Bezpieczeństwo i higiena żywności

Bezpieczeństwo i higiena żywności

Polacy kupują przecenione jedzenie: nowy trend kształtuje handel spożywczy (fot. Shutterstock)

Too Good To Go wpisuje się w nowy model konsumpcji? Rośnie zainteresowania przecenioną żywnością 07.07.2025 / 11:01

Wycofanie piwa z rynku – GIS ostrzega przed eksplozją butelek (fot. Łukasz Rawa)

Co się dzieje?! Kolejne "wybuchające" piwa wycofane z rynku. GIS ostrzega klientów 01.07.2025 / 17:55

Raport EUIPO ujawnia ogromną skalę podróbek żywności i napojów na rynku UE (fot. Shutterstock)

Rynek UE zalewają podróbki żywności i napojów, często trujące. Na co uważać najbardziej? Jak się chronić? 12.06.2025 / 10:53

Co wykazały kontrole IJHARS w salach zabaw? (fot. Shutterstock)

Przeterminowana żywność i rurki ze śmietaną bez śmietany. Co jeszcze wykazały kontrole IJHARS w salach zabaw? 30.05.2025 / 15:00

Żeli Haribo (fot. Shutterstock)

Konopie w żelkach Haribo. Były przypadki zatrucia. Koncern wycofuje słodycze ze sklepowych półek 30.05.2025 / 13:53

Salmonella w truskawkach w Biedronce. Sanepid: realne zagrożenie dla zdrowia (fot. Biedronka + GIS)

Salmonella w truskawkach w Biedronce. Sanepid: realne zagrożenie dla zdrowia 24.05.2025 / 14:00

Michał Kołodziejczak, wiceminister rolnictwa oraz Przemysław Rzodkiewicz, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych podczas przeprowadzania kontroli (fot. Ijhars/Facebook)

"Inspekcja jest jak sędzia na rynku handlowym". Przemysław Rzodkiewicz opowiedział o sukcesach IJHARS 23.05.2025 / 14:07

System Nutri-Score jest coraz bardziej krytykowany. Czy zostanie wycofany? (fot. Pr Hub)

Nutri-Score krytykowany. Czy Biedronka, Lidl i Żabka zrezygnują z jego stosowania? 19.03.2025 / 09:48

Papryka z Biedronki i Lidla pod lupą ekspertów fundacji Pro-Test (Shutterstock)

Papryka z Biedronki i Lidla pod lupą ekspertów fundacji Pro-Test. Wykryto obecność pestycydów. Czy są powody do niepokoju? 18.03.2025 / 10:19