01.06.2020 / 19:36
StoryEditor

A.Blikle: Rząd nie rozumie gastronomii, myśli tylko o doraźnych interesach politycznych

[Zdjęcie ilustracyjne] (fot. mat. prasowe Sphinx)
Andrzej Blikle wskazuje na specyfikę funkcjonowania branży gastronomicznej i komentuje jej sytuację w pierwszych dniach luzowania restrykcji epidemicznych. Były przedsiębiorca, dziś członek zespołu Alertów Biznesowych, wyraża obawę, że rząd w walce z pandemią podejmuje decyzje wyłącznie ze względu na doraźny interes polityczny – rozmowa z serwisem Business Insider Polska.

Prof. Andrzej Blikle, znany restaurator, a obecnie ekspert think-tanku działającego pod auspicjami b. ministra finansów Jerzego Hausnera, w rozmowie z portalem BIP przekonuje, ż...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.06.2026 / 14:07
StoryEditor
Pętla długów zaciska się wokół żywności. Zatory płatnicze zagrażają dostawom
Zadłużenie sektora rolno-spożywczego w KRD wzrosło do blisko 800 mln zł (fot. Shutterstock)

Zadłużenie branży rolno-spożywczej zbliża się do poziomu 800 milionów złotych. Niższe ceny części produktów rolniczych oraz wysokie koszty energii i transportu blokują płynność finansową przedsiębiorstw. Jak wynika z raportu Krajowego Rejestru Długów, zaległości sektora wzrosły w ciągu roku o 35,8 miliona złotych.

W artykule przeczytasz:

  • Lawinowy wzrost nieopłaconych faktur
  • Koszty upraw drenują kieszenie rolników
  • Kto zalega z płatnościami dla branży?

Lawinowy wzrost nieop...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15.06.2026 / 15:28
StoryEditor
Espresso za 10 zł to dopiero początek. Mleko winduje ceny kaw nawet o 141 proc.
Dodatek mleka drastycznie podnosi ostateczny rachunek za napój kawowy (fot. mat. prasowe)

Warszawa zajmuje 14. miejsce wśród europejskich stolic pod względem średnich cen espresso w lokalach gastronomicznych. Za filiżankę tego klasycznego, czarnego napoju w stolicy Polski płacimy przeciętnie 10 zł. Najnowsza analiza sieci Przyjaciele Kawy pokazuje jednak, że dodatek mleka drastycznie podnosi ostateczny rachunek, a różnice w cenach między miastami bywają ogromne.

W artykule przeczytasz:

  • Co wpływa na cenę espresso?
  • Gdzie zapłacimy najwięcej?
  • Wysoki koszt mlecznej pianki

Od 4 do 18 złotych za filiżankę

Średnia cena filiżan...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27. czerwiec 2026 14:49