16.10.2020 / 08:02
StoryEditor

Małgorzata Michalik, Uber Eats: Pandemia bardzo wzmocni rynek dostaw w sektorze HoReCa

Małgorzata Michalik, Leading Account Manager Uber Eats w Uber (Uber Eats)
Przedłużanie czy rozszerzanie restrykcji sanitarnych w czasie pandemii wzmocni kanał delivery w gastronomii. Szybko rozwijać się będzie koncept dark kitchen – kuchni dedykowanych do obsługi zamówień online. Uber Eats wspiera te trendy, ale rozwija też inne obszary aktywności, np. dostawy lodów – mówi w wywiadzie dla portalu wiadomoscihandlowe.pl Małgorzata Michalik, Leading Account Manager Uber Eats w Uber.

Nadchodzi czas Big Data w gastronomii?

Istotnie, zwrócenie uwagi na dane jest w tej chwili kluczowe. Notujemy znaczne zwiększenie zainteresowania analityką danych. Otrzymujemy ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16.04.2026 / 10:03
StoryEditor
Żabka oficjalnie wyląduje na lotnisku! Zielony szyld rzuca wyzwanie Lagardere
Żabka Nano pojawi się na lotnisku (fot. Shutterstock)

Sieć Żabka kontynuuje ekspansję w nietypowych lokalizacjach. Po dworcach, szpitalach i biurowcach przyszedł czas na podbój portów lotniczych. – Planujemy otwarcie sklepu Żabka Nano na terenie Portu Lotniczego Wrocław. Więcej informacji na ten temat będziemy mogli przekazać w przyszłości – poinformowała nas sieć Żabka.

W artykule przeczytasz:

  • W jakich nietypowych lokalizacjach są sklepy Żabka?
  • Ile jest Żabek Nano?  
  • Ile jest sklepów Żabka?  

W jakich nietypowych lokaliza...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07.04.2026 / 14:45
StoryEditor
Ceny różne dla każdego klienta? Walmart ma patent, handel już ma technologię
Algorytmy zmienią ceny w sklepach (fot. JM Polska)

Automatyczne ustalanie cen w handlu wchodzi w nową fazę. Walmart uzyskał dwa patenty na systemy oparte na uczeniu maszynowym, które mogą optymalizować ceny produktów w czasie rzeczywistym – a nawet wykorzystywać dane o zachowaniach klientów.

W tym artykule przeczytasz:

  • Jak działają algorytmiczne ceny
  • "Nie robimy surge pricing”. Technologia mówi co innego
  • 4,6 tys. sklepów, jedna zmiana ceny
  • USA reagują: polityka wchodzi do gry

  • Technologia jest już w Polsce

  • Regulacje nie nadążają

Jak informuje Superbiznes, rozwiązania te wywołały reakcję amerykańskich regulatorów i polityków, którzy zaczęli pracować nad ograniczeniem tzw. "algorytmicznego ustalania cen”.

Jak działają algorytmiczne ceny?

Pierwszy z patentów obejmuje dynamiczne ustalanie cen w oparciu o prognozy popytu i elastyczność cenową. Drugi idzie krok dalej – zakłada wykorzystanie danych klientów i źródeł zewnętrznych do rekomendowania poziomu cen.

Jak wynika z dokumentacji, system może analizować m.in.: 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 81% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17. kwiecień 2026 05:15