W Polsce Panattoni jest w trakcie budowy m.in. 52 tys. mkw. w Panattoni Park Tricity East IV dla Globalway (wchodzącej w skład grupy Costway) czy trwające budowy - ponad 67 ty...
Panattoni kończy III kwartał 2020 r. pod znakiem budowy na potrzeby e-commerce i produkcji
Jeszcze kilka lat temu sushi było kulinarną ciekawostką, a produkty „high protein” kojarzyły się głównie z dietą sportowców. Dziś azjatyckie smaki, pistacjowe desery z mediów społecznościowych i żywność wspierająca mikrobiotę jelitową coraz częściej trafiają do koszyków zakupowych Polaków. Najnowszy raport Banku BNP Paribas pokazuje, jak zmieniają się nasze nawyki żywieniowe i które trendy najmocniej kształtują rynek spożywczy.
Rynek żywności w Polsce i na świecie ulega nieustannym przemianom, a to głównie za sprawą czynników kulturowych, gospodarczych, społecznych i technologicznych. Na to co jemy wpływa także styl życia i trendy żywieniowe, zauważalne bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, a to głównie za sprawą mediów społecznościowych.
Jako główne trendy utrzymują się produkty wysokobiałkowe i te związane z kierunkami azjatyckim. Ważne stało się także dbanie o zdrowie i mikrobiotę jelitową.
Azja zawładnęła kuchnią Polaków
– Pałeczki w szufladzie obok noży i widelców, słoik kimchi w spiżarce obok tego z ogórkami, piątkowe sushi i wielkanocny żuramen… Kuchnia azjatycka nie zastąpi polskiej, ale będzie coraz bardziej przez Polki i Polaków udomawiana – komentuje Grzegorz Kozieja, dyrektor Departamentu Analiz Sektora Food & Agro i Specjalizacji Sektorowych Banku BNP Paribas.
Od kilkunastocalowych shelfstoperów po nowoczesne instalacje ledowe, wkomponowane w regały. Półki mają mówić i producenci wyposażenia doskonale to rozumieją. Widać było to na targach Euroshop 2026.
Ponad 81 tys. odwiedzających ze 141 krajów i 1840 wystawców z 61 państw - to najważniejsze liczby targów odbywających się już po raz 23, a których początki sięgają 1966 roku - c...


