30.11.2019 / 08:20
StoryEditor

Ekspert: Potencjał rynku żywności organicznej nie jest w pełni wykorzystany

Jakub Olipra, ekonomista Credit Agricole Bank Polska (fot. Credit Agricole Bank Polska)
Spożycie żywności organicznej w Polsce jest o wiele niższe w porównaniu do zamożnych krajów Europy Zachodniej niż wynikałoby to z różnic w dochodach. Innymi słowy przy obecnym poziomie dochodów polskiego społeczeństwa potencjał rynku nie jest w pełni wykorzystany – mówi serwisowi wiadomościhandlowe.pl Jakub Olipra, ekonomista w Departamencie Analiz Makroekonomicznych Credit Agricole Bank Polska.

Zgodnie z raportem The World of Organic Agriculture z 2019 r. opublikowanym przez Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) wydatki na żywność organiczną w Polsce stan...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

Łukasz Rawa
16.01.2026 / 08:26
StoryEditor
Nowe formaty sklepów i wszechobecność AI. Tak będzie wyglądał handel za 10 lat

Jak będzie wyglądał handel detaliczny w Polsce za 10–15 lat? W czasach dynamicznego rozwoju AI i robotyki oraz gwałtownych zmian społecznych nie sposób tego przewidzieć, ale i tak warto spróbować. Swoimi prognozami podzielili się z nami eksperci YouGov, OC&C i NielsenIQ.

Gdyby Francis Fukuyama odwiedził Polskę dwie dekady temu, prawdopodobnie ogłosiłby "koniec handlowej historii" – stwierdziłby, że hipermarkety wygrywają walkę o klienta, są form...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

18.01.2026 / 22:20
StoryEditor
Sieci Spar i Lidl mówią „nie” mięsu z Mercosur. "Mięso ma być pozyskiwane lokalne"
Sklep sieci SPAR w Dąbrowie Górniczej

Austriackie sieci handlowe stawiają twarde warunki, wskazując, że sprzedawane mięso ma być pozyskiwane lokalne. Lidl, Spar, Billa, Adeg i Penny jednoznacznie deklarują, że nie wprowadzą do sprzedaży mięsa z krajów Mercosur, mimo podpisania umowy handlowej UE z Ameryką Południową. Detaliści mówią wprost, że pochodzenie, jakość i zaufanie klientów są ważniejsze niż tanie dostawy zza oceanu.

Przypomnijmy, że podobne stanowisko ws. produktów z krajów Mercosur ogłosiły największe sieci we Francji, takie jak Carrefour, E.Leclerc i Intermarche.

Supermarkety bloku...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28. styczeń 2026 20:03