Według danych ABSL, w ostatnich trzech latach branża ta tworzyła średnio 85 nowych miejsc pracy dziennie, a tej dynamice towarzyszyły inwestycje w sektorze nieruchomości. Łączn...
Sektor nieruchomości komercyjnych liczy na pomoc państwa
Lody funkcjonalne, proteinowe i wegańskie należą do najszybciej rozwijających się segmentów rynku. Producenci odpowiadają na rosnące zainteresowanie konsumentów nowymi smakami i coraz bardziej wyspecjalizowanymi produktami. Eksperci zwracają jednak uwagę, że wraz z rozbudową receptur i wzrostem liczby dodatków rośnie również ryzyko związane z bezpieczeństwem żywności.
Co napędza rynek lodów w 2026 roku?
Sezon 2026 zapowiada się jako kolejny rok dynamicznych zmian na rynku lodów. Coraz większą popularnością cieszą się produkty funkcjonalne, wysokobiałkowe, wegańskie oraz receptury wykorzystujące egzotyczne składniki i niestandardowe dodatki. Według ekspertów to właśnie innowacje produktowe stają się dziś głównym motorem wzrostu całej kategorii.
Polscy konsumenci są bardziej optymistyczni niż przeciętny Europejczyk zarówno w ocenie własnej sytuacji finansowej, jak i kondycji gospodarki. Nie oznacza to jednak końca ostrożności zakupowej. Inflacja, ceny energii oraz napięcia geopolityczne pozostają głównymi źródłami niepokoju, a wzrost wydatków wynika przede wszystkim z rosnących cen, a nie większej skłonności do konsumpcji. Takie wnioski płyną z najnowszego badania BCG Consumer Sentiment Survey 2026

