24.05.2025 / 15:00
StoryEditor

Sfinks Polska ze stratą aż 2 mln zł. Więcej restauracji oddaje we franczyzę

Sfinks Polska ze stratą aż 2 mln zł. Ale Sylwester Cacek uspokaja (fot. Sfinks Polska)

Sfinks Polska podał wstępne wyniki finansowe za pierwszy kwartał 2025 roku. Spółka odnotowała znaczny spadek przychodów. Stopniał znacznie także zysk. Jak to tłumaczy Sylwester Cacek, prezes Sfinks Polska?

Z artykułu dowiesz się:

  • Sfinks Polska ma wzrost sprzedaży gastronomicznej, ale niższe przychody
  • Sfinks Polska odnotowała stratę netto na poziomie 2 mln zł
  • Sylwester Cacek uspokaja: pierwszy kwartał zawsze jest słabszy sprzedażowo
  • Restauracje przekształcone na franczyzę odbijają się na wynikach finansowych Sfinksa

Sfinks Polska ma wzrost sprzedaży gastronomicznej, ale niższe przychody

Sfinks Polska, spółka zarządzająca sieciami restauracji Sphinx, The Burgers by Sphinx czy Piwiarnia, 22 maja 2025 roku podał informację o wstępnych wynikach finansowych za I kwartał tego roku. Ostateczne wyniki jednostkowe i skonsolidowane za I kw. 2025 r. Sfinks opublikuje 30 maja.

Z informacji wynika, że spółka przez pierwsze trzy miesiące 2025 r. odnotowała wzrost sprzedaż gastronomicznej o 6 proc. r/r. Sprzedaż ta osiągnęła poziom 50,3  mln zł. Warto jednak dodać, że w tym wyniku jest ujęta sprzedaż realizowanej przez restauracje wszystkich marek, w wyłączeniem sieci Piwiarnia.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 77% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02.09.2026 / 15:19
StoryEditor
Międzynarodowy Dzień Czekolady. Co wpływa na smak i odbiór słodyczy?
Karolina Zagórska, kierowniczka marketingu w firmie Wedel (fot. materiały prasowe/ Linkedln)

Ta sama czekolada może być odbierana inaczej w zależności od temperatury, kształtu kostki, a nawet tego, co jedliśmy wcześniej. Konsumenci coraz chętniej sięgają po nowe smaki, tekstury i nietypowe połączenia. Z okazji Międzynarodowego Dnia Czekolady, który przypada 4 września, firma Wedel pokazuje, jak profesjonalnie ocenia się słodycze i na co zwracają uwagę eksperci podczas degustacji.

W tym artykule przeczytasz:

  • Jak profesjonalnie ocenia się czekoladę?
  • Jak wygląda profesjonalna degustacja?
  • Co wpływa na odbiór czekolady?
  • Jak trenują profesjonalni d...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.09.2026 / 16:24
StoryEditor
Solidarność idzie do prokuratury. Uderzy w Intermarché i Bricomarché
Alfred Bujara z NSZZ ”Solidarność” protestuje przeciwko otwieraniu wielkich sklepów w niedziele (fot. Shutterstock/Wiadomości handlowe)

NSZZ „Solidarność” rozpoczyna masową akcję wymierzoną w sieci handlowe, które omijają zakaz handlu w niedziele. Związkowcy oskarżają organy państwowe o bezczynność i zapowiadają, że sami będą zbierać dowody na łamanie prawa, a sprawy kierować bezpośrednio do prokuratury. Pierwszy etap uderzenia zaplanowano na 6 września, a na celowniku związków zawodowych znalazły się przede wszystkim dwie duże sieci franczyzowe.

W artykule przeczytasz:

  • Zakaz handlu w niedziele: Solidarność zarzuca państwu bezczynność
  • Intermarche i Bricomarche na celowniku: Związkowcy szykują doniesienia
  • Pol...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16. wrzesień 2026 20:30