Wielkość spożycia tzw. przekąsek biwakowych wciąż rośnie, choć ciężko rozgraniczyć tu precyzyjnie motywy zakupowe konsumentów - przysłowiowego biwakowania, od regularnej konsumpcji, czy też działania impulsowego - zauważa w wywiadzie dla serwisu wiadomoscihandlowe.pl Anna Olewnik-Mikołajewska, prezes Zakładów Mięsnych Olewnik.
Jak radzą sobie na rynku przekąski biwakowe?
Produkty biwakowe, zabierane przez konsumentów w podróże to dla nas, jako producentów, przede wszystkim produkty niewymagające chło...