- Całkowita wartość transakcji inwestycyjnych w sektorze nieruchomości handlowych w I kwartale przekroczyła 1,7 mln euro, co jest historycznie najlepszym otwarciem roku. Biorąc ...
Rekordowe otwarcie roku pod względem wartości transakcji inwestycyjnych
W tygodniu zamówienie z dostawą, szybki lunch na wynos, a w weekend kolacja w restauracji – tak dziś z gastronomii korzystają Polacy. Choć zmieniają się okazje i sposób składania zamówień, jedno pozostaje niezmienne: o wyborze lokalu wciąż najczęściej decyduje cena, a najchętniej wybieranym daniem pozostaje pizza
Polacy najchętniej jedzą w lokalach
Z raportu wynika, że w 2025 roku polski rynek HoReCa ponownie odnotował wzrost. Choć po uwzględnieniu inflacji tempo rozwoju było niższe niż nominalnie, okazało się wyraźnie lepsze niż rok wcześniej. Jednocześnie zdecydowana większość Polaków nadal korzysta z usług gastronomicznych, a poziom penetracji rynku od kilku lat pozostaje stabilny.
Największą część rynku niezmiennie stanowi segment restauracyjny, obejmujący restauracje z obsługą kelnerską, pizzerie, bary szybkiej obsługi, kawiarnie oraz bary alkoholowe. To właśnie ten segment odpowiada za największą część wartości całego rynku HoReCa.
Kanadyjski koncern Alimentation Couche-Tard przejmuje Grupę Żabka, gwarantując jej pełną autonomię operacyjną oraz zachowanie dotychczasowej marki. Za sterami polskiej sieci convenience zasiądzie dotychczasowy dyrektor ds. strategii Tomasz Blicharski, co ma zapewnić płynną kontynuację dotychczasowego modelu franczyzowego i stabilny rozwój struktur w Poznaniu.
Zapowiedź przejęcia kontroli nad Grupą Żabka przez kanadyjski koncern Alimentation Couche-Tard, właściciela sieci Circle K, to jedno z najbardziej spektakularnych wydar...


