13.03.2018 / 09:22

Sieć Carry z nowym konceptem w Galerii Młociny

Najnowsze artykuły autora Napisz wiadomość

Dwukondygnacyjny sklep polskiej sieci Carry otwarty zostanie w Galerii Młociny na warszawskich Bielanach. Zajmie prawie 2 tys. mkw.

– Jednym z ciekawych elementów, jakie zostały wprowadzone do Galerii Młociny na etapie projektowym przez zespół Echo Investment i EPP jest stworzenie odpowiednio zaaranżowanej ...

NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE

26.10.
Carrefour oddał sieci Ikea część hipermarketu. Sklep w nowym koncepcie rusza

26.10.
Pepco wchodzi na Ukrainę. Trzy otwarcia jeszcze w tym tygodniu

26.10.
Demografia zwiększy presję na hipermarkety i część sklepów wielkopowierzchniowych

26.10.
Nowy trend? Właściciel Netto testuje roboty humanoidalne w sklepach

26.10.
Dino zrywa z tradycją. Sieć uruchamia pierwszą kasę samoobsługową

NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE

20.10.2026 / 09:50

Jak będziemy jeść w 2027 roku? Sieć Amazona wskazuje 8 trendów

wiadomoscihandlowe.pl

Najnowsze artykuły autora Napisz wiadomość

Whole Foods Market prognozuje trendy żywieniowe na 2027 rok (fot. Shutterstock)

Whole Foods Market, należący do Amazona, przedstawił osiem trendów, które według ekspertów sieci będą kształtować rynek żywności i napojów w 2027 roku. Wśród prognoz znalazły się produkty o udokumentowanym pochodzeniu, krótsze składy, rośliny strączkowe, kuchnia japońska i rozwiązania ograniczające marnowanie żywności.

W tym artykule przeczytasz:

Pochodzenie produktu coraz ważniejsze
Żywność jako element pielęgnacji urody
Japońska kuchnia wychodzi poza restauracje
Znane dania w nowych odsłonach
Krótsze składy i większa uwaga na etykiety
Gorzki smak zyskuje na znaczeniu
Ograniczanie odpadów jako źródło nowych produktów
Rośliny strączkowe w centrum talerza
Jakie wnioski dla handlu spożywczego?

Whole Foods Market opublikował prognozę trendów żywieniowych na 2027 rok, przygotowaną przez firmową radę ekspertów Trends Council. Jak podaje sieć w swoim zestawieniu The Next Big Things: Our Top Food Trend Predictions for 2027, konsumenci będą coraz częściej poszukiwać produktów o określonym pochodzeniu, prostych składach i nowych wariantach znanych potraw.

W prognozie uwzględniono również rosnące zainteresowanie żywnością łączącą się z pielęgnacją urody, wyrazistymi smakami oraz produktami wykorzystującymi surowce, które wcześniej trafiały do odpadów. Dla handlu oznacza to potencjalne kierunki rozwoju asortymentu.

1. Pochodzenie produktu coraz ważniejsze

Pierwszym wskazanym trendem jest rosnące znaczenie pochodzenia żywności. Whole Foods Market przewiduje, że konsumenci będą zwracać większą uwagę na region produkcji, konkretne gospodarstwo oraz warunki, w których powstają produkty.

#WHOLE FOODS MARKET #AMAZON #TRENDY ŻYWIENIOWE #TRENDY SPOŻYWCZE #TRENDY 2027 #ROŚLINY STRĄCZKOWE