22.04.2016 / 10:35
StoryEditor

Wiceprezes firmy Tarczyński: Branża mięsna ma jasny cel – pogodzenie potrzeb konsumentów i handlu

()
Oczekiwania przed producentami wyrobów mięsnych są coraz bardziej wygórowane. – Z jednej strony powinniśmy szybko i precyzyjnie odpowiadać na potrzeby konsumentów, z drugiej musimy dostosowywać się do standardów handlu – powiedział Krzysztof Wachowski, wiceprezes i dyrektor zarządzający Tarczyński S.A. na Kongresie Mięsnym 2016. Jak w tej sytuacji wypracować złoty środek?

– Miejmy świadomość, że konsumenci oczekują od nas produktów najwyższej jakości, bez konserwantów i substancji dodatkowych. Zaczynają oni jednak wątpić w „czystość etykiety”, gd...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 84% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.10.2026 / 11:46
StoryEditor
Duże zmiany w chorwackiej sieci. Studenac chce zaoszczędzić 16 mln euro rocznie
Studenac szuka oszczędności. Zmiany obejmą logistykę i sklepy (fot. Studenac)

Chorwacka sieć handlowa Studenac przebudowuje łańcuch dostaw i ogranicza nierentowną część działalności. Nowy model logistyczny ma przynieść 16 mln euro oszczędności rocznie. Firma planuje też zamknięcie 79 sklepów, redukcję zatrudnienia w logistyce oraz rezygnację z działalności hurtowej. Zmiany są elementem postępowania restrukturyzacyjnego, które ma przywrócić rentowność przedsiębiorstwa.

W tym artykule przeczytasz:

  • Studenac zmienia model dostaw. 75 proc. towarów trafi bezpośrednio do sklepów
  • Ile sklepów zamknie Studenac?
  • Postępowanie restrukturyzacyjne w Chorwacji

Studenac, chorwacka sieć sklepów convenience licząca ponad 1000 placówek, wprowadza kolejne zmiany w ramach postępowania restrukturyzacyjnego. Jak informuje portal ESM Magazine, firma koncentruje się na ograniczeniu kosztów operacyjnych, przebudowie systemu dystrybucji i optymalizacji sieci sprzedaży. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 88% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.10.2026 / 12:04
StoryEditor
Sejm podnosi opłatę cukrową. Wyższe stawki za cukier, słodziki, kofeinę i taurynę
Opłata cukrowa w górę. Sejm uchwalił nowe stawki (fot. Shutterstock)

Sejm uchwalił nowelizację ustawy o zdrowiu publicznym, która podnosi opłatę cukrową i rozszerza katalog produktów nią objętych. Stawka stała wzrośnie z 50 do 70 gr za litr napoju, a zmienna – z 5 do 10 gr za każdy gram cukru powyżej ustawowego limitu. Dziesięciokrotnie zwiększy się również opłata za kofeinę i taurynę. Zmiany obejmą także część napojów z dodatkiem soku oraz koncentraty i syropy. Nowe przepisy mają wejść w życie 1 stycznia 2027 roku.

W tym artykule przeczytasz:

  • Opłata cukrowa wzrośnie. Największa podwyżka za kofeinę i taurynę
  • Sok owocowy nie wystarczy, by uniknąć opłaty
  • Koniec ulgi dla producentów syropów i koncentratów
  • Ustawa trafi do Senatu. Wcześniej podobne przepisy zawetował prezydent

Opłata cukrowa wzrośnie. Największa podwyżka za kofeinę i taurynę

Nowelizacja przewiduje podwyższenie obu podstawowych stawek opłaty cukrowej. Opłata stała za zawartość cukrów do 5 g na 100 ml napoju lub za obecność co najmniej jednej substancji słodzącej wzrośnie z 50 do 70 gr za litr. Stawka zmienna za każdy gram cukru powyżej 5 g na 100 ml zwiększy się z 5 do 10 gr. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 86% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27. październik 2026 18:38