wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Wywiady i opinie>
  4. Mariusz Rusin, prezes ZM Silesia: To czas na kiełbasy, kaszanki i wędliny suche
10.07.2019 / 13:54
StoryEditor

Mariusz Rusin, prezes ZM Silesia: To czas na kiełbasy, kaszanki i wędliny suche

Łukasz RawaŁukasz Rawa
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
(fot. mat. pras.)
(fot. mat. pras.)
Latem sprzedaż kiełbas cienkich rośnie o 20 proc., a kaszanki o 30 proc. Wzrasta też popyt na wędliny suche - mówi serwisowi wiadomoscihandlowe.pl Mariusz Rusin, prezes Zakładów Mięsnych Silesia.

Sezon wakacyjny sprzyja rozwojowi kategorii „letnich” przekąsek, które można zabrać ze sobą na urlop lub piknik. Do tego typu produktów zaliczyć można przede wszystkim wędliny s...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 88% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ZAKŁADY MIĘSNE SILESIA#MARIUSZ RUSIN#BRANŻA MIĘSNA#WĘDLINY#RYNEK WĘDLIN#CONVENIENCE#KIEŁBASY#RYNEK KIEŁBAS#GRILL#SEZON GRILLOWY
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
05.11.2025 / 09:40
StoryEditor
Ceny jajek w sklepach przed Świętami wystrzelą. W hurcie już drożeją o 12%
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Ceny jajek w sklepach przed Świętami wystrzelą! W hurcie już drożeją o 12% (fot. Canva)
Ceny jajek w sklepach przed Świętami wystrzelą! W hurcie już drożeją o 12% (fot. Canva)

Wkrótce ceny jajek w sklepach wystrzelą w górę – alarmuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz. Na rynku hurtowym podwyżki już przekroczyły 12 proc. A że tuż przed gwiazdką rośnie sprzedaż jaj, to podwyżki są gwarantowane. Z czego to wynika?

W artykule przeczytasz:

  • Ceny jaj już rosną w handlu profesjonalnym i za chwilę podwyżki dotrą do sklepów
  • Ceny jaj na rynku hurtowym w miesiąc wzrosły o 12 procent
  • Jakie są ceny jaj na rynku profesjonalnym?
  • Dlaczego ceny jaj tak szybko rosną?
  • Mniej jaj na święta Bożego Narodzenia

Ceny jaj już rosną w handlu profesjonalnym i za chwilę podwyżki dotrą do sklepów

Jeszcze niedawno eksperci przewidywali, że do końca 2025 roku ceny jaj będą utrzymywać się na wysokim, ale stabilnym poziomie. Jednak według Katarzyny Gawrońskiej, prezeski Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP), te szacunki są już nieaktualne.

Izba ostrzega, że na rynkach hurtowych w Polsce oraz w Europie zaczyna brakować jaj. A to już przekłada się na podwyżki w handlu między profesjonalnymi uczestnikami rynku. Według analityków Izby, wzrost cen jaj wkrótce będzie odczuwalny również w sklepach.

Ceny jaj na rynku hurtowym w miesiąc wzrosły o 12 procent

Na jakiej podstawie organizacja prognozuje wzrost cen jaj? Otóż Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz prowadzi monitoring ceny jaj w transakcjach między hodowcami a pakowniami. W ostatnim czasie zaobserwowano ogromny skok cen w tym segmencie:

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 70% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#CENY JAJ#CENY JAJEK#CENY JAJ W POLSCE#WZROST CEN JAJ#KIPDIP#KRAJOWA IZBA PRODUCENTÓW DROBIU I PASZ#KATARZYNA GAWROŃSKA
04.11.2025 / 19:08
StoryEditor
Branża spirytusowa domaga się dialogu od rządzących ws regulacji sprzedaży i promocji napojów alkoholowych
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Alkohole mocne na półkach sklepowych (fot. Kyle J Little/Shutterstock)
Alkohole mocne na półkach sklepowych (fot. Kyle J Little/Shutterstock)

Branża napojów spirytusowych, reprezentowana przez Związek Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy (ZP PPS) z niepokojem obserwuje kierunek debaty dotyczącej regulacji sprzedaży i promocji napojów alkoholowych. Uważa, że ten temat nie powinien być przedmiotem politycznych sporów, a dialogiem o skutecznych i proporcjonalnych narzędziach polityki publicznej służących ograniczaniu nadmiernego spożycia alkoholu w Polsce. Zaznacza, że powinien on być prowadzony ze wszystkimi zainteresowanymi uczestnikami rynku, a wszelkie zmiany prawne powinny być poprzedzone pogłębioną analizą opartą na rzetelnych danych.

Jak czytamy w apelu ZP PPS, zmiany w sposobie konsumpcji alkoholu już mają miejsce, a trend średniego spożycia alkoholu na mieszkańca w naszym kraju jest spadkowy. Polska nie je...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ALKOHOLE MOCNE#ZP PPS#WYCHOWANIE W TRZEŹWOŚCI
X
X
06. listopad 2025 16:56