– Z danych firmy PMR wynika, że liczba sklepów ogólnospożywczych, działających w ramach franczyzy, w tym roku przekroczy 50 tys. Oznacza to, że już ponad trzy czwarte tego rod...
Agnieszka Skonieczna, PMR: Trzy czwarte sklepów ogólnospożywczych w Polsce działa w ramach franczyzy
Sieć handlowa Aldi przebudowuje asortyment napojów bezalkoholowych. Produkty marek własnych stanowią już 49 proc. całej oferty w tym segmencie, co przekłada się na ponad 200 indeksów produktowych. Detalista stawia na rozbudowę portfolio w odpowiedzi na sezonowy wzrost popytu wywołany okresem letnim oraz Mistrzostwami Świata w piłce nożnej.
– Gdyby zakłócenia dotyczyły producenta krytycznego komponentu, na przykład aluminium do produkcji puszek, pojawiłby się poważny problem. Dlatego restrykcyjnie dbamy o dywersyfikację źródeł dostaw. Wymagamy od naszych partnerów wdrożenia planów ciągłości działania. W przypadku strajku, lockdownu czy zamknięcia jednego zakładu, dostawca musi mieć możliwość przeniesienia produkcji do innej fabryki – mówi Paweł Poniedzielnik, dyrektor planowania i logistyki w PepsiCo, który opowiada również o nowej inwestycji firmy w Michrowie.
Chociaż większość waszych surowców jest lokalna to z pewnością odczuwacie w operacjach skutki globalnych napięć. Jak np. to, co dzieje się na Bliskim Wschodzie w praktyce przekł...


