01.08.2022 / 11:09
StoryEditor

Paweł Wróbel, Nice To Fit You: Branżę cateringową czeka duża restrukturyzacja [WYWIAD]

Paweł Wróbel, CEO firmy Nice To Fit You (fot. mat. pras.)
Całą branżę czeka więc duża restrukturyzacja, polegająca na całkowitej likwidacji nierentownych firm lub wchłonięciu ich przez większe marki. Można jednocześnie upatrywać pozytywnych skutków takiego scenariusza i zniknięcia z rynku wielu podmiotów, które powstawały pod wpływem pandemicznego boomu na cateringi, nie spełniające odpowiednich standardów bezpieczeństwa i higieny – zauważa w rozmowie z serwisem wiadomoscihandlowe.pl Paweł Wróbel, CEO firmy Nice To Fit You.

Czy na rynku zaczyna brakować produktów potrzebnych do przygotowywania cateringu?

Mimo aktualnych wyzwań na rynku, nie musieliśmy się mierzyć z brakami, które wpłynęłyby na f...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29.10.2026 / 15:44
StoryEditor
Czy dyskonty zdominują trendy w branży FMCG? Prezes Sokołowa ma wątpliwości
Czy dyskonty zdominują FMCG? Szef Sokołowa ma wątpliwości (fot. Shutterstock)

Udział dyskontów w polskim rynku detalicznym wynosi obecnie ok. 45%, a wkrótce może przekroczyć nawet 50%. Z tej perspektywy zdominowały one handel i zarządzanie trendami na rynku FMCG. Przemysław Gostkiewicz, prezes Grupy Sokołów ma jednak wątpliwości, co do ich dominacji w tym obszarze.

W artykule przeczytasz:

  • Czy dyskonty napędzają trendy?
  • Jak Sokołów wdraża trendy?
  • Czy marki własne wyprą producentów?

Czy dyskonty napędzają trendy?

Jak mówi...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21.10.2026 / 16:51
StoryEditor
Czy Polacy piją mniej? Piwo bezalkoholowe coraz częściej trafia na listy zakupów
Polacy ograniczają mocne alkohole. Dane pokazują zmianę trendów zakupowych

Piwo bezalkoholowe umacnia swoją pozycję na polskim rynku. W okresie od października 2025 roku do maja 2026 roku użytkownicy aplikacji Listonic dodawali je do list zakupów o 17 proc. częściej niż rok wcześniej. Jednocześnie spada zainteresowanie winem i alkoholami mocnymi, a wzrost liczby dodań tradycyjnego piwa wynika przede wszystkim z gazetek promocyjnych i reklam. Dane wskazują na zmiany w sposobie planowania zakupów alkoholu przez Polaków.

W tym artykule przeczytasz:

  • Piwo zyskuje, wino i mocne alkohole tracą
  • Piwo 0,0% coraz ważniejsze dla konsumentów
  • Piwo bezalkoholowe zyskuje również poza sezonem letnim
  • Promocje napędzają zakupy tradycyjnego piwa
  • Dwa segmenty, różne strategie sprzedażowe

Piwo zyskuje, wino i mocne alkohole tracą

Według danych Listonic piwo tradycyjne i bezalkoholowe odpowiadają łącznie za 44,5 proc. dodań w analizowanej kategorii. To o ponad 3 pkt proc. więcej niż rok wcześniej. Udział piwa bezalkoholowego wzrósł z 8,6 do 10,6 proc., a tradycyjnego – z 32,7 do 33,9 proc. Piwo smakowe, w tym radlery, stanowi osobną kategorię i odpowiada za niecałe 2 proc. dodań. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04. listopad 2026 21:12