane ze zdrowiem oraz oferta dla seniorów. Pod presją znajdą się natomiast m.in. część hipermarketów i wielkopowierzchniowych sklepów.

W tym artykule przeczytasz:

  • Mniej mieszkańców, więcej gospodarstw domowych
  • Handel internetowy będzie zyskiwał na znaczeniu
  • Seniorzy coraz ważniejsi dla handlu
  • Które formaty handlowe mogą zyskać?
  • Metropolie zyskują, miasta regionalne tracą mieszkańców
  • Przyszłość handlu zależy od dostosowania oferty

Mniej mieszkańców, więcej gospodarstw domowych

Zmiany demograficzne będą jednym z czynników kształtujących polski rynek handlowy w nadchodzącej dekadzie. Według prognozy GUS przywołanej przez JLL do 2035 roku liczba mieszkańców Polski zmniejszy się o około 1,2 mln, a populacja osób w wieku 25–44 lat, istotna z punktu widzenia konsumpcji i rynku pracy, skurczy się o około 20 proc. Jednocześnie osoby w wieku 65 lat i więcej będą stanowić niemal 23 proc. społeczeństwa. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#RYNEK HANDLOWY#RYNEK HANDLOWY 2035#ZMIANY DEMOGRAFICZNE#GOSPODARSTWA DOMOWE#SENIORZY#E-COMMERCE#JLL
X
X
31. październik 2026 16:26