Horeca i qsr

Horeca i qsr

Z danych PMR Experts Market by Hume‘s wynika, że aż 28 proc. Polaków korzystających z cateringu dietetycznego zamówiło w 2024 r. posiłki od więcej niż jednego dostawcy (fot. Shutterstock)

Na rynku cateringu dietetycznego nie ma lojalności. Polacy zmieniają dostawców diet pudełkowych jak rękawiczki 15.07.2025 / 19:34

W Polsce przybywa nowych food trucków, ale mobilne punkty gastronomiczne wciąż borykają się z problemami (fot. Shutterstock)

Food trucki na zakręcie. Sezon sprzyja branży, ale jej długi rosną 15.07.2025 / 11:34

Amerykańska sieć Starbucks sprzeda 130 swoich kawiarni w Rosji założycielowi firmy Pinskiy & Co, Antonowi Pińskiemu (shutterstock.com)

Starbucks ze strategią na mniejsze miasta! 100. kawiarnia amerykańskiej sieci w Polsce a horyzoncie 15.07.2025 / 10:29

Rynek HoReCa wzrósł o 9 proc. Eksperci wskazują jaki będzie sezon 2025 (fot. Canva)

Rynek HoReCa wzrósł o 9 proc. Eksperci wskazują jaki będzie sezon 2025 10.07.2025 / 08:40

Luckin Cofee (fot. Wikimedia)

Chińczycy rzucą wyzwanie Starbucksowi. Otwierają kawiarnie w Nowym Jorku 09.07.2025 / 10:02

Tomasz Trela, Sales Director Mowi Central Europe (fot. Tomasz Trela/linkedin)

Zmiany w kierownictwie Mowi. Tomasz Trela nowym dyrektorem sprzedaży na Europę Centralną 03.07.2025 / 08:47

Tomasz Rogacz, dyrektor generalny McDonald‘s Polska

McDonald’s planuje ekspansję w Polsce. Nawet 1000 restauracji w zasięgu 02.07.2025 / 20:21

W maju zantoowano spadek klientów odwiedzających pizzerie (fot. Shutterstock)

Fatalny początek sezonu dla szybkiej gastronomii. W tym roku walka o klienta między McDonald‘s, KFC i Pizza Hut skupi się na promocjach i pogodzie 30.06.2025 / 08:39

Założyciel AmRestu, do którego należy sieć restauracji KFC stawia na alternatywne białka (shutterstock.com)

Kurczakowa afera w KFC. Sieć zamyka restauracje przez skandal z kurczakami i brudną kuchnią 27.06.2025 / 22:54

Z programu finansowego wsparcia oferowanego przez Wolt skorzystało w Polsce w ciągu siedmiu miesięcy 120 restauracji (fot. Shutterstock)

Szybkie dostawy i szybka kasa. Ile pieniędzy Wolt pożyczył restauratorom? 23.06.2025 / 13:45

Nowy koncept lodziarnio-kawiarnia Grycan ma zachęcać klientów do tego, żeby spędzali w nich więcej czasu i co za tym idzie, wydawali w nich więcej pieniędzy (fot. materiały prasowe)

Grycan modernizuje sieć lodziarnio-kawiarni. Po co to całe zamieszanie? 21.06.2025 / 12:06

Green Caffè Nero otwiera się w Gdańsku (fot. Green Caffè Nero)

Green Caffè Nero wchodzi do Trójmiasta. Na horyzoncie setny lokal w Polsce 11.06.2025 / 15:46

Adam Manikowski, wiceprezes zarządu, dyrektor zarządzający Żabka Polska zaprasza klientów na pizzę, fot. Żabka Polska

Street food w każdej Żabce! Sieć domyka system i finalizuje jedną z największych inwestycji w Europie 11.06.2025 / 14:08

Sylwester Cacek, prezes Sfinks Polska

Sieć Sphinx na sprzedaż. Sfinks Polska chce wydzielić część biznesu i znaleźć dla niej inwestora 06.06.2025 / 18:12

528561

Jaka jest średnia wartość koszyka w branży cateringu dietetycznego? 06.06.2025 / 00:02

Koncept Szałata i Szok

Właściciel marki Gorąco Polecam startuje z nowym konceptem gastronomicznym. Stawia na soki i sałatki 04.06.2025 / 14:15

Amic Energy chce wygrać z konkurencją unikalną ofertą gastronomiczną. W Polsce tylko na stacjach tej sieci można kupić pizzę Sbarro (fot. materiały prasowe)

Wojna na pizzę. Amic Energy chce wygrać z innymi stacjami paliw unikalną ofertą gastro 31.05.2025 / 14:14

Pierwszy lokal Mimosa Brooklyn Pizza w Warszawie (fot. wiadomoscihandlowe.pl)

Paweł Jachowski

Ukraińska Mimosa zadebiutowała w Polsce. Pierwsza placówka już działa w Warszawie 29.05.2025 / 13:55

263624

Ta niewielka sieć radzi sobie całkiem nieźle. Firma notuje mocny wzrost przychodów i przyspiesza rozwój w największych miastach 28.05.2025 / 19:09

Sfinks Polska ze stratą aż 2 mln zł. Ale Sylwester Cacek uspokaja (fot. Sfinks Polska)

Sfinks Polska ze stratą aż 2 mln zł. Więcej restauracji oddaje we franczyzę 24.05.2025 / 15:00

Mex Polska ma nową radę nadzorczą (fot. Shutterstock)

Mex Polska ma nową radę nadzorczą. Akcjonariusze mniejszości mają w niej już 50 proc. 21.05.2025 / 10:14

Jerzy Tymofiejew, CEO Rex Concepts (fot. materiały prasowe)

Czy Popeyes ma w Polsce większy potencjał niż Burger King? Jerzy Tymofiejew, CEO Rex Concepts zdradził kulisy ekspansji gigantów fast food w Polsce [WYWIAD] 20.05.2025 / 11:09

Wszystkie nasze kanały sprzedaży i niemal wszystkie segmenty wzrosły – i obserwujemy mocny start w trzecim kwartale – mówi dr Steffen Greubel, CEO Metro AG, komentując wyniki za pierwsze półrocze (fot. materiały prasowe)

Właściciel Makro ogłasza wyniki za pierwsze półrocze. Dr Steffen Greubel, CEO Metro AG jest z nich zadowolony 16.05.2025 / 13:47

Żabka stawia na rozwój oferty gastronomicznej (fot. Żabka Polska)

Żabka mocno rozwija ofertę street food. “Musimy wykonać wiele pracy, by zakorzenić ją w głowach naszych klientów” 13.05.2025 / 13:23

Żabka i UberEats dostarczą zakupy do polskich domów (Żabka Polska)

Protezy, siodło, flaming, miecze, piwko, a to tylko początek! Co Polacy gubią rozbijając się Uberem? Ranking najczęściej gubionych rzeczy 09.05.2025 / 13:41

(fot. wiadomoscihandlowe.pl/PJ)

Żabka sprzedaje już 4 mln obiadów, a chce jeszcze więcej! Sieć wprowadza nowy sposób płatności, który pozwoli zdobyć dodatkowych klientów? 09.05.2025 / 11:01

Grupa AmRest zwiększyła sprzedaż w pierwszym kwartale br. do poziomu 620,2 mln euro, czyli o 4,7 proc. więcej rok do roku (fot. AmRest)

AmRest po pierwszym kwartale: Czy KFC i Pizza Hut dały zarobić właścicielowi? 09.05.2025 / 09:04

Tak wygląda lokal ”Szałata i szok” (fot. Enata Bread)

Szałata i Szok! Co to jest? Enata Bread rusza z nowym konceptem handlowym 08.05.2025 / 12:37

Sieć restauracji Popeyes wejdzie do Polski w 2023 r. (shutterstock.com)

Polacy zajadają się pikantnym kurczakiem. Jaki plan ma amerykańska sieć fast foodów na podbój polskiego rynku? 06.05.2025 / 21:04

557651

Donald Trump serwował frytki klientom McDonalds, a teraz zaserwował sieci fast foodów spadek przychodów 04.05.2025 / 19:23

McDonald’s wraca do Rosji?! Oto, co naprawdę stoi za zaskakującym ruchem giganta fast food 01.05.2025 / 10:57

Obecnie Grupa Mex Polska zarządza 55 lokalami gastronomicznymi (fot. Mex Polska)

Grupa Mex Polska: bardzo dobry pierwszy kwartał, perspektywy jeszcze lepsze 30.04.2025 / 10:41

McDonald’s otworzy w tym roku drugą restaurację w Świnoujściu (fot. Shutterstock)

Gdzie powstaje największy McDonald‘s w Polsce? Jak będzie wyglądać ta monumentalna konstrukcja? 18.04.2025 / 08:39

Czas płatności w gastronomii wydłuża się (fot. pixabay)

Gastronomia musi dłużej czekać na przelewy. Branża ma problemy z płynnością? 15.04.2025 / 16:32