12.11.2019 / 19:12
StoryEditor

Peakside i KG Group wybudują w Krakowie wspólne centrum outletowe

Peakside Capital i KG Group S.A. podjęli współpracę na potrzeby realizacji wspólnego projektu Cracovia Outlet. Termin otwarcia zaplanowano na jesień 2021 roku.

Peakside Capital, inwestor i deweloper centrum Fashion Outlet Kraków, oraz KG Group S.A., deweloper centrum Cracovia Outlet, podjęli decyzję o nawiązaniu współpracy. W ramach ws...

11.05.2026 / 15:53
StoryEditor
Popeyes napędza Rex Concepts. Sieć szykuje wielką ekspansję [WYWIAD]
Olgierd Danielewicz, współzałożyciel oraz prezes Rex Concepts (fot. materiały prasowe)

Rex Concepts chce mocniej przyspieszyć rozwój Burger Kinga i Popeyes w Europie Środkowo-Wschodniej. Spółka zapowiada dziesiątki nowych otwarć rocznie, inwestuje w technologie oparte na AI i przekonuje, że segment QSR wciąż ma przed sobą duży potencjał wzrostu. Co stoi za sukcesem Popeyes i jak firma zamierza wykorzystać środki z giełdowego debiutu?

Zacznijmy od weryfikacji. Jak wyglądała kwestia ubiegłorocznych otwarć? Plan, do którego ostatnio miałem dostęp, zakładał 60 restauracji w 2025 roku. Potem ta dynamika miała prz...

07.05.2026 / 14:39
StoryEditor
Niedługo znikną ze sklepowych półek. UE zaostrza przepisy dotyczące miodu
UE zaostrza przepisy o miodzie. Część produktów zniknie z półek (fot. Shutterstock)

Od 14 czerwca 2026 roku część produktów sprzedawanych dziś jako miód zniknie ze sklepowych półek lub będzie musiała zostać inaczej oznaczona. Unia Europejska i polskie ministerstwo rolnictwa zaostrzają przepisy dotyczące jakości i etykietowania miodu. W praktyce oznacza to koniec sprzedaży tzw. miodów przefiltrowanych jako pełnoprawnego miodu oraz początek jednej z największych zmian regulacyjnych na rynku od lat.

W tym artykule przeczytasz: 

  • Koniec "miodowej fikcji
  • Konsumenci będą czytać etykiety dużo dokładniej – to koniec mieszanek miodowych
  • Dlaczego w Europie zaczyna brakować miodu?
  • Import miodu pod coraz większą kontrolą
  • To dopiero początek zmian... Jak branża ocenia nowe regulacje UE?

Nowe przepisy są elementem wdrażanej w UE tzw. "dyrektywy śniadaniowej”, która ma zwiększyć transparentność rynku żywności i ograniczyć wprowadzanie konsumentów w błąd.

Koniec "miodowej fikcji”

Największa zmiana dotyczy produktów poddawanych intensywnej filtracji. Chodzi o bardzo klarowne miody, z których usuwa się nie tylko zanieczyszczenia, ale również znaczną część naturalnego pyłku kwiatowego.

To właśnie pyłek jest jednym z kluczowych elementów pozwalających określić pochodzenie i autentyczność produktu. Jego brak utrudnia kontrolę jakości oraz identyfikację rzeczywistego źródła miodu

12. maj 2026 16:06