03.12.2019 / 12:19
StoryEditor

Ewa Borowska, dyrektor generalna Eurocash Franczyza: Delikatesy Centrum chcą być siecią handlową nr 3 w Polsce [PEŁNY WYWIAD]

Ewa Borowska, dyrektor generalna Eurocash Franczyza (Grupa Eurocash)
- Widzimy potencjał do poszerzenia sieci Delikatesy Centrum do 2400 placówek w ciągu kolejnych kilku lat, by w ten sposób stworzyć rozpoznawalną w całej Polsce sieć ze sprzedażą detaliczną na poziomie 12,5 mld zł – mówi portalowi wiadomoscihandlowe.pl Ewa Borowska, dyrektor generalna Eurocash Franczyza, Grupa Eurocash.

Marka Delikatesy Centrum działa na rynku już 20 lat. To składnia do pewnych podsumowań. Zarządza pani franczyzą Delikatesów Centrum już ponad cztery lata. Co uznaje Pani za swój...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 99% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02.10.2026 / 09:30
StoryEditor
1500 profesjonalistów i 70 wystawców. Makro Gastro Lab zdominowało Halę Stulecia
Gości powitał i pierwsze w historii Makro Gastro Lab otworzył Emmanuel Pruvost, prezes Makro Cash & Carry Polska (fot. wiadmoscihandlowe.pl)
Gości powitał i pierwsze w historii Makro Gastro Lab otworzył Emmanuel Pruvost, prezes Makro Cash & Carry Polska (fot. wiadmoscihandlowe.pl)fot. Wiadmoscihandlowe.pl
Gości powitał i pierwsze w historii Makro Gastro Lab otworzył Emmanuel Pruvost, prezes Makro Cash & Carry Polska (fot. wiadmoscihandlowe.pl)
(fot. wiadmoscihandlowe.pl)fot. Wiadmoscihandlowe.pl
Gości powitał i pierwsze w historii Makro Gastro Lab otworzył Emmanuel Pruvost, prezes Makro Cash & Carry Polska (fot. wiadmoscihandlowe.pl)
(fot. wiadmoscihandlowe.pl)fot. Wiadmoscihandlowe.pl
Gości powitał i pierwsze w historii Makro Gastro Lab otworzył Emmanuel Pruvost, prezes Makro Cash & Carry Polska (fot. wiadmoscihandlowe.pl)
(fot. wiadmoscihandlowe.pl)fot. Wiadmoscihandlowe.pl
Gości powitał i pierwsze w historii Makro Gastro Lab otworzył Emmanuel Pruvost, prezes Makro Cash & Carry Polska (fot. wiadmoscihandlowe.pl)
Gości powitał i pierwsze w historii Makro Gastro Lab otworzył Emmanuel Pruvost, prezes Makro Cash & Carry Polska (fot. wiadmoscihandlowe.pl)
Gości powitał i pierwsze w historii Makro Gastro Lab otworzył Emmanuel Pruvost, prezes Makro Cash & Carry Polska (fot. wiadmoscihandlowe.pl)
Gości powitał i pierwsze w historii Makro Gastro Lab otworzył Emmanuel Pruvost, prezes Makro Cash & Carry Polska (fot. wiadmoscihandlowe.pl)

Wrocławska Hala Stulecia gościła premierową edycję Makro Gastro Lab. Blisko 1500 profesjonalistów z sektora HoReCa spotkało się, aby rozmawiać o rentowności, zarządzaniu kosztami i innowacjach, które decydują o rynkowym sukcesie lokali gastronomicznych.

Strategiczny networking i wymiana doświadczeń w formacie B2B

Spotkanie we Wrocławiu zgromadziło pełne spektrum osób z branży HoReCa: właścicieli i menedżerów restauracj...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12.10.2026 / 12:39
StoryEditor
Moda na białko napędza sprzedaż jaj. Czy sieci i producenci mogą się obłowić?
Rekordowa produkcja jaj w Polsce i trendy z zachodnich sieci handlowych napędzają zyski producentów i detalistów (fot. Shutterstock)

Globalny trend proteinowy zamienia tradycyjne jaja w całoroczny hit sprzedażowy. Konsumenci masowo szukają tanich źródeł pełnowartościowego białka, co widać po zmianach w zachodniej Europie i rekordach na polskim rynku drobiarskim. Dla handlu i producentów to doskonała okazja na wyższe marże i stabilne zyski. Przyglądamy się temu trendowi.

W artykule przeczytasz:

  • Belgijski boom: Jaja znikają z półek przez cały rok
  • Polska produkcja jaj bije rekordy
  • Jak sieci i producenci w Polsce mogą zarobić na „biał...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. październik 2026 10:02