Które sklepy mają najlepsze stoiska mięsne w Polsce? Poznaj zwycięzców naszego plebiscytu [ZOBACZ FILMY i GALERIĘ ZDJĘĆ!]

Wyboru dokonało profesjonalne jury złożone z czołowych ekspertów rynkowych w Polsce. W jego skład weszli prezesi i dyrektorzy największych polskich zakładów mięsnych, przedstawiciele związków producenckich, a także specjaliści od aranżacji stoisk.

W finale znalazło się 10 stoisk mięsnych działających w sklepach dziewięciu sieci handlowych i sklepach specjalistycznych, wyłonionych z blisko 150 zgłoszeń, jakie wpłynęły do nas z placówek działających w 21 miastach i miejscowościach.

Konkurs na najlepsze stoisko mięsno-wędliniarskie organizowany przez Wydawnictwo Gospodarcze, wydawcę m.in. portalu wiadomoscihandlowe.pl i magazynu "Wiadomości Handlowe", odbył się już po raz siódmy. Nasza ekipa pokonała aż 4,5 tys. km, by zweryfikować zgłoszenia i przygotować materiały wideo na temat finalistów. Oto efekty naszej pracy.

Zwycięzców wskazało Jury w składzie:

• Henryk Amanowicz, Prezes, Zakłady Mięsne Dobrosławów,
• Krzysztof Dobrowolski, Wiceprezes Zarządu, Dobrowolscy,
• Dariusz Goszczyński, Prezes Zarządu, Krajowa Rada Drobiarstwa - Izba Gospodarcza,
• Piotr Her, Prezes Zarządu, SuperDrob,
• Cezary Jasiński, Dyrektor ds. Marketingu, Sokołów S.A.,
• Krzysztof Kaźmierczak, Ekspert, Partner merytoryczny, Modernvision,
• Urszula Miazga, Manager, ZM Smak Górno,
• Dariusz Niebieszczanski, Właściciel, Zakłady Mięsne Niebieszczańscy,
• Celina Nierodkiewicz, Pełnomocnik systemów jakości Umut,
• Tomasz Parzybut, Prezes Zarządu, Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP,
• Łukasz Rawa, Redaktor portalu wiadomoscihandlowe.pl i magazynu "Wiadomości Handlowe",
• Wiesław Różański, Prezes Zarządu, Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego,
• Łukasz Stępniak, Redaktor Naczelny portalu wiadomoscihandlowe.pl i magazynu "Wiadomości Handlowe",
• Magdalena Takmadżan, Prezes Zarządu, Zakład Przetwórstwa Mięsa Matthias,
• Łukasz Wielgat, Wiceprezes, Stowarzyszenie rzeźników i Wędliniarzy RP,
• Adam Zdanowski, Współwłaściciel, Zakład Mięsny Wierzejki.

Lada z roślinnymi zamiennikami mięsa

Po raz pierwszy organizatorzy wręczyli nagrodę specjalną doceniając innowacyjność Bezmięsnej Lady z roślinnymi zamiennikami mięsa, która powstała w hipermarkecie Carrefour działającym w warszawskim centrum handlowym Westfield Mokotów, do niedawna znanego jako Galeria Mokotów. Stoisko powstało we współpracy z firmą Bezmięsny.

Najlepsza lada mięsno-wędliniarska (do 10 metrów)

W kategorii sklepy spożywcze, w których długość chłodzonej lady mięsnej nie przekracza 10 metrów bieżących zwyciężył sklep Delikatesy Centrum z Dębicy, wyróżnienia za drugie i trzecie miejsce otrzymały placówki sieci Polomarket ze Zduńskiej Woli oraz Sztutowa.

Najlepsza lada mięsno-wędliniarska (ponad 10 metrów)

W kategorii sklepy spożywcze, w których długość chłodzonej lady mięsnej przekracza 10 metrów bieżących, na pierwszym miejscu uplasowały się ex aequo sklepy Carrefour w Warszawie i Kaufland w Knurowie. Wyróżnienie i drugie miejsce zajęła placówka sieci Lewiatan z Nysy.

Najlepsza lada mięsno-wędliniarska w sklepie specjalistycznym

W kategorii specjalistyczny sklep mięsny zwyciężyła bezapelacyjnie placówka Grot w Andrespolu. Wyróżnienia otrzymały sklepy Sokołów z Elbląga, Matthias ze Stalowej Woli oraz Świeżyzna w Katowicach.

ARTYKUŁ ZOSTANIE WKRÓTCE ZAKTUALIZOWANY. DODANA ZOSTANIE GALERIA ZDJĘĆ Z GALI WRĘCZENIA STATUETEK NA NAJLEPSZE STOISKO MIĘSNO-WEDLINIARSKIE.