21.07.2023 / 17:16
StoryEditor

Rośnie zadłużenie gastronomii. Co siódma firma ma zaległości płatnicze

Rośnie zadłużenie gastronomii (fot. ChameleonsEye / Shutterstock)
Obecny wzrost kosztów prowadzenia działalności: energii, najmu lokali, cen produktów i płacy minimalnej w połączeniu z inflacją jest dla branży gastronomicznej trudniejszy do uniesienia niż skutki pandemii. Dane Krajowego Rejestru Długów pokazują, że zaległości restauracji, kawiarni, barów, firm cateringowych oraz producentów i sprzedawców napojów, piwa i lodów sięgają 313,4 mln zł. Średnie zadłużenie jednej firmy wynosi 23,3 tys. zł. Branży nie pomaga nawet zwiększona sprzedaż dań z dostawą i letni sezon, tradycyjnie windujący sprzedaż napojów i lodów.

Firmy gastronomiczne nie zdążyły się jeszcze dobrze odbić po pandemii, kiedy kolejne lockdowny i ograniczenia blokowały ich działalność, a teraz muszą mierzyć się z inflacją. W ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

Przegląd prasy
02.01.2026 / 10:07
StoryEditor
Biedronka na Słowacji. Pierwszy rok na rozruch, w kolejnym tempo wzrośnie!
Biedronka chce mieć na koniec 2026 r. minimum 50 sklepów na Słowacji (fot, materiały prasowe)

Pierwszy sklep sieci Biedronka na Słowacji został otwarty 5 marca 2025 r. w miejscowości Miloslavov. Od tego momentu polski gigant handlowy, należący do grupy Jeronimo Martins, sukcesywnie realizował plan podboju tamtejszego rynku. Wiemy, z jaką liczbą placówek detalicznych dyskonter zakończył swój premierowy rok u naszych południowych sąsiadów.

W pierwszych trzech kwartałach 2025 r. Biedronka uruchomiła na Słowacji osiem placówek detalicznych oraz centrum dystrybucyjne w Voderadach, zdolne obsłużyć nawet 200 sklepów.

Biedronka na Słowacji z przytupem kończy rok

Czwarty kwartał 2025 r. był dla słowackiego zespołu Biedronki, którym kieruje Maciej Łukowski, okresem wyjątkowo wytężonej pracy. Sieć była rozwijana dosłownie do ostatnich godzin roku.

To właśnie 31 grudnia 2025 r. o godzinie 9:00 rano dyskonter otworzył 15. placówkę na słowackim rynku. Był to ostatni sklep oddany do użytku w 2025 r. Nowa Biedronka zlokalizowana jest w miejscowości Zlaté Klasy (powiat Dunajská Streda). Tym samym sieć spełniła zapowiedzi o dynamicznym rozwoju w końcówce roku, niemal podwajając liczbę sklepów w samym czwartym kwartale.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 66% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

08.01.2026 / 12:09
StoryEditor
VGR przejmuje nową markę. Transakcja wzmocni pozycję grupy na rynku biżuterii
W.KRUK kupuje Lilou. Szczegóły przejęcia i strategia VRG (fot. Shutterstock)

W.KRUK, należąca do Grupy Kapitałowej VRG, sfinalizowała jeden z najgłośniejszych procesów akwizycyjnych w segmencie jubilerskim. Do portfela spółki dołącza marka Lilou, znana z biżuterii personalizowanej i silnej pozycji wśród klientów premium. Jakie cele stoją za tą transakcją i jak zmieni ona układ sił w branży?

W.KRUK podpisała 8 stycznia br. umowy transakcyjne ze spółkami z grupy Lilou kończąc kolejny etap procesu przejęcia polskiej marki biżuterii personalizowanej. Zakup ten jest ele...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12. styczeń 2026 19:19