wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Horeca i qsr>
  4. Obowiązkowe napiwki w restauracjach? Eksperci wzywają do ukrócenia patologii w branży
24.02.2023 / 08:25
StoryEditor

Obowiązkowe napiwki w restauracjach? Eksperci wzywają do ukrócenia patologii w branży

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Eksperci rekomendują, aby zastanowić się nad ujednoliceniem sposobu naliczania napiwków w branży gastronomicznej (fot. Brooke Cagle/Unsplash)
Eksperci rekomendują, aby zastanowić się nad ujednoliceniem sposobu naliczania napiwków w branży gastronomicznej (fot. Brooke Cagle/Unsplash)
Eksperci UN Global Compact Network Poland rekomendują, aby zastanowić się nad ujednoliceniem sposobu naliczania napiwków w branży gastronomicznej. Chodzi szczególnie o lokale zapewniające obsługę kelnerską, takie jak restauracje.

Z raportu „Przeciwdziałanie szarej strefie w latach 2014-2022”, który powstał w wyniku porozumienia ramowego UN Global Compact Network Poland z Krajową Administracją Ska...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#NAPIWKI#GASTRONOMIA#HORECA#RESTAURACJE#UN GLOBAL COMPACT NETWORK#PODATKI#SZARA STREFA
PRZECZYTAJ TAKŻE:
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
18.03.2026 / 16:55
StoryEditor
Tyle Polacy wydają na jedzenie. Frosta pokazuje prawdę o budżetach
Piotr RutkowskiPiotr Rutkowski
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Wg raportu FRoSTy, co dziesiąta rodzina wydaje na żywność ponad 3 tys. złotych miesięcznie (Ilustracja stworzona przy pomocy AI)
Wg raportu FRoSTy, co dziesiąta rodzina wydaje na żywność ponad 3 tys. złotych miesięcznie (Ilustracja stworzona przy pomocy AI)

Marka Frosta sprawdziła portfele i nawyki żywieniowe Polaków w 2026 roku. Nowy raport pokazuje, że co dziesiąta rodzina wydaje na żywność ponad 3 tys. złotych miesięcznie. Większość z nas stawia obecnie na planowanie zamiast improwizacji.

W artykule przeczytasz:

  • Budżet na jedzenie przekracza 3 tys. złotych
  • Świadomy wybór przy półce sklepowej
  • Dieta? Tylko na własnych warunkach

Polacy coraz chętniej planują posiłki i świadomie zarządzają domowym budżetem. Już 74 proc. badanych układa menu z wyprzedzeniem, co oznacza wzrost o sześć punktów procentowych względem ubiegłego roku. Gotowanie przestaje być nagłą improwizacją, a staje się przemyślanym elementem codziennej organizacji życia. Chcemy mieć kontrolę nad tym, co jemy.

Budżet na jedzenie przekracza 3 tys. złotych

Jak donosi raport Frosty, co dziesiąte gospodarstwo domowe w Polsce wydaje na żywność co najmniej 3 tys. złotych miesięcznie. Prawie połowa Polaków mieści się w budżecie do 1,5 tys. złotych, choć ta grupa systematycznie maleje. Najszybciej rośnie odsetek osób z najwyższymi koszykami zakupowymi. Inflacja sprawia, że na jedzenie przeznaczamy coraz większe sumy.

12 proc. Polaków przyznaje, że nie ma pojęcia, ile pieniędzy wydaje miesięcznie na jedzenie. Taki brak wiedzy utrudnia efektywne zarządzanie finansami w dobie rosnących kosztów życia. Mimo to zakupy spożywcze pozostają najbardziej stałym punktem w domowych budżetach. Coraz częściej planujemy wydatki na kilka dni do przodu, aby uniknąć zbędnych kosztów.

– Wydatki na żywność rosną nie tylko nominalnie, ale także strukturalnie – zaznacza Aleksandra Wysocka, dyrektor marketingu w firmie Frosta. Dane z lat 2025–2026 potwierdzają, że coraz więcej gospodarstw domowych funkcjonuje w wyższych przedziałach budżetowych. Klienci są gotowi zapłacić więcej za produkty wysokiej jakości, które gwarantują naturalny smak i prosty skład.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 58% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#FROSTA#BADANIA KONSUMENCKIE#NAWYKI ŻYWIENIOWE POLAKÓW#WYDATKI NA ŻYWNOŚĆ W POLSCE#GAWEŁ CZAJKA#ALEKSANDRA WYSOCKA
17.03.2026 / 09:28
StoryEditor
Duży producent soków i masła przejmuje polskiego producenta mrożonek i przetworów
Piotr RutkowskiPiotr Rutkowski
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Fortuna z Grupy Polmlek kupuje zakład Kampol-Fruit w Milejowie (fot. Shutterstock)
Fortuna z Grupy Polmlek kupuje zakład Kampol-Fruit w Milejowie (fot. Shutterstock)

Fortuna złożyła wniosek do UOKiK o zgodę na przejęcie części mienia spółki Kampol-Fruit w upadłości. Transakcja dotyczy zakładu produkcyjnego w Milejowie, co pozwoli Grupie Polmlek wejść w nowy segment rynku. Mleczarski gigant konsekwentnie buduje silną pozycję w polskim sektorze spożywczym.

W artykule przeczytasz:

  • UOKiK bada przejęcie Kampol-Fruit przez Fortunę
  • Polmlek wchodzi w rynek mrożonek
  • Strategia budowy czempiona spożywczego
  • Grupa Polmlek liderem ...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#FORTUNA#KAMPOL-FRUIT#GRUPA POLMLEK#UOKIK#PRZETWÓRSTWO OWOCÓW#MROZONKI#AGNIESZKA BIAŁA
X
X
22. marzec 2026 02:02