– Jednym z ciekawych elementów, jakie zostały wprowadzone do Galerii Młociny na etapie projektowym przez zespół Echo Investment i EPP jest stworzenie odpowiednio zaaranżowanej ...
Sieć Carry z nowym konceptem w Galerii Młociny
Najwięksi producenci żywności są w toku wielkiej transformacji, która ma im dać większą odporność na zewnętrzne wstrząsy. Kluczowe ma być wykorzystanie automatyzacji i predykcji za pomocą AI. O swoich pomysłach mówi m.in. Danone, Unilever i Kellanova.
O kierunkach rozwoju sektora spożywczego rozmawiali jego reprezentanci podczas konferencji Future Talks: Voiced by Industry, Powered by Siemens. Roman Sitko, manufacturing se...
Grupa Eurocash konsekwentnie realizuje zapowiedzianą restrukturyzację segmentu detalicznego. W ostatnich tygodniach kolejne sklepy Delikatesy Centrum zniknęły z handlowej mapy Polski, m.in. w Wyszkowie, Inowrocławiu, Kruszwicy i Płocku. Nie są to jednak pojedyncze decyzje, lecz element szeroko zakrojonej strategii, która zakłada odejście od modelu sklepów własnych na rzecz franczyzy.
Według zapowiedzi spółki do końca 2027 roku działalność może zakończyć około 150 własnych sklepów Delikatesy Centrum. Równocześnie ponad 1000 placówek ma zostać przekształconych w sklepy franczyzowe, co ma stać się jednym z filarów nowej strategii Grupy Eurocash.
Pierwsze efekty zmian widać już w danych za 2025 rok
Proces restrukturyzacji rozpoczął się jeszcze przed ogłoszeniem nowej strategii na lata 2026-2027. Jak wynika ze sprawozdania Grupy Eurocash za 2025 rok, liczba sklepów działających pod szyldem Delikatesy Centrum zmniejszyła się z 1416 do 1305, czyli o 111 placówek rok do roku.

