Bezpieczeństwo i higiena żywności

Bezpieczeństwo i higiena żywności

Co wykazały kontrole IJHARS w salach zabaw? (fot. Shutterstock)

Przeterminowana żywność i rurki ze śmietaną bez śmietany. Co jeszcze wykazały kontrole IJHARS w salach zabaw? 30.05.2025 / 15:00

Żeli Haribo (fot. Shutterstock)

Konopie w żelkach Haribo. Były przypadki zatrucia. Koncern wycofuje słodycze ze sklepowych półek 30.05.2025 / 13:53

Salmonella w truskawkach w Biedronce. Sanepid: realne zagrożenie dla zdrowia (fot. Biedronka + GIS)

Salmonella w truskawkach w Biedronce. Sanepid: realne zagrożenie dla zdrowia 24.05.2025 / 14:00

Michał Kołodziejczak, wiceminister rolnictwa oraz Przemysław Rzodkiewicz, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych podczas przeprowadzania kontroli (fot. Ijhars/Facebook)

"Inspekcja jest jak sędzia na rynku handlowym". Przemysław Rzodkiewicz opowiedział o sukcesach IJHARS 23.05.2025 / 14:07

System Nutri-Score jest coraz bardziej krytykowany. Czy zostanie wycofany? (fot. Pr Hub)

Nutri-Score krytykowany. Czy Biedronka, Lidl i Żabka zrezygnują z jego stosowania? 19.03.2025 / 09:48

Papryka z Biedronki i Lidla pod lupą ekspertów fundacji Pro-Test (Shutterstock)

Papryka z Biedronki i Lidla pod lupą ekspertów fundacji Pro-Test. Wykryto obecność pestycydów. Czy są powody do niepokoju? 18.03.2025 / 10:19

556763

Etykiety produktowe pod lupą. Jakich informacji Polacy szukają na opakowaniach produktów w sklepach? 15.03.2025 / 11:17

Eksperci Credit Agricole przeanalizowali trzy możliwości wprowadzenia Zielonego Ładu (fot. Justyna Czupryniak/canva)

Czy jesteśmy zmuszeni do wyboru między ekologią a ekonomią? Eksperci przeanalizowali wpływ Zielonego Ładu na produkcję żywności [ANALITYCY] 14.03.2025 / 16:53

Szokująca "inspekcja" w Biedronce – policja musiała interweniować. Jak sieć zareagowała na nieprawidłowości? 02.03.2025 / 10:00