12.04.2018 / 16:38
StoryEditor

Karl Haub, szef koncernu Tengelmann, do którego należą sieci OBI i KiK zaginął w Alpach

Od 7 kwietnia w Alpach trwają poszukiwania niemieckiego biznesmena Karla-Erivana Hauba, szefa koncernu Tengelmann. 58-letni Haub należy do najbogatszych ludzi świata - jego majątek szacowany jest na 3,5 mld.

Karla-Erivan Haub jest szefem koncernu Tengelmann, właścicielem m.in. popularnych w Polsce sklepów OBI, sieci EDEKA, KiK, Rewe, Keiser.

Kilka dni temu Haub udał się w samotną ...

01.09.2026 / 09:48
StoryEditor
Nowy numer "Wiadomości Handlowych" już dostępny! Na łamach: Iwona Pawelczyk, Kiril Marinov, Przemysław Gostkiewicz, a także gastrorewolucja oraz DIY [SPIS TREŚCI]
Nowy numer ”Wiadomości Handlowych” już dostępny! Na łamach: Iwona Pawelczyk, Kiril Marinov, Przemysław Gostkiewicz, a także gastrorewolucja oraz DIY [SPIS TREŚCI]

Gastrorewolucja w sklepach, transformacja rynku DIY oraz wyzwania związane z cyberbezpieczeństwem i prawem podatkowym – to tylko niektóre z kluczowych tematów poruszanych w najnowszym numerze "Wiadomości Handlowych" (nr 4/2026). W magazynie znajdziecie także rozmowy z Iwoną Pawelczyk, współwłaścicielką supermarketów Intermarché i udziałowcem Grupy Muszkieterów w Polsce, Kirilem Marinovem, dyrektorem zarządzającym Henkel Consumer Brands w Polsce i krajach bałtyckich, oraz Przemysławem Gostkiewiczem, prezesem Grupy Sokołów.

O czym piszemy w najnowszym numerze "Wiadomości Handlowych"?

  • "Polska nie będzie dyskontową pustynią" – przekonuje Iwona Pawelczyk w rozmowie z Katarzyną Pierzchałą. ...
26.08.2026 / 12:13
StoryEditor
Co decyduje o zakupie pieczywa? Cena przegrywa ze świeżością
Świeżość wygrywa z ceną. Jak zmienia się rynek pieczywa? (fot. Shutterstock)

Świeżość pieczywa wyprzedziła cenę jako najważniejsze kryterium wyboru produktu w supermarketach. Jednocześnie 84 proc. badanych deklaruje, że gdyby miało wybór, kupowałoby pieczywo w tradycyjnej piekarni. Dla sieci handlowych to wyraźny sygnał: konkurencja w tej kategorii coraz częściej rozgrywa się nie ceną, lecz jakością, składem i doświadczeniem zakupowym.

W tym artykule przeczytasz:

  • Konsument chce jakości piekarni, ale wygody supermarketu
  • Skład pieczywa coraz ważniejszy
  • Rzemiosło spotyka się z technologią
  • Pieczywo jako wizytówka sklepu

Przez lata pieczywo było jedną z kategorii, w których cena odgrywała kluczową rolę. Wyniki badania marki Bridor pokazują jednak, że oczekiwania konsumentów wyraźnie się zmieniają. W supermarketach najważniejszym kryterium wyboru stała się świeżość – wskazuje ją 57 proc. badanych. Cena znalazła się tuż za nią, z wynikiem 56 proc.

To istotna zmiana z perspektywy handlu. Pieczywo należy bowiem do produktów kupowanych wyjątkowo często – 69 proc. Polaków sięga po nie codziennie, a 92 proc. przynajmniej raz w tygodniu. Tym samym sposób zarządzania tą kategorią może wpływać nie tylko na jej sprzedaż, ale również na ogólne postrzeganie sklepu. 

10. wrzesień 2026 03:38