W efekcie w miniony piątek za tonę kakao trzeba było zapłacić blisko 7,8 tys. dolarów, a zapasy tego surowca w magazynach spadły do najniższego od kilkunastu lat poziomu...
Rekordowo wysokie ceny kakao. Droższa będzie też czekolada
W minionym tygodniu ceny kakao na światowych giełdach znowu gwałtownie wzrosły. Tym razem przyczyniły się do tego ulewne deszcze i powodzie w Afryce Zachodniej, które bardzo utrudniły, a miejscami także uniemożliwiły zbiory.
Ciepłe pieczywo przestało być porannym rytuałem. Dane z Kauflandu pokazują, że klienci najczęściej sięgają po nie między 12:00 a 18:00, a niemal co czwarty paragon zawiera produkt z piekarni. To sygnał zmiany codziennych nawyków zakupowych - i punkt wyjścia do nowej narracji o świeżości, która nie ma już swojej pory dnia.
Świeżość bez godziny otwarcia poranka
Choć ciepłe pieczywo od lat kojarzy się z porannymi zakupami, rzeczywistość zakupowa klientów Kauflandu wygląda dziś inaczej. Dane spr...
Lidl Polska zamierza w ciągu kilku lat zwiększyć udział roślinnych żródeł białka w asortymencie do 20 proc. Aleksandra Robaszkiewicz wskazuje, że sieć wdraża dietę planetarną i rozwija markę Vemondo. „Naszym priorytetem jest budowanie bazy nowości zaskakujących smakiem i składem” – podkreśla dyrektorka ds. corporate affairs i CSR w Lidl Polska.
Fundamentem zmian w asortymencie sieci Lidl w Polsce są założenia modelu Planetary Health Diet, który promuje dietę przyjazną planecie.
Aleksandra Robaszkiewicz, corporate affairs i CSR w Lidl Polska, podkreśla, że sieć dąży do oferowania produktów wspierających zrównoważony styl życia przy zachowaniu niskich cen.
Kluczowymi celami Lidla w Polsce są: rozszerzanie oferty produktów roślinnych i osiągnięcie 20-procentowego udziału roślinnych źródeł w całkowitej ofercie białka do 2030 r., a także przejrzystość w zakresie proporcji źródeł białka zwierzęcego i roślinnego.

