22.06.2016 / 13:03
StoryEditor

Prezes Zakładów Mięsnych Silesia: Przekąski to kategoria z potencjałem

Krzysztof Woźnica, prezes Zakładów Mięsnych Silesia (fot. mat.pras.)
Konsumenci coraz bardziej cenią swój czas. Szukają produktów, które będą wygodne w przygotowaniu. Wyraźnie rośnie sprzedaż produktów o małych gramaturach, zaś duże paczki tracą popularność – mówi serwisowi wiadomoscihandlowe.pl Krzysztof Woźnica, prezes Zakładów Mięsnych Silesia.

Czy wędliny sprawdzają się jako przekąski impulsowe?

Z każdego produktu można zrobić przekąskę. Wszystko jest kwestią pomysłu i wypromowania danego produktu w tej kategorii. ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11.09.2026 / 11:30
StoryEditor
Sfinks Polska wdraża AI na szeroką skalę. Technologia wspiera franczyzę
Sfinks Polska automatyzuje restauracje (fot. Shutterstock)

Sfinks Polska, operator sieci Sphinx, realizuje szeroki program wdrożenia sztucznej inteligencji i automatyzacji. Narzędzia wykorzystujące AI analizują już dane z ponad 90 restauracji. Spółka stawia przede wszystkim na rozwiązania, które mają przynosić wymierne efekty operacyjne i finansowe.

W tym artykule przeczytasz:

  • AI zaczęło od danych, nie od chatbotów
  • System antyfraudowy wykrywa nieprawidłowości
  • Franczyzobiorca dostaje analizę restauracji
  • AI wspiera również otwieranie restauracji
  • Ponad 90 restauracji już objętych programem

AI zaczęło od danych, nie od chatbotów

Sfinks Polska, właściciel sieci Sphinx działającej od 1995 roku, przyjął przy wdrażaniu sztucznej inteligencji dość konkretną zasadę. Technologia ma być przede wszystkim użyteczna. Program obejmuje kolejne obszary działalności spółki i jest realizowany etapami. Za jego nadzór odpowiada bezpośrednio wiceprezes zarządu Mateusz Cacek

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16.09.2026 / 12:38
StoryEditor
Drogerie DM konsoliduje operacje w Polsce. Sieć bliżej technologii
DM TECH drogerie DM

15 września DM Polska i DMTECH oficjalnie zainaugurowały we Wrocławiu nowe biuro typu DM-dialogicum. Na niemal 1500 mkw. wspólnej przestrzeni spotykają się zespoły odpowiedzialne za rozwój sieci drogerii oraz technologie wspierające jej działalność. Firma zapowiada dalszy rozwój polskich struktur i wzrost zatrudnienia.

W tym artykule przeczytasz:

  • Retail i technologia w jednym miejscu
  • Polska dołącza do międzynarodowego modelu dm
  • dm zwiększa skalę działalności w Polsce

Nowa przestrzeń ma łączyć dwa obszary, które w handlu coraz trudniej rozdzielić – operacje retailowe i technologię. Wrocławskie DM-dialogicum ma być miejscem pracy zarówno dla pracowników DM Polska, jak i DMTECH, czyli technologicznego zaplecza grupy.

Retail i technologia w jednym miejscu

Uruchomienie wspólnego biura jest kolejnym etapem rozwoju dm w Polsce. Niemiecka sieć jest obecna na naszym rynku od ponad czterech lat i stopniowo zwiększa skalę działalności. Teraz firma wzmacnia nie tylko sieć sklepów, ale również zaplecze organizacyjne i technologiczne.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 76% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17. wrzesień 2026 03:41