11.01.2024 / 15:53
StoryEditor

Co warto sprawdzić zanim otworzysz sklep spożywczy w wybranej lokalizacji?

Zdecyduj się na sklep w poblizu dużych skupisk ludzi.
Wybór odpowiedniego miejsca na sklep spożywczy to jeden z najważniejszych czynników, jakie mogą zadecydować o powodzeniu twojego biznesu. Co musisz zatem sprawdzić i zweryfikować zanim zdecydujesz się na taki krok?

Znalezienie dobrej lokalizacji na sklep to niełatwe zadanie, które wymaga czasu i cierpliwości. Co warto wiedzieć o okolicy, aby Twój planowany biznes się udał?

W pierwszej kolejności kieruj się wyborem lokalu, który znajduje się na parterze w widocznym miejscu. Klienci niechętnie odwiedzają trudno dostępne sklepy, a wspinaczka po ewentualnych schodach  tym bardziej nie zachęca do odwiedzin.

Sklep spożywczy przy szkole? 

Jest dużo czynników, które decydują o popularności bądź przegranej potencjalnego sklepu spożywczego. Niezwykle istotną kwestią jest to, aby funkcjonował blisko dużych skupisk ludzi. Najlepiej jak będą to osiedla mieszkaniowe, budynki biurowe. Jeśli sklep będzie z założenia osiedlowy ważne, żeby znajdował się blisko uczęszczanych i popularnych miejsc, takich jak: dworzec, przystanki autobusowe, szkoły i przedszkola, kościoły, przychodnie czy też szpitale.

Parking. Dobrze przemyślany to strzał w dziesiątkę. Ważne, żeby był duży i posiadał wystarczającą liczbę miejsc również na samochody dostawcze. Najlepiej jak parking będzie wyasfaltowany lub wyłożony kostką brukową. W przypadku małych miast i wsi często jeszcze dominują parkingi ziemne. W sezonie jesiennym lub zimowym w przypadku częstych opadów takie parkingi zamieniają się w błotne kałuże, które klienci wolą omijać z daleka. Mogą one tylko zniechęcić klientów do wizyty w sklepie. Dodatkowo każdy parking powinien być dobrze oznakowany a przede wszystkim powinien posiadać komfortowy wjazd i wyjazd.

Istotną sprawą, którą jako przyszły właściciel sklepu powinieneś sprawdzić jest to czy dzielnica nie posiada planów co do montażu parkometrów w wybranym przez Ciebie miejscu. W przypadku osiedlowych sklepów nie jest to najlepsza informacja. Znamy przypadki właścicieli, którzy w wyniku decyzji o montażu parkometrów stracili klientów bezpowrotnie. Informacje o parkometrach w danej okolicy  możesz uzyskać w wybranym urzędzie dzielnicy miasta. Ponadto, żeby uniknąć rozczarowań w przyszłości, poznaj plany samorządów terytorialnych dotyczące ewentualnych remontów, przebudów ulic,placów.

Warto prześledzić ile sklepów działa w danej okolicy oraz co sprzedają? Dobrym pomysłem jest sprzedawać produkty, których nie ma w ofercie konkurencji lub które mogą stanowić jej uzupełnienie.  

Jeśli planujesz otworzyć sklep w małej miejscowości należy wziąć pod uwagę liczbę jej mieszkańców. Spróbuj uzyskać dane demograficzne miasteczka. Takie informacje uzyskasz na pewno w urzędzie gminy. Możesz też zamówić je w firmach zajmujących się wyszukiwaniem takich danych. To co najlepiej wiedzieć, to wielkość populacji, dochodów uzyskiwanych przez mieszkańców i mediana wieku, która pokazuje jaka grupa wiekowa przeważa w miasteczku.  

Koncesja na alkohol to sprawa, której nie możesz zignorować planując otwarcie sklepu. O ile w mniejszych miejscowościach zdobycie koncesji nie jest trudne o tyle w dużych miastach kolejki czekających na takie pozwolenie są niestety długie.

Sprawą oczywistą jest dostęp do wszelkich mediów. Woda w sklepie powinna być przetestowana przez powiatową stację sanitarno-epidemiologiczną. Do wykonywania codziennych operacji w sklepie potrzebne jest stałe łącze internetowe.

10.02.2026 / 14:19
StoryEditor
Rynek czekolady w 2026: presja cenowa, nowa definicja przyjemności i trendy z Instagrama
Konsumenci czekolady chcą nią celebrować małe sukcesy (fot. Shutterstock)

Jak pokazuje raport firmy Callebaut, rynek konfekcjonowanej czekolady w Polsce i krajach regionu wchodzi w okres głębokiej transformacji. Z jednej strony branża mierzy się z niestabilnością dostaw kakao i silną presją kosztową, z drugiej – konsumenci oczekują wyrazistych doznań, lokalnej tożsamości i szybkiej odpowiedzi na trendy.

Z raportu „Topowe trendy w branży konfekcji czekoladowej 2026 i przyszłość” wynika, że producenci i detaliści działający w regionie CEE muszą dziś budować ofertę na styku wartoś...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.02.2026 / 10:20
StoryEditor
Prezydent Nawrocki zdecydował o przyszłości butelek szklanych. Ustawa podpisana
Prezydent Nawrocki podpisał nowelizację w sprawie w sprawie gospodarki odpadami stała się faktem (fot. KPRP/arch. red.)

Decyzja głowy państwa w sprawie gospodarki odpadami stała się faktem. 12 lutego prezydent podpisał nowelizację ustawy, która bezpośrednio wpływa na to, jak w najbliższych latach będziemy oddawać butelki szklane w sklepach.

Przełomowa zmiana dla systemów kaucyjnych

Zgodnie z nowymi przepisami, nastąpiła istotna korekta w harmonogramie wdrażania reform opakowaniowych. Najważniejszym punktem nowel...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. luty 2026 02:34