Polski rynek słodyczy, rozumiany jako produkty czekoladowe, ciastka i wafle oraz cukierki i lizaki, wart jest ponad 8 mld zł – wynika z badania Panel Handlu Detalicznego, przepr...
19.09.2013 / 14:14
StoryEditor
Kluczowe kategorie słodyczy nadal rosną
Umacniają się kategorie wyrobów czekoladowych oraz wafli i ciastek, ale trzecia co do wielkości grupa słodyczy, czyli cukierki i lizaki, notuje spadek sprzedaży.
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
29.09.2026 / 11:50
StoryEditor
Rynek oleju palmowego pod presją. Zapasy rosną, ale ceny notują 5-proc. tąpnięcie
Nie tylko kakao, ale także olej palmowy produkowany z owoców olejowca gwinejskiego nie pozostaje bez wpływu zjawiska El Niño (fot. Shutterstock)
Ostatnie dni przyniosły wyraźne ochłodzenie nastrojów na rynku oleju palmowego. Po chwilowym odbiciu powróciły spadki – malezyjskie kontrakty terminowe na giełdzie MDEX straciły w ciągu tygodnia niemal 5 proc., osuwając się do poziomów niewidzianych od początku sierpnia.
Bomba z długim lontem
Obecny nadmiar może być jednak złudny. Prawdziwy punkt zwrotny leży w prognozach pogody. Zjawisko El Niño i towarzyszące mu fale upałów uderzają w pa...
23.09.2026 / 09:59
StoryEditor
Chefs Culinar przejmuje ZPM Matthias. Co ruch dystrybutora oznacza dla rynku mięsa?
Procedura akwizycji jest teraz w UOKiK (fot. Matthias + Chiefs Culinar)
Hurtowy potentat Chefs Culinar złożył wniosek o zgodę na przejęcie Zakładu Przetwórstwa Mięsa Matthias. Ruch ten oznacza istotne wzmocnienie zaplecza produkcyjnego w segmencie HoReCa i zapowiada zacieśnienie integracji w łańcuchu dostaw.
Od hurtowej dystrybucji żywności po własne moce przetwórcze
Rynek dostaw dla gastronomii i sektora HoReCa wkracza w fazę pogłębionej konsolidacji. Chefs Culinar, jeden z...