31.05.2016 / 11:41
StoryEditor

Rynek serów żółtych dynamicznie się rozwija (wideo)

Jacek Wyrzykiewicz, PR & marketing services manager w firmie Hochland Polska (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Kategoria serów twardych interesuje nas już od wielu lat. Wciąż udaje nam się w jej ramach wprowadzać na rynek nowe propozycje, które potrafią zainteresować konsumentów - powiedział Jacek Wyrzykiewicz, PR & marketing services manager w firmie Hochland Polska podczas IX Kongresu Handlu i Dystrybucji 2016.

Aby odnieść rynkowy sukces, nowości muszą przede wszystkim trafiać w obecne oczekiwania klientów. – Od dwóch tygodni dostępny jest w sklepach nasz nowy ser – Hochlander. To zupe...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 79% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17.07.2026 / 17:57
StoryEditor
Carrefour Polska w głębokiej transformacji. Prezes: Plan na kolejny rok jest bardziej ambitny [WYWIAD]
Carrefour tnie ceny i hipermarkety. Prezes zdradza, co dalej z siecią w Polsce. WYWIAD z Tomaszem Waligórskim (fot. wiadomoscihandlowe.pl)

Carrefour przyspiesza restrukturyzację w Polsce. Sieć zmniejsza hipermarkety, zamyka nierentowne sklepy i zapowiada kolejne inwestycje w retail parki. – Klienci nie chcą już robić zakupów w 12-tysięcznych hipermarketach – mówi w rozmowie z portalem wiadomoscihandlowe.pl Tomasz Waligórski, prezes Carrefour Polska.

W wywiadzie przeczytasz:

  • Carrefour zmniejsza hipermarkety. Klienci wybierają szybsze zakupy 

  • Carrefour oddaje część powierzchni. Do sklepów wchodzą IKEA i nowi najemcy

  • Carrefour zapowiada kolejne zamknięcia nierentownych lokalizacji

  • Carrefour chce na stałe wrócić na ścieżkę wzrostu

Carrefour zmniejsza hipermarkety. Klienci wybierają szybsze zakupy 

Carrefour przechodzi dziś bardzo dużą transformację strategiczną. Na jakim jest etapie jest ta zmiana?

– To prawda. Przez wiele lat funkcjonowaliśmy według strategii stworzonej kilkanaście lat temu zakładającej, że model oparty na hipermarketach będzie funkcjonował przez długi czas. Rzeczywistość jednak bardzo szybko zweryfikowała te założenia.

Musieliśmy zareagować. Zaczęliśmy od poprawy atrakcyjności asortymentowej, rozwoju nowych światów i konceptów, mocnego postawienia na produkty świeże oraz poprawy polityki promocyjnej i cenowej. Na początku 2025 roku znacząco obniżyliśmy ceny i kontynuujemy ten proces. Dzisiaj nasz dystans cenowy do konkurencji jest już bardzo niewielki. Produkty marki własnej mamy w cenach dyskontowych, podobnie część produktów markowych.

image

Carrefour wychodzi z kolejnego rynku. Ostatni sklep właśnie zmienia szyld

Jednocześnie rozpoczęliśmy redefinicję hipermarketu kompaktowego. Klienci nie chcą już robić zakupów w 12-tysięcznych hipermarketach, gdzie trzeba spędzić 2,5 godziny. Dlatego zmniejszamy sklepy – nie tylko ten, w którym jesteśmy [nowo otwarty sklep w Bydgoszczy – przyp. red.], ale także obiekty w Białymstoku czy Kaliszu. Te koncepty lepiej odpowiadają obecnym oczekiwaniom klientów. To jednoznacznie poprawia wskaźniki rentowności, produktywność i przepływ klientów. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 71% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17.07.2026 / 12:39
StoryEditor
Miliard opakowań w butelkomatach Lidla. Rekordzista odebrał prawie 700 zł
Od początku testów zbiórki klienci oddali w placówkach Lidl Polska łącznie już ponad miliard opakowań po napojach (fot. wiadomoscihandlowe.pl)

Lidl Polska podsumował działanie swoich butelkomatów. Od początku działania systemu klienci oddali w nich już ponad miliard opakowań, z czego przeszło 660 milionów to puszki i butelki objęte kaucją. Rekordzista za jeden zwrot odebrał prawie 700 złotych.

Recykling w Lidlu. Ponad miliard zebranych butelek i puszek

Ogólna liczba opakowań, które trafiły do maszyn w całej Polsce, przekroczyła właśnie barierę jednego miliarda sztuk....

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27. lipiec 2026 02:58