15.10.2021 / 11:17
StoryEditor

Łukasz Dominiak, Animex: Sprzedaż w sklepach mięsnych mocno spada. Przyszłością są produkty paczkowane

Łukasz Dominiak, dyrektor ds. public i government relations w Grupie Animex (fot. materiały prasowe)
Widzimy spadki w zakupach wędlin ze specjalistycznych sklepów mięsnych. Dane rynkowe mówią nawet o dwucyfrowym obniżeniu sprzedaży w tym obszarze – zauważa w rozmowie z serwisem wiadomoscihandlowe.pl Łukasz Dominiak, dyrektor ds. public i government relations w Grupie Animex.

Jak pandemia wpłynęła na rynek mięsa i wędlin?

Obserwujemy wyraźny spadek sprzedaży produktów z lady tradycyjnej. Trend ten można powiązać ze zmniejszeniem zaintereso...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.03.2026 / 14:40
StoryEditor
Polska mapa zakupów: Dyskonty dominują, ale mali gracze nie składają broni
W 2025 roku wartościowo urosły dyskonty, mały format zorganizowany i sklepy drogeryjne (mat.pras.)

Rynek handlowy w Polsce wchodzi w fazę stabilizacji sił. Choć dyskonty z Biedronką na czele osiągają rekordowe w skali Europy udziały, to mniejsze formaty zorganizowane i supermarkety lokalne (z Dino na czele) udowadniają, że mają skuteczny pomysł na przetrwanie - oto kluczowe wnioski z najnowszego raportu YouGov.

Z artykułu dowiesz się:

  • Jakie formaty sklepów urosły w 2025 r.?
  • Jaki procent rynku mają dyskonty?
  • Jakie formaty sklepów tracą udziały w rynku?
Czy rok 2025 był re...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27.02.2026 / 05:01
StoryEditor
Auchan wygrywa! Koszyk zakupowy wyraźnie drożeje, a najdrożej jest w... dyskontach!
Cena koszyka zakupowego wyraźnie w górę (fot. Shutterstock)

Z Badania i Raportu Koszyk Zakupowy ASM SFA wynika, że w styczniu średnia wartość koszyka najpopularniejszych produktów urosła o 8,6 proc. w stosunku rocznym To znacznie więcej niż odczyt inflacji. Co ciekawe, najdroższym kanałem były dyskonty.

Z danych zebranych przez ASM SFA wynika, że w styczniu 2026 r. średnia wartość koszyka zakupowego w analizowanych sieciach wyniosła 339,16 zł wobec 312,19 zł rok wcześniej. Ozna...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10. marzec 2026 21:23