POMAGAMY ROBIĆ BIZNES W BRANŻY FMCG

Ustawa zobowiązuje sprzedawców żywności do zawarcia umowy z organizacją pozarządową na nieodpłatny odbiór żywności spełniającej wymogi prawa żywnościowego, a nieprzeznaczonej do sprzedaży w szczególności ze względu na wady wyglądu samej żywności lub opakowań. Wyjątek stanowią napoje alkoholowe o zawartości alkoholu powyżej 1,2 proc. i napoje alkoholowe będące mieszaniną piwa i napojów bezalkoholowych, w których zawartość alkoholu przekracza 0,5 proc. Dla sprzedawców produktów spożywczych wejście w życie nowego prawa oznacza konieczność przekazywania niesprzedanej żywności organizacji do tego uprawnionej. Co więcej, za brak umowy grozi kara w wysokości 5 tys. zł, chyba że przedsiębiorca wykaże, że nie mógł zawrzeć takiej umowy.

Nowe wyzwanie dla sklepikarzy

Istnieje obawa, że sklepy z mniejszych miejscowości mogą mieć problem – nie wiadomo, czy będą umiały podpisać odpowiednią umowę z organizacją pozarządową. Jednak skala ubóstwa w Polsce rośnie. Anna Przetakiewicz z Federacji Polskich Banków Żywności powiedziała, że tylko w ciągu ostatniego roku przybyło 400 tys. osób żyjących w skrajnym ubóstwie (600 zł brutto na miesiąc). Z rozmów Federacji Polskich Banków Żywności z organizacjami charytatywnymi wynika, że żywności wciąż brakuje. – Oczywiście wejście w życie ustawy będzie stanowić dla wielu podmiotów wyzwanie logistyczne i finansowe, ale nie ma powodów do obawy o to, że zabraknie odbiorców pomocy żywnościowej – uważa Anna Przetakiewicz.

Sprzedawca musi przekazać niesprzedaną żywność nieodpłatnie, ale może zapłacić dodatkowo za transport tej żywności, bo podział kosztów odbioru i dystrybucji żywności pomiędzy organizacją pozarządową a przedsiębiorcą zależy od stron umowy.

Kluczowymi sprawami będą również postanowienia związane z czasem i sposobem przekazywania żywności organizacji pozarządowej, rodzajem przekazywanej żywności. Anna Białecka, młodszy prawnik w kancelarii prawnej D. Dobkowski stowarzyszonej z KPMG w Polsce, podkreśla, że w umowie należy również zawrzeć postanowienia dotyczące przypadków, w których organizacja pozarządowa może zrezygnować lub odmówić odbioru żywności, a także zapisy dotyczące okresu obowiązywania umowy oraz odpowiedzialności stron za niedotrzymanie warunków umowy, w tym warunków wypowiedzenia. Warto również dodatkowo zwrócić uwagę na postanowienia dotyczące sposobu potwierdzenia odbioru żywności przez organizację pozarządową, ponieważ może to rzutować na wyliczenie opłaty za marnowanie żywności, której niewniesienie w pełnej wysokości podlega karze pieniężnej.