Według danych ABSL, w ostatnich trzech latach branża ta tworzyła średnio 85 nowych miejsc pracy dziennie, a tej dynamice towarzyszyły inwestycje w sektorze nieruchomości. Łączn...
Sektor nieruchomości komercyjnych liczy na pomoc państwa
Żabka rozbudowuje ofertę gotowych posiłków, stawiając na dania inspirowane kuchnią restauracyjną. W rozwoju marki własnej Szamamm sieć zaangażowała szefa kuchni Mateusza Gesslera, który wybrał propozycje z segmentu premium. To kolejny krok w poszerzaniu działalności poza tradycyjną sprzedaż produktów spożywczych. Żabka rozwija również inne kanały dystrybucji, w tym vending w szkołach.
Mateusz Gessler ambasadorem linii produktów
Gotowe dania od dawna są częścią oferty sklepów convenience, ale sieci coraz częściej próbują wyjść poza podstawowy asortyment szybkich przekąsek i prostych posiłków. Żabka rozwija ten segment pod marką Szamamm. W najnowszej odsłonie oferty stawia na bardziej rozbudowane receptury, które mają odpowiadać na potrzeby klientów szukających gotowego obiadu lub kolacji.
Parki handlowe i centra convenience coraz rzadziej służą wyłącznie szybkim zakupom spożywczym. Klienci planują wizyty, spędzają na miejscu więcej czasu i łączą zakupy w różnych kategoriach z gastronomią oraz usługami. Badanie przeprowadzone przez ARC Rynek i Opinia w kompleksie Nowe Bielawy w Toruniu pokazuje, jak zmienia się sposób korzystania z tego formatu.
Większość wizyt w parkach handlowych jest zaplanowana
Z badania wynika, że 70 proc. wizyt w Nowych Bielawach ma zaplanowany charakter. Zmienia się również czas pobytu klientów. Niemal 86 proc. respondentów spędza w obiekcie ponad pół godziny, a wizyty krótsze niż 30 minut stanowią zaledwie 14 proc. Coraz częściej są to także regularne zakupy – 44 proc. badanych odwiedza kompleks przynajmniej raz w tygodniu.
