13.10.2023 / 13:04
StoryEditor

Katarzyna Bosacka nt. downsizingu i shrinkflacji: Rozumiem producentów, ale apeluję do nich, żeby nie zmniejszali opakowań produktów tak drastycznie

Katarzyna Bosacka - dziennikarka i promotorka zdrowego jedzenia. (fot: Tomasz Kolmasiak)
O próbach walki producentów z wysokimi kosztami, oszustwach w branży spożywczej, a także dziwnej zawartości mięsa na kotlety schabowe rozmawiamy z Katarzyną Bosacką, promotorką zdrowego odżywiania, dziennikarką i publicystką, autorką telewizyjnych programów „Wiem, co jem” i „Bosacka daje radę”.

Czy trend zmniejszania opakowań produktów utrzyma się w związku wyższymi kosztami, chociażby energii, które ponoszą producenci?

Myślę, że to zjawisko nadal będzie miało...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

18.10.2026 / 11:40
StoryEditor
Sprzedaż alkoholu po nowemu. To nie korekta, to zmiana całego modelu biznesowego kategorii
Półka z alkoholem w sklepie (fot. Paweł Jachowski)

Ewentualne wejście w życie nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości wywróci sklepowe półki oraz komunikację z klientem do góry nogami. Roman Szymczak, prezes firmy TM360 i ekspert trade marketingu mówi, co czeka sklepy po zmianach.

– Piwo miało do tej pory dwa silniki wzrostu. Pierwszym była reklama, która budowała świadomość marki i preferencję. Drugim była promocja, która tę preferencję zamieniała na zak...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10.10.2026 / 14:17
StoryEditor
Makro szykuje kolejne zwolnienia. Zagrożonych nawet 250 miejsc pracy
Warszawa, Al. Jerozolimskie

Makro zapowiedziało kolejną restrukturyzację zatrudnienia. Zarząd poinformował o możliwości likwidacji do 250 stanowisk w halach hurtowni oraz zmianach w Centrum Wsparcia Biznesu. To następny etap przebudowy biznesu, który w ostatnich latach obejmował już redukcje etatów, zamknięcia placówek i poszukiwanie oszczędności.

Makro planuje zwolnienia grupowe. Związkowcy rozpoczynają negocjacje

W Makro Cash and Carry Polska szykuje się kolejna fala redukcji zatrudnienia. Jak poinformowała Org...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

25. październik 2026 03:36