24.04.2018 / 16:33
StoryEditor

Rekordowe otwarcie roku pod względem wartości transakcji inwestycyjnych

Firma doradcza JLL podsumowała I kwartał 2018 r. na rynku nieruchomości handlowych w Polsce. Jak przekonują eksperci, takiego otwarcia nie zanotowano jeszcze nigdy.

- Całkowita wartość transakcji inwestycyjnych w sektorze nieruchomości handlowych w I kwartale przekroczyła 1,7 mln euro, co jest historycznie najlepszym otwarciem roku. Biorąc ...

03.09.2026 / 18:56
StoryEditor
Co dziś jest viralem w jedzeniu? Lody w croissancie i mini-pizze na topie
TikTok zmienia półki sklepowe? Te produkty mają potencjał na viral (fot. TikTok)

Jedzenie coraz częściej staje się formą rozrywki, a produkty, które dobrze wyglądają na TikToku czy Instagramie, mogą szybko zyskać popularność wśród konsumentów. Wśród trendów, które przyciągają uwagę w mediach społecznościowych, są m.in. lody wkładane do croissanta, miniaturowe wersje popularnych dań oraz nietypowe "Wackeleis” z zamrażarki.

W tym artykule przeczytasz:

  • Lody w croissancie zamiast klasycznej kanapki?
  • Dlaczego miniaturowe wersje dają więcej możliwości?
  • Czym są "Wackeleis”?
  • Produkt musi być nie tylko smaczny, ale też dobrze wyglądać w obiektywie

Media społecznościowe coraz mocniej wpływają na to, co trafia do koszyków konsumentów. Viralowy produkt nie musi przy tym być całkowicie nowym wynalazkiem. Czasem wystarczy nietypowe połączenie dwóch dobrze znanych produktów, zmiana formatu albo charakterystyczna konsystencja, która dobrze prezentuje się na krótkim nagraniu.

Eksperci od trendów żywnościowych zwracają uwagę, że dla producentów i handlu oznacza to nowe możliwości. Produkty mogą być projektowane lub eksponowane w taki sposób, aby nie tylko odpowiadały na potrzeby konsumentów, ale także miały potencjał do zaistnienia w mediach społecznościowych.

Lody w croissancie zamiast klasycznej kanapki?

Jednym z przykładów jest trend łączenia lodów na patyku z croissantem. Pomysł jest prosty, croissanta należy wydrążyć, włożyć do środka ulubione lody na patyku, a następnie wyjąć patyczek i spłaszczyć pieczywo. W ten sposób powstaje słodka, chrupiąca i jednocześnie chłodząca przekąska. 

01.09.2026 / 09:48
StoryEditor
Nowy numer "Wiadomości Handlowych" już dostępny! Na łamach: Iwona Pawelczyk, Kiril Marinov, Przemysław Gostkiewicz, a także gastrorewolucja oraz DIY [SPIS TREŚCI]
Nowy numer ”Wiadomości Handlowych” już dostępny! Na łamach: Iwona Pawelczyk, Kiril Marinov, Przemysław Gostkiewicz, a także gastrorewolucja oraz DIY [SPIS TREŚCI]

Gastrorewolucja w sklepach, transformacja rynku DIY oraz wyzwania związane z cyberbezpieczeństwem i prawem podatkowym – to tylko niektóre z kluczowych tematów poruszanych w najnowszym numerze "Wiadomości Handlowych" (nr 4/2026). W magazynie znajdziecie także rozmowy z Iwoną Pawelczyk, współwłaścicielką supermarketów Intermarché i udziałowcem Grupy Muszkieterów w Polsce, Kirilem Marinovem, dyrektorem zarządzającym Henkel Consumer Brands w Polsce i krajach bałtyckich, oraz Przemysławem Gostkiewiczem, prezesem Grupy Sokołów.

O czym piszemy w najnowszym numerze "Wiadomości Handlowych"?

  • "Polska nie będzie dyskontową pustynią" – przekonuje Iwona Pawelczyk w rozmowie z Katarzyną Pierzchałą. ...
12. wrzesień 2026 13:23