09.06.2021 / 11:38
StoryEditor

Żabka i catering, produkty bez cukru, rozwój hard dyskontów. Obejrzyj Wiadomości Handlowe [ODCINEK 17]

Obejrzyj najnowsze Wiadomości Handlowe (wiadomoscihandlowe.pl)
W najnowszym odcinku Wiadomości Handlowych rozmawialiśmy o tym, że Polscy konsumenci coraz chętniej sięgają po produkty bez cukru, a producenci starają się im to ułatwiać. Przyjrzeliśmy się także działaniom sieci Żabka mającym na celu podbój rynku cateringu w Polsce. Zastanowiliśmy się również nad perspektywami dla rozwoju hard dyskontów w Polsce (Mere, Vollmart, Supeco) i Europie.

Wiadomości Handlowe tworzone są przez naszą redakcję we współpracy z Telewizją BIZNES24. Gospodarzem programu jest Michał Kokoszkiewicz.

Tym razem naszymi gośćmi byli:
- Honorata Jarocka, senior food & drink analyst w firmie Mintel
- Michał Maksymiec, retail vertical client director w GfK Polonia

Oglądaj premierowe emisje kolejnych odcinków w każdą środę w godz. 10.30-11 na antenie BIZNES24. Wszystkie odcinki będą także dostępne na portalu www.wiadomoscihandlowe.pl.

04.11.2026 / 16:01
StoryEditor
Convenience ewoluuje. Sklepy spożywcze to już za mało, by przyciągnąć klientów
Klienci spędzają w parkach handlowych coraz więcej czasu (fot. Ilustracja Stworzona Przy Pomocy Ai)

Parki handlowe i centra convenience coraz rzadziej służą wyłącznie szybkim zakupom spożywczym. Klienci planują wizyty, spędzają na miejscu więcej czasu i łączą zakupy w różnych kategoriach z gastronomią oraz usługami. Badanie przeprowadzone przez ARC Rynek i Opinia w kompleksie Nowe Bielawy w Toruniu pokazuje, jak zmienia się sposób korzystania z tego formatu.

W tym artykule przeczytasz:

  • Większość wizyt w parkach handlowych jest zaplanowana
  • Od zakupów spożywczych do szerokiego tenant mixu
  • Klient convenience chce załatwić kilka spraw podczas jednej wizyty
  • Parki handlowe będą rozwijać ofertę usług i rozrywki

Większość wizyt w parkach handlowych jest zaplanowana

Z badania wynika, że 70 proc. wizyt w Nowych Bielawach ma zaplanowany charakter. Zmienia się również czas pobytu klientów. Niemal 86 proc. respondentów spędza w obiekcie ponad pół godziny, a wizyty krótsze niż 30 minut stanowią zaledwie 14 proc. Coraz częściej są to także regularne zakupy – 44 proc. badanych odwiedza kompleks przynajmniej raz w tygodniu. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 88% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10.11.2026 / 08:51
StoryEditor
"Reaktywacja" Piotra i Pawła. Nowy właściciel ma pomysł na markę! [NASZ NEWS]
Na zdj. sklep Piotr i Paweł w Warszawie w 2019 r. (fot. wiadomoscihandlowe.pl/Paweł Jachowski)

Choć sieć sklepów Piotr i Paweł przestała istnieć w 2021 r., to marka ta przetrwała w świadomości licznych konsumentów. Obecny właściciel znaku towarowego, rzeszowska Grupa Specjał, chce to wykorzystać. Ma pomysł na to, co zrobić z logo Piotra i Pawła i jak przywrócić markę do obiegu, nawiązując do jej delikatesowych tradycji. Znamy szczegóły!

- Mamy uzgodnione wykorzystanie logo Piotra i Pawła - mówi portalowi wiadomoscihandlowe.pl Krzysztof Tokarz, prezes i właściciel Grupy Kapitałowej Specjał, największego p...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. listopad 2026 19:18