14.10.2024 / 10:36
StoryEditor

Rekordowo wysokie ceny kakao. Droższa będzie też czekolada

Wpływ na rosnące ceny kakao mają bardzo słabe zbiory na Wybrzeżu Kości Słoniowej i w Ghanie

W minionym tygodniu ceny kakao na światowych giełdach znowu gwałtownie wzrosły. Tym razem przyczyniły się do tego ulewne deszcze i powodzie w Afryce Zachodniej, które bardzo utrudniły, a miejscami także uniemożliwiły zbiory.

W efekcie w miniony piątek za tonę kakao trzeba było zapłacić blisko 7,8 tys. dolarów, a zapasy tego surowca w magazynach spadły do najniższego od kilkunastu lat poziomu...

17.02.2026 / 12:18
StoryEditor
Polskie mleczarnie pod presją marketów i kosztów. Ratunkiem eksport i nabiał funkcjonalny
Polskie mleczarstwo w 2026 roku: rosnące koszty i nowe trendy konsumenckie (fot. Shutterstock)

Polska branża mleczarska mierzy się dziś z szeregiem poważnych wyzwań. Wysokie koszty produkcji, nadpodaż mleka oraz rosnąca presja sieci handlowych to tylko niektóre z nich. Mimo to, rynek notuje dalszy wzrost wartości. Przyszłość branży może zależeć od innowacji, eksportu oraz dostosowania się do nowych trendów żywieniowych i norm środowiskowych.

Polskie mleczarnie mają problemy z rosnącymi kosztami i naciskami sieci handlowych

Jednym z kluczowych problemów polskiego mleczarstwa są rosnące koszty energii, pracy oraz s...

09.02.2026 / 14:58
StoryEditor
Sphinx wszedł w nowy obszar biznesu. Testy już trwają
Sphinx rozszerza swoją działalność na restauracje hotelowe. Czy ten segment czekają dynamiczne zmiany? (Fot. Mateusz Cacek)

Przy trasie S8 działa nie tylko restauracja, ale też... hotel pod marką Sphinx. To pierwsza lokalizacja, w której gastronomiczna firma próbuje swoich sił w nowym obszarze biznesowym. Czy to jedynie ciekawostka, czy początek czegoś większego?

Restauracja hotelowa kulą u nogi

Jak relacjonuje Mateusz Cacek, pomysł wziął się z rozmów z hotelarzami, w których to powtarzał się wątek restauracji jako kuli u nogi dla hote...

20. luty 2026 17:36