wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Horeca i qsr>
  4. Gastronomia musi zadbać o bezpieczeństwo dowozów posiłków
18.03.2020 / 14:55
StoryEditor

Gastronomia musi zadbać o bezpieczeństwo dowozów posiłków

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
(fot. Kai Pilger, Unsplash)
(fot. Kai Pilger, Unsplash)
W obliczu zagrożenia koronawirusem sektor gastronomiczny musi zadbać o wypracowanie najwyższych standardów sanitarnych dotyczących dostaw posiłków. Przedstawiamy zestaw dobrych praktyk opracowany przez ekspertów firmy Stava.

Prezentowany poniżej kodeks dobrych praktyk ma na celu zadbanie o bezpieczeństwo wszystkich osób zaangażowanych w proces dostawy jedzenia. Jest wyrazem troski o bezpieczeństwo i...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#GASTRONOMIA#DOSTAWY#KORONAWIRUS#COVID-19#JOANNA TERELAK-SUBRAMANIAN#STAVA
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
14.05.2026 / 14:02
StoryEditor
Action rośnie mimo ostrożnych konsumentów. Sieć ma już 22 mln klientów tygodniowo
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Sprzedaż netto Action wzrosła o 14vproc. do 4 mld € w pierwszym kwartale 2026 roku
Sprzedaż netto Action wzrosła o 14vproc. do 4 mld € w pierwszym kwartale 2026 roku

Sieć Action utrzymuje wysokie tempo wzrostu mimo trudniejszego otoczenia gospodarczego i coraz ostrożniejszych wydatków konsumentów. Dyskont niespożywczy zakończył pierwszy kwartał 2026 roku ze sprzedażą netto na poziomie 4 mld euro, co oznacza wzrost o 14 proc. rok do roku.

W tym artykule przeczytasz:

  • Ile klientów wybiera Action?
  • Sieć Action obniżyła ceny niemal 1000 produktów
  • Action przyspiesza ekspansję w Europie
  • Francuzi pokochali Action
  • Nowe centrum dystybucyjne Action

Firma nadal dynamicznie zwiększa także liczbę klientów i sklepów, a jednocześnie zapowiada dalsze obniżki cen oraz przyspieszenie ekspansji w Europie.

Ile klientów wybiera Action?

W pierwszym kwartale 2026 roku sklepy Action odwiedzało średnio 22,2 mln klientów tygodniowo. To wzrost aż o 12,4 proc. względem analogicznego okresu ubiegłego roku.

Sprzedaż like-for-like zwiększyła się natomiast o 3,6 proc., co pokazuje, że sieć rośnie nie tylko dzięki nowym otwarciom, ale również poprawia wyniki istniejących sklepów. Action korzysta dziś z jednego z najmocniejszych trendów w europejskim handlu — konsumenci coraz częściej szukają najniższych cen także poza segmentem spożywczym. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 73% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ACTION#DYSKONTY#DYSKONTY ACTION#WYNIKI ACTION#HAJIR HAJJI
08.05.2026 / 09:34
StoryEditor
70 proc. innowacji w sklepach to marki własne. Sieci rozjechały producentów
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
70 proc. innowacji w sklepach to marki własne (fot. Shutterstock)
70 proc. innowacji w sklepach to marki własne (fot. Shutterstock)

Marki własne przestały być tańszą alternatywą dla znanych produktów. Dziś to właśnie one coraz częściej wyznaczają trendy, napędzają innowacje i budują przewagę największych sieci handlowych w Europie. Najnowszy raport "The State of Grocery Retail Europe 2026” pokazuje skalę zmiany: już 70 proc. wszystkich nowości w kategorii spożywczej pochodzi od marek własnych detalistów.

W tym artykule przeczytasz:

  • Marki własne przejmują sklepy
  • Sieci handlowe coraz częściej decydują o tym, co trafia na sklepowe półki
  • Czy producenci przegrywają walkę z sieciami?
  • Co sprawia, że klienci wybierają private label?
  • Sieci handlowe zyskują coraz większą władzę

Układ sił między handlem a producentami FMCG zmienia się więc szybciej niż kiedykolwiek wcześniej.

Marki własne przejmują sklepy

Według raportu przygotowanego przez McKinsey & Company oraz EuroCommerce udział marek własnych w sprzedaży detalicznej w Europie wzrósł do rekordowych 40 proc. rynku. Jeszcze kilka lat temu private label kojarzył się głównie z najtańszym segmentem. Dziś sieci rozwijają już nie tylko ekonomiczne linie produktów, ale również segment premium, BIO, healthy, convenience czy lokalne serie premium. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 83% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MCKINSEY & COMPANY#FMCG#EUROCOMMERCE#MARKI WŁASNE#PRIVATE LABEL
X
X
16. maj 2026 07:38