29.03.2023 / 17:20
StoryEditor

Adam Wieremiejczyk, Allianz Trade: Wysoka inflacja stawia w najtrudniejszej sytuacji firmy produkujące przetwory mięsne i owocowe

Największe problemy z zabezpieczeniem zmiennych kosztów mają obecnie firmy zajmujące się przetwórstwem mięsa oraz owoców, w tym m.in, producenci soków i napojów (fot. Shutterstock)
Przemysł spożywczy staje w ostatnich kwartałach przed ogromnym wyzwaniem funkcjonowania w środowisku wysokiej inflacji. W najtrudniejszej sytuacji są branże, gdzie trudno zabezpieczyć zmienne koszty. Dostrzegamy i przewidujemy problemy przetwórców mięsnych i owocowych – mówi Adam Wieremiejczyk, zarządzający kluczowymi ryzykami w Allianz Trade w komentarzu udzielonym portalowi wiadomościhandlowe.pl. Czym ekspert uzasadnia tę opinię? 

Jako przykład kosztu, który w branży owocowej trudno przewidzieć i w konsekwencji odpowiednio zakontraktować cenę produktu finalnego, Adam Wieremiejczyk wskazuje c...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.10.2026 / 15:46
StoryEditor
Prawdziwy duch Halloween. Inflacja pożera wzrost wydatków na słodycze
Przewidywany wzrost wydatków na Halloween 2026 w USA może zostać całkowicie skonsumowany przez inflację (fot. Shuuterstock AI)

Konsumenci ochoczo otwierają kieszenie przed Halloween. Amerykanie mają zamiar w tym roku przeznaczyć na ten cel o 2 miliardy dolarów więcej niż dwa lata temu. Okazuje się jednak, że wzrost wydatków na stroje, dekoracje domów, a przede wszystkim słodycze może być pozorny i wynikać wyłącznie z inflacji.

Amerykanie są narodem, który najbardziej na świecie skomercjalizował wywodzący się z Irlandii zwyczaj Halloween. Z danych platformy analitycznej Statista wynika, że w 20...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.10.2026 / 10:29
StoryEditor
Ceny w sklepach znów w górę. Czy to początek nowej fali podwyżek? [ANALIZA]
Najświeższy monitoring  wskazuje, że średnie ceny produktów z 17 najczęściej nabywanych kategorii wzrosły we wrześniu bardziej niż w sierpniu (fot. Shutterstock)

We wrześniu codzienne zakupy w sklepach zdrożały średnio o 1,9 proc. rdr. Skala podwyżek była więc większa niż w sierpniu, kiedy średnia wyniosła 1,7 proc. – wynika z analizy blisko 102 tys. cen detalicznych, przeprowadzonej cyklicznie przez UCE Research i Uniwersytety WSB Merito. Czy to już moment, w którym można mówić o trwałym odwróceniu trendu dezinflacyjnego?

Najświeższy monitoring cen produktów z 17 najczęściej nabywanych kategorii daje sygnały do niepokoju. Wynika z niego, że średnie ceny w sklepach wzrosły we wrześniu bard...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20. październik 2026 00:57