25.10.2023 / 08:05
StoryEditor

Jacek Zarzecki, PZHiPBM: Tylko ignoranci mogą myśleć, że sektor wołowiny nie musi się zmieniać

Jacek Zarzecki, prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Jeżeli klient mówi, że jest w stanie zapłacić więcej za produkt oznaczony logiem dobrostanu, to należy spełnić te oczekiwania. Tylko ignoranci mogą myśleć, że sektor wołowiny nie musi się zmieniać a produkcja może wyglądać tak samo jak 30 lat temu. Musimy odpowiadać na zapotrzebowania naszego odbiorcy – mówi serwisowi wiadomoscihandlowe.pl Jacek Zarzecki, prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego (PZHiPBM).

W jakim kierunku zmierza sektor wołowiny? Co będzie kształtowało rynek w perspektywie najbliższych kilkunastu miesięcy?

Patrząc przez pryzmat ostatnich kilku lat to już ł...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09.06.2026 / 13:48
StoryEditor
AI wkracza do kuchni Polaków. Co trzeci zaufa algorytmowi przy planowaniu posiłków
AI wkracza do kuchni Polaków. Co trzeci zaufa algorytmowi (fot.Shutterstock)

Proces robienia zakupów spożywczych i planowania posiłków coraz mocniej przenosi się do świata cyfrowego. Jak wynika z raportu "Polacy i megatrendy na rynku spożywczym” przygotowanego przez agencję PRCN, konsumenci coraz chętniej korzystają z nowych technologii, a sztuczna inteligencja zaczyna pełnić rolę osobistego asystenta kulinarnego. Jak będzie wyglądała przyszłość gotowania?

W tym artykule przeczytasz:

  • AI trafia do kuchni Polaków. Co tam robi?
  • "Czysta etykieta” ważniejsza niż modne nowości

  • Polacy są coraz bardziej świadomi tego, co...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02.06.2026 / 17:32
StoryEditor
Wielkie święto zakupów w czerwcu. Amazon Prime Day przyspiesza
Amazon zmienia harmonogram Prime Day. Wszystko przez mundial i Dzień Niepodległości w USA (fot. Shutterstock)

Amerykański gigant handlu detalicznego, Amazon, oficjalnie ogłosił zmianę harmonogramu swojego największego święta zakupów. Czterodniowy maraton zniżek Prime Day odbędzie się w tym roku wyjątkowo w czerwcu, a nie jak dotychczas w lipcu. Klienci zyskają doskonałą okazję do zrobienia tańszych zapasów przed letnim sezonem.

W artykule przeczytasz:

  • Nowe uwarunkowania rynkowe giganta
  • Mundial i rocznice zmieniają plany handlowe
  • Prognozy i struktura koszyka zakupowego

Nowe uwarunkowania ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. czerwiec 2026 06:08