13.10.2023 / 13:04
StoryEditor

Katarzyna Bosacka nt. downsizingu i shrinkflacji: Rozumiem producentów, ale apeluję do nich, żeby nie zmniejszali opakowań produktów tak drastycznie

Katarzyna Bosacka - dziennikarka i promotorka zdrowego jedzenia. (fot: Tomasz Kolmasiak)
O próbach walki producentów z wysokimi kosztami, oszustwach w branży spożywczej, a także dziwnej zawartości mięsa na kotlety schabowe rozmawiamy z Katarzyną Bosacką, promotorką zdrowego odżywiania, dziennikarką i publicystką, autorką telewizyjnych programów „Wiem, co jem” i „Bosacka daje radę”.

Czy trend zmniejszania opakowań produktów utrzyma się w związku wyższymi kosztami, chociażby energii, które ponoszą producenci?

Myślę, że to zjawisko nadal będzie miało...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

18.08.2025 / 12:37
StoryEditor
Biedronka zamierza walczyć o dalsze zwiększanie udziałów rynkowych
Biedronka 2.0 w Łodzi (fot. Konrad Kaszuba)

Biedronka systematycznie zwiększa udziały rynkowe i walczy o utrzymanie konkurencyjności cenowej. Detalista inwestuje w infrastrukturę handlową i logistyczną, jednak redukuje plany modernizacji starszych placówek. Jeronimo Martins potwierdza zainteresowanie ewentualnym przejęciem części sklepów Carrefour w Polsce.

Ana Luisa Virginia, dyrektor finansowa Jeronimo Martins, podkreśliła, że Biedronka od pięciu lat zwiększa udziały rynkowe średnio o ponad 1,2 p.proc. rocznie. Uzupełniła, że ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07.08.2025 / 09:31
StoryEditor
Hipermarkety biją dyskonty w cenach i promocjach! To dlaczego Lidl i Biedronka z nimi wygrywają? [BADANIE]
10 największych płatników podatku od sprzedaży detalicznej odprowadziło 2,259 mld zł, tj. 78 proc. wpływów z tytułu daniny

Według badania UCE Research i Hybrid Europe, hipermarkety i dyskonty są do siebie bardzo zbliżone w oczach konsumentów. Klienci wymieniają niemal te same zalety obu formatów zakupowych, różniąc się jedynie proporcjami wskazań. Skoro różnice są tak nieznaczne, dlaczego Polacy częściej wybierają dyskonty, takie jak Biedronka, Lidl, Netto i Aldi?

Dyskonty kontra hipermarkety – równe starcie, ale różne kierunki wzrostu

Z raportu „Dyskonty i hipermarkety w oczach klientów” autorstwa UCE Research i Hybrid Europe wynik...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21. sierpień 2025 19:15