11.08.2020 / 09:47
StoryEditor

Sieci handlowe obniżają ceny. Bitwa na promocje trwa

Wózek na zakupy w sklepie sieci Aldi (Aldi)
Pierwsza połowa wakacji przyniosła obniżkę cen podstawowych towarów FMCG miesiąc do miesiąca. Za to w zestawieniu rok do roku, te same produkty były w lipcu 2019 dużo droższe niż w 2020.

Lipcowy raport Koszyka Zakupowego (sporządzony w oparciu o badanie przeprowadzane przez audytorów ASM Sales Force Agency), wykazał spadek cen przykładowego zestawu podstawowych ...

14.08.2026 / 17:43
StoryEditor
Co trafia do koszyka? Polacy coraz dokładniej sprawdzają skład produktów
Polacy coraz częściej czytają etykiety. Producenci żywności mają nowe wyzwanie (fot. Shutterstock)

Konsumenci coraz uważniej przyglądają się temu, co trafia do ich koszyka. 41 proc. Polek i Polaków zazwyczaj sprawdza skład produktów, a 28 proc. zawsze czyta etykietę, gdy sięga po nowy produkt. Dla branży spożywczej rosnąca świadomość konsumentów oznacza nie tylko konieczność dostosowania oferty, ale również większą rolę edukacji.

W tym artykule przeczytasz:

  • Konsument chce wiedzieć, co kupuje
  • Sama etykieta może już nie wystarczać
  • Zdrowa dieta też może oznaczać błędy
  • Jak producenci mogą ułatwiać wybór?
  • Potencjał rynku produktów roślinnych nadal istnieje

Konsument chce wiedzieć, co kupuje

Rosnąca świadomość żywieniowa sprawia, że konsumenci coraz częściej poszukują informacji o składnikach, wartościach odżywczych i wpływie produktów na zdrowie. Według danych Narodowego Testu Żywienia 2025, 41 proc. badanych zazwyczaj kontroluje skład produktów podczas zakupów. Kolejne 28 proc. deklaruje, że zawsze czyta skład, gdy sięga po nowy produkt. Tylko 8 proc. nigdy nie zwraca uwagi na etykietę.

Zdaniem Honoraty Jarockiej, associate principal w Mintel, to sygnał dla producentów żywności, którzy mogą odpowiadać na rosnące zapotrzebowanie na wiedzę nie tylko za pomocą informacji umieszczanych na opakowaniach, ale również poprzez strony internetowe czy media społecznościowe. 

20.08.2026 / 11:51
StoryEditor
Polacy piją coraz mniej piwa. Bezalkoholowe warianty nie ratują rynku
Sprzedaż piwa w Polsce spada (fot. Shutterstock)

W pierwszym półroczu 2026 r. sprzedaż piwa alkoholowego spadła prawie o 12%. Wysokie wzrosty piw bezalkoholowych nie są w stanie zatrzymać ogromnych spadków w tej branży. To stawia pod znakiem zapytania dalsze funkcjonowanie niektórych browarów.

Jak wynika z danych zaprezentowanych przez GUS, rynek piwa spada nieprzerwanie już ósmy rok. W latach 2018 – 2025 w rynku ubyło ponad 7,5 mln hl, co odpowiada rocznej produkcji ...

21. sierpień 2026 00:53