10.11.2022 / 09:48
StoryEditor

Inflacja pogrąża branżę HoReCa. Restauratorzy mają coraz większe długi

Polacy od dawna deklarują chęć zmniejszenia wydatków w sferze rozrywki, w której uwzględniają m.in. wyjścia do restauracji czy wyjazdy w ramach wypoczynku (Shutterstock.com)
Co trzeci Polak przyznaje, że wydaje mniej na wyjścia do restauracji i kawiarni, tak samo sytuacja wygląda w przypadku podróżowania. Powodem jest galopująca inflacja. Dlatego spotkania na mieście czy wyjazdy zaczynają być luksusem, a to odbija się na całej branży HoReCa, która i tak już nie miała lekko. Przez ostatnie dwa lata nie tylko przybyło długów, ale i dłużników. Z danych Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor i bazy BIK wynika, że aktualne zobowiązania branży wynoszą już ponad 1,8 mld zł — to wzrost o blisko 45 mln zł. 

Rozwój branży HoReCa przez lata napędzany był zmianą stylu życia Polaków, coraz bardziej ceniących sobie wygodę, wolny czas i dobrą zabawę.

Wysokie zapotrzebowanie n...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04.09.2026 / 11:54
StoryEditor
Mocna salwa Kauflandu! Sieć buduje dostępność i otwiera 2 markety w ciągu tygodnia
Kaufland przyspiesza ekspansję. Dwa nowe markety w ciągu tygodnia (fot. mat. prasowe)

Kaufland przyspiesza rozwój sieci w Polsce. W ciągu kilku dni operator uruchomił dwa nowe markety – drugi sklep w Gliwicach oraz placówkę w Mierzynie koło Szczecina. Tym samym liczba marketów sieci w Polsce wzrosła do 263. Nowe sklepy mają odpowiadać nie tylko na potrzeby zakupowe, ale również wpisywać się w lokalny handel i usługi.

W tym artykule przeczytasz:

  • Kaufland stawia na model one-stop shop
  • Dwa nowe sklepy, dwa lokalne wsparcia
  • 263 markety Kaufland w Polsce

Kaufland konsekwentnie rozwija swoją sieć stacjonarną w Polsce. Pod koniec sierpnia otworzył drugi market w Gliwicach przy ul. gen. Andersa 109, natomiast 3 września działalność rozpoczął sklep w Mierzynie koło Szczecina przy ul. Spółdzielców 32. Dwa otwarcia w krótkim odstępie czasu są kolejnym etapem rozbudowy sieci.

Według informacji przekazanych przez sieć, po otwarciu obu placówek Kaufland ma w Polsce 263 markety i zatrudnia około 16 tys. osób.

image

Kaufland Polska ma nowego prezesa. Tomislav Šapina to specjalista z Lidla

Kaufland stawia na model one-stop shop

Obie nowe placówki działają w formule one-stop shop. Koncepcja zakłada, że podczas jednej wizyty klienci mogą nie tylko zrobić podstawowe zakupy spożywcze i przemysłowe, ale również skorzystać z dodatkowych usług. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 73% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05.09.2026 / 08:53
StoryEditor
Top 10 tygodnia: Wielkie kary, logistyczne rekordy i kadrowe roszady
Top 10 tygodnia

Wielomilionowe batalie prawne, strategiczne cięcia kosztów i miliardowe budżety na ekspansję – mijający tydzień przyniósł rozstrzygnięcia, które zaważą na wynikach finansowych rynkowych gigantów. Podczas gdy Eurocash definitywnie zrzuca z barków ciężar kary UOKiK i szuka oszczędności we franczyzie, Dino szykuje 700 mln zł na nowe etaty i podwyżki. Jednocześnie cyfrowa rewolucja w Żabce wkracza w fazę grywalizacji, rynkowi liderzy zmieniają kluczowych menedżerów, a InPost świętuje historyczny sukces logistyczny w Europie. Oto najważniejsze wydarzenia ostatnich dni.

1. Eurocash wygrał z UOKiK. 76 mln zł kary definitywnie anulowane

Sąd Najwyższy zakończył wieloletni spór Eurocash z Urzędem Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Odmowa przyjęc...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12. wrzesień 2026 03:17