Sprzedaż alkoholu przez internet wspomoże małych producentów i dystrybutorów alkoholi rzemieślniczych dotkniętych epidemią COVID-19 – uważają posłowie KP-PSL-Kukiz'15, auto...
21.07.2020 / 12:38
StoryEditor
Kwestia sprzedaży alkoholu przez internet zostanie uporządkowana? Jest projekt ustawy
Piwa rzemieślnicze (pixabay.com)
Posłowie KP-PSL-Kukiz‘15 – pomysłodawcy zmian – widzą w tym szansę dla rynku alkoholi rzemieślniczych.
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
23.07.2026 / 16:16
StoryEditor
Matcha przestała być niszowym rytuałem. Trafia do sieciówek, dostaw i codziennego menu
Dlaczego matcha podbija miasta? Napój trafia do nowych kanałów sprzedaży (fot. mat. prasowe)
Jeszcze niedawno była symbolem uważności. Zielony proszek wsypywany do ceramicznej czarki, bambusowa miotełka, kilka minut skupienia i rytuał wywodzący się z japońskiej ceremonii herbacianej. Dziś matchę równie łatwo znaleźć w specjalistycznej herbaciarni, co w aplikacji do zamawiania jedzenia czy menu największych sieci gastronomicznych. Napój, który przez lata pozostawał niszowy, właśnie stał się elementem codzienności.
To jedna z ciekawszych przemian, jakie w ostatnich latach zaszły na rynku gastronomicznym. Nie dlatego, że matcha stała się modna. Raczej dlatego, że zmieniło się to, czym dla współczesnych konsumentów jest sam rytuał.
Mniej ceremonii, więcej wyboru
Jeszcze dekadę temu droga do filiżanki dobrej matchy prowadziła zwykle przez wyspecjalizowaną herbaciarnię. Dziś można zamówić ją do biura między spotkaniami, wypić podczas spaceru po parku albo zabrać ze sobą w drogę do pracy.
To nie oznacza, że tradycja przegrała z wygodą. Raczej że zaczęła funkcjonować równolegle z nowymi sposobami konsumpcji. Współczesny mieszkaniec miasta nie porzuca jakości ani świadomych wyborów. Oczekuje natomiast, że będzie mógł dopasować je do własnego rytmu dnia.
13.07.2026 / 10:07
StoryEditor
Lewiatan kończy erę vendingu. Rusza pierwszy sklep, którym zarządza sztuczna inteligencja
Phi Long Bui założyciel firmy SmartNovo na tle autonomicznego sklepu sieci Lewiatan (fot. Phi Long Bui)
To jedna z najciekawszych zmian strategicznych na polskim rynku handlu detalicznego. Lewiatan, który jeszcze kilka lat temu rozwijał całodobowe punkty vendingowe jako uzupełnienie tradycyjnych sklepów, teraz wchodzi w zupełnie nowy etap. Sieć uruchomi pierwszy autonomiczny sklep SmartNovo, w którym za obsługę sprzedaży, bezpieczeństwo, zarządzanie asortymentem i promocjami odpowiadać będzie sztuczna inteligencja. Jeśli projekt się powiedzie, może otworzyć nowy rozdział w rozwoju sklepów convenience w Polsce.
Lewiatan - od automatów vendingowych do autonomicznego sklepu AI
Za nowym rozwiązaniem stoi firma SmartNovo. Jej założyciel, Phi Long Bui, poinformował, że pierwsza auton...