10.07.2019 / 13:54
StoryEditor

Mariusz Rusin, prezes ZM Silesia: To czas na kiełbasy, kaszanki i wędliny suche

(fot. mat. pras.)
Latem sprzedaż kiełbas cienkich rośnie o 20 proc., a kaszanki o 30 proc. Wzrasta też popyt na wędliny suche - mówi serwisowi wiadomoscihandlowe.pl Mariusz Rusin, prezes Zakładów Mięsnych Silesia.

Sezon wakacyjny sprzyja rozwojowi kategorii „letnich” przekąsek, które można zabrać ze sobą na urlop lub piknik. Do tego typu produktów zaliczyć można przede wszystkim wędliny s...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 88% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19.10.2026 / 15:06
StoryEditor
Coś więcej niż talerz. Dziesięć lat zmian w miejskiej gastronomii
Jak zmieniło się jedzenie poza domem?  (fot. Shutterstock)

Badanie z okazji 10-lecia Hali Koszyki pokazuje, jak zmieniły się zwyczaje związane z jedzeniem poza domem. W porównaniu z sytuacją sprzed 5–10 lat 52% ankietowanych częściej jada poza domem, a 49% zwraca większą uwagę na atmosferę lokalu. Badanie “Dekada przy wspólnym stole” przeprowadziła firma Maison&Partners na próbie 1 062 mieszkańców sześciu największych polskich miast.

W tym artykule przeczytasz:

  • Jak zmieniły się zwyczaje związane z jedzeniem poza domem?
  • Co przyciąga gości do wspólnej przestrzeni?
  • Co właściwie oznacza food hall?
  • ...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

08.10.2026 / 15:25
StoryEditor
Rynek wtórny zyskuje w Polsce. 55% badanych kupuje używane produkty co miesiąc
Rynek wtórny zyskuje w Polsce (fot. Shutterstock)

Zakupy produktów z drugiej ręki są dla 77% Polaków istotne z perspektywy domowego budżetu, a dla jednej trzeciej główną motywacją jest oszczędność – wynika z "eBay Recommerce Report 2026”. 55% badanych sięga po używane produkty co najmniej raz w miesiącu.

W tym artykule przeczytasz:

  • Produkty używane jako element zarządzania wydatkami
  • Polacy coraz częściej kupują z drugiej ręki
  • Szeroka oferta rynku wtórnego

77% res...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21. październik 2026 22:12