12.04.2019 / 14:30
StoryEditor

Prochownia Łomianki ruszy w grudniu

Firma Ghelamco rozpoczęła budowę parku handlowego Prochownia Łomianki. Otwarcie zaplanowano na grudzień.  

Obiekt powstanie w Łomiankach przy ulicy Warszawskiej, głównej ulicy handlowej Łomianek. Historycznie na tym terenie znajdował się młyn prochowy (właśnie od niego pochodzi nazwa...

26.08.2026 / 15:16
StoryEditor
Napoje funkcjonalne podbijają rynek. Do 2031 r. kategoria wzrośnie do 240 mld dolarów
Napoje funkcjonalne rosną. Rynek osiągnie 240 mld dolarów (fot. Shutterstock)

Napoje funkcjonalne przestają być niszowym segmentem rynku. Coraz więcej konsumentów oczekuje od napojów nie tylko nawodnienia, ale także konkretnych korzyści – od wsparcia energii i wydolności, przez zdrowie jelit, po redukcję stresu. Według prognoz Mordor Intelligence globalny rynek napojów funkcjonalnych wzrośnie z 163,84 mld dolarów w 2026 roku do 239,95 mld dolarów w 2031 roku.

W tym artykule przeczytasz:

  • Czego od napojów oczekuje konsument?
  • Zdrowie jelit wychodzi z niszy
  • Energetyki nadal dominują, ale sportowe napoje rosną szybciej
  • Nowe składniki na półkach. Jakie?
  • Puszki zyskują na znaczeniu
  • Sklepy nadal najważniejszym kanałem sprzedaży
  • Jakie rynki rosną najszybciej?
  • PepsiCo i Coca-Cola inwestują w kategorię
  • Regulacje i koszty mogą hamować rozwój

Rynek napojów funkcjonalnych rozwija się wraz ze zmianą oczekiwań konsumentów. Coraz większe znaczenie mają produkty, które łączą funkcję napoju z określoną korzyścią zdrowotną lub wellness. Wśród najważniejszych kierunków rozwoju raport wymienia m.in. produkty wspierające zdrowie jelit i mikrobiom, napoje sportowe, adaptogenne, probiotyczne oraz wzbogacane w witaminy czy inne składniki bioaktywne.

Według danych Mordor Intelligence wartość globalnego rynku wyniosła 151,8 mld dolarów w 2025 roku. W 2026 roku ma sięgnąć 163,84 mld dolarów, a do 2031 roku wzrosnąć do 239,95 mld dolarów. Oznacza to średnioroczne tempo wzrostu na poziomie 7,93 proc. w latach 2026–2031.

Czego od napojów oczekuje konsument?

Jednym z głównych motorów wzrostu jest rosnące zainteresowanie zdrowiem i dobrym samopoczuciem. Jak wynika z raportu, szczególnie silnie na rozwój kategorii wpływa koncentracja konsumentów na zdrowiu i wellness. Autorzy badania wskazują ten czynnik jako mający potencjalnie największy wpływ na prognozowany wzrost rynku. 

22.08.2026 / 12:40
StoryEditor
Tradycja nie kończy się w Regionie. Kaufland chce być bardziej polski i tradycyjny
Na zdj. sklep sieci Kaufland w Niepołomicach (fot. mat. prasowe)

Regionalne pochodzenie nie musi oznaczać wyłącznie regionalnej dostępności. Kaufland chce przenosić tradycyjne smaki regionów w inne miejsca, tak żeby dostęp do nich miała większa grupa konsumentów. Na półkach pojawiły się produkty z certyfikatem „Jakość Tradycja”. W ofercie znajdzie się 11 produktów z różnych części kraju.

Akcja wpisuje się w szerszy kierunek działań Kauflandu poświęconych polskiej żywności regionalnej. Rozpoczęty w 2026 roku cykl „Tygodni Regionalnych” pozwala prezentować kliento...

30. sierpień 2026 17:45