Bezpieczeństwo i higiena żywności

Bezpieczeństwo i higiena żywności

Chiński regulator bierze pod lupę Sam‘s Club (fot. Shutterstock)

Problemy Walmartu w Chinach. Władze zażądały zmian w łańcuchu dostaw 15.06.2026 / 16:17

Ile jedzenia wyrzucają Polacy? (fot. Shutterstock)

Co sekundę do kosza trafia 150 kg jedzenia. Eksperci apelują o zmianę nawyków 10.06.2026 / 15:42

Ogólnopolska kontrola barów fast food wykazała masę nieprawidłowości (fot. Shutterstock)

Oszustwa w lokalach fast food. Wyniki ogólnopolskiej kontroli porażają 21.05.2026 / 18:52

653952

Resort rolnictwa ma pomysł jak ograniczyć marnowanie żywności przez sieci handlowe 04.05.2026 / 16:47

Netto rozwija system darowizn żywności w sklepach

Netto przekazało 4,5 tys. ton żywności. Sieć rozwija system współpracy z Caritasem 04.05.2026 / 11:34

Jakub Malec, Group Sustainable Food System Manager w Grupie Żabka wyjaśnia, jak lepiej dopasować ofertę do popytu oraz ograniczać straty (fot. Grupa Żabka)

AI w Żabce tnie marnotrawstwo. „Dane to klucz do zysku” [WYWIAD] 24.04.2026 / 13:56

Dziki łosoś zyskuje w Polsce (fot. Shutterstock)

Boom na dzikiego łososia. Rynek urósł ponad trzykrotnie 01.04.2026 / 10:22

Jak polski konsument kupuje w erze niepewności? Raport YouGov (fot. Shutterstock)

Twierdza w koszyku. Dlaczego polski konsument kieruje się kontrolą i bezpieczeństwem? [YouGov] 03.03.2026 / 14:32

IJHARS skontrolował mięso w sklepach. Co było nie tak? (Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)

Polskie tylko z nazwy? IJHARS skontrolował mięso w sklepach 02.03.2026 / 14:09