08.04.2021 / 09:09
StoryEditor

Handel romansuje z gastronomią. Kącików z kawą i hot dogami coraz popularniejsze w sklepach

Żabka Cafe to gastronomiczny koncept, który zachęca dodatkowe osoby do odwiedzenia sklepu (fot. mat. prasowe)
Kącik barowy to coraz częstszy widok w sklepach. Rozwiązanie zyskuje na znaczeniu w czasie pandemii. Podczas gdy lokale gastronomiczne działają na pół gwizdka lub się zamknęły, detaliści serwują klientom kawę i gorące przekąski na wynos. Przewagę w tym segmencie rynku mają sklepy działające we franczyzie. Ich właściciele korzystają bowiem z gotowych rozwiązań i pewnego źródła zaopatrzenia.

Mała gastronomia w sklepie to nic innego jak miejsce – zazwyczaj przy kasie – gdzie przygotowywane są przekąski na bazie półproduktów, które poddaje się ewentualnej obróbce term...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.04.2026 / 11:18
StoryEditor
Stokrotka wchodzi w duży projekt. Klienci będą bardzo zadowoleni
Stokrotka otwiera w Lublinie market w nowym formacie (fot. Stokrotka)

Duży projekt handlowy w północnej Wielkopolsce wchodzi w nową fazę. Wraz z modernizacją centrum VIVO! Piła pojawi się nowy, istotny najemca – Stokrotka. To ruch, który może zmienić układ sił w lokalnym retailu i wyraźnie wpłynąć na codzienne wybory zakupowe klientów.

Stokrotka wchodzi do dużego projektu handlowego

Centrum handlowe VIVO! Piła rozpoczyna kolejny etap rozwoju, który ma wzmocnić jego ofertę oraz pozycję jako jednego z najwa...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

18.04.2026 / 08:01
StoryEditor
TOP 10 tygodnia: Dino szykuje się na strajk, Carrefour na ekspansję, a Lidl otwiera pub
TOP 10 tygodnia - Stokrotka wychodzi z Polski, Dino szykuje się na strajk, a Lidl otwiera pub (fot. Shutterstock + materiały prasowe + wiadomoscihandlowe.pl)

Mijający tydzień przyniósł ważne zmiany dla właściciela sieci Stokrotka. Wiele dzieje się także w Dino – sieć tuż przed majówką czeka strajk ostrzegawczy a dodatkowo właśnie odszedł kolejny członek zarządu. Za to ekspansję przyspiesza Kaufland i Carrefour. A Poczta Polska i Lidl wprowadzają nowe rozwiązania. Zobacz najważniejsze informacje ze świata handlu z ostatniego tygodnia.

Oto zestawienie najciekawszych informacji ze świata handlu z ostatnich dni. 

Ważne zmiany w sieci Stokrotka

To jeden z najważniejszych zwrotów strategicznych w handlu deta...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

25. kwiecień 2026 14:42