Polski rynek słodyczy, rozumiany jako produkty czekoladowe, ciastka i wafle oraz cukierki i lizaki, wart jest ponad 8 mld zł – wynika z badania Panel Handlu Detalicznego, przepr...
19.09.2013 / 14:14
StoryEditor
Kluczowe kategorie słodyczy nadal rosną
Umacniają się kategorie wyrobów czekoladowych oraz wafli i ciastek, ale trzecia co do wielkości grupa słodyczy, czyli cukierki i lizaki, notuje spadek sprzedaży.
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
30.03.2026 / 16:11
StoryEditor
Ponad połowa przetworów owocowych na półkach sklepów to marki własne
Ponad 50 proc. przetworów owocowych na półkach to marki własne (fot. Shutterstock)
Rynek dżemów i konfitur przechodzi dynamiczną transformację, w której tradycyjne brandy ustępują miejsca produktom sieci handlowych. Badanie przeprowadzone przez eLeader wskazuje, że dżemy z logo marketów zdominowały już większość ekspozycji. Konsumenci coraz rzadziej kierują się przyzwyczajeniem, stawiając na analizę składu i zawartość cukru.
Półki z przetworami w największych sieciach handlowych w Polsce wyglądają zupełnie inaczej niż jeszcze kilka lat temu. Według danych zebranych przez eLeader, marki własne stanowią obecnie przeszło połowę oferty dostępnej dla klienta. Giganci handlu detalicznego skutecznie wypierają tradycyjnych producentów, przejmując kontrolę nad wzrokiem konsumenta. To zjawisko wymusza na znanych wytwórcach zupełnie nowe podejście do prezentacji swoich dżemów.
eLeader o dżemach z logo sieci
Eksperci wskazują, że dominacja produktów private label nie wynika wyłącznie z niższej ceny, ale z przemyślanej strategii ekspozycji. Jak podaje eLeader, badanie zrealizowano w pięciu sieciach handlowych na przełomie 2025 i 2026 roku przy użyciu zaawansowanej analityki wizualnej. Narzędzie Shelf Recognition AI pozwoliło precyzyjnie policzyć każdy słoik dżemu i powideł znajdujący się na regałach. Wyniki pokazują jasno, że tradycyjne marki muszą walczyć o każdy centymetr wolnego miejsca.
Polscy konsumenci stają się coraz bardziej świadomi i zaczynają traktować przetwory owocowe jako element zdrowej diety, a nie tylko słodki dodatek. Wybór dżemu przestał być rutyną, a stał się procesem opartym na weryfikacji etykiet pod kątem substancji słodzących. Kupujący szukają produktów z prostym składem, w których owoce dominują nad cukrem dodanym czy syropem glukozowym. To zjawisko staje się motorem napędowym dla producentów inwestujących w segmenty premium.
– Choć marki własne zajmują coraz więcej miejsca na półkach, nie zawsze przekłada się to na uznanie ze strony konsumentów – to najbardziej rozpoznawalne marki producenckie wciąż częściej są kojarzone z wysoką jakością i budzą większe zaufanie. Bazując na tym, czołowi producenci stawiają przede wszystkim na rozwój produktów o korzystniejszym dla zdrowia składzie – mówi Iwona Puchacz-Wośko, analityk ekspozycji w eLeader.
25.03.2026 / 08:14
StoryEditor
Biedronka Ultra Mini na Ursynowie. Szybkie zakupy przy Polinezyjskiej
Od poniedziałku do soboty, a także w niedziele handlowe, sklep jest czynny w godzinach 6:00-23:30 (fot. Biedronka)
Mieszkańcy warszawskiego Ursynowa zyskują nowy punkt na zakupowej mapie dzielnicy. Dziś, 25 marca, przy ul. Polinezyjskiej 10 uruchomiona zostanie Biedronka w formacie Ultra Mini – nowoczesna odpowiedź na potrzeby osób żyjących w biegu.
Biedronka Ultra Mini na Ursynowie
Od dziś warszawiacy mogą odwiedzić nową placówkę sieci Biedronka, zlokalizowaną w sercu Ursynowa. Sklep przy ul. Polinezyjskiej 10 zapra...