Z raportu ”Polska na talerzu 2023”, przygotowanego przez Makro Polska wynika, że klienci częściej zamawiają w restauracjach dania wegetariańskie i wegańskie (for.Shutterstock)
Polacy od lat największą miłością darzą dwie kuchnie, swoją narodową i włoską. Badania przeprowadzone przez Makro Polska i zaprezentowane w raporcie „Polska na talerzu 2023” pokazują, że potrawom z rodzimym oraz włoskim rodowodem mocno po piętach zaczynają deptać dania wegetariańskie i wegańskie.
Raport „Polska na talerzu” przygotowywany cyklicznie przez firmę Makro Polska, właściciela hurtowni Makro Cash & Carry oraz franczyzowej sieci Odido, to swoisty barometr ...