08.09.2017 / 13:55
StoryEditor

Wiceprezes Sokołowa: Deklaracje konsumentów wędlin nieco rozmijają się z danymi sprzedażowymi

Mieczysław Walkowiak, wiceprezes ds. handlu i marketingu w firmie Sokołów (fot. mat. pras.)
Polscy konsumenci twierdzą w badaniach, że są zainteresowani produktami o wysokiej mięsności, z tzw. „czystą etykietą”. Najlepiej jednak wciąż sprzedają się standardowe produkty – zauważa w rozmowie z Wiadomościami Handlowymi Mieczysław Walkowiak, wiceprezes ds. handlu i marketingu w firmie Sokołów.

Jakie wędliny cieszą się obecnie popularnością?

Niezmiennie w kategorii wędlin konfekcjonowanych najczęściej wybierane są szynki oraz polędwice. Ogromną popularnością cieszą...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14.09.2026 / 11:28
StoryEditor
Nestlé pod presją kosztów. Koncern podnosi ceny i wycofuje część produktów
Nestlé podnosi ceny i ogranicza ofertę. Rosną koszty produkcji (fot. Shutterstock)

Nestlé podnosi ceny, reformułuje produkty i ogranicza liczbę pozycji w ofercie, aby poradzić sobie z rosnącymi kosztami energii, transportu i surowców. CEO firmy Philipp Navratil w rozmowie z Reuters wskazał, że jednym ze źródeł presji kosztowej jest konflikt na Bliskim Wschodzie.

W tym artykule przeczytasz:

  • Dlaczego Nestlé podnosi ceny?
  • Nestlé nie chce podnosić cen bez końca
  • Przegląd portfolio: będą sprzedaże, ale możliwe są też przejęcia
  • Inflacja żywności znów daje o sobie znać
  • Nestlé chce też wpływać na regulacje dotyczące etykiet

Największy na świecie producent żywności mierzy się z sytuacją, w której rosnące koszty po stronie dostawców coraz mocniej przekładają się na jego działalność. Nestlé chce część tych kosztów przenieść na ceny produktów, ale jednocześnie szuka innych sposobów na ochronę rentowności.

Jak powiedział Philipp Navratil w wywiadzie dla Reuters, firma podnosi ceny, reformułuje produkty i „nieustannie” szuka oszczędności efektywnościowych. Jednym z elementów strategii jest również wycofywanie produktów, za które konsumenci nie są gotowi zapłacić więcej. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 83% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.09.2026 / 11:19
StoryEditor
Koniec z greenwashingiem. Sejm zmienia zasady, biznes ostrzega przed utylizacją
 Są nowe wymogi dla produktów eko. W tle ryzyko utylizacji żywności (fot. Shutterstock)

Sejmowe komisje przyjęły projekt ustawy uderzającej w greenwashing, wywołując burzliwą dyskusję o przyszłości „zielonego listka”. Nowe przepisy drastycznie ograniczą stosowanie haseł typu „eko” czy „neutralny klimatycznie” bez twardych certyfikatów. Podczas gdy posłowie spierają się o wpływ opakowań na ekologiczny status produktów, branża spożywcza bije na alarm. Brak odpowiednich okresów przejściowych może doprowadzić do masowego niszczenia i utylizacji dobrej żywności, która już trafiła na rynek.

W artykule przeczytasz:

  • Spór o zielony listek
  • Greenwashing a skład produktów 
  • Będzie wielka utylizacja?
Wprowadzane zmiany mają regulować przede wszystkim to, w jaki...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16. wrzesień 2026 20:31