Peakside Capital, inwestor i deweloper centrum Fashion Outlet Kraków, oraz KG Group S.A., deweloper centrum Cracovia Outlet, podjęli decyzję o nawiązaniu współpracy. W ramach ws...
12.11.2019 / 19:12
StoryEditor
Peakside i KG Group wybudują w Krakowie wspólne centrum outletowe
Peakside Capital i KG Group S.A. podjęli współpracę na potrzeby realizacji wspólnego projektu Cracovia Outlet. Termin otwarcia zaplanowano na jesień 2021 roku.
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
01.09.2026 / 11:54
StoryEditor
Nowy park handlowy powstaje w Rudzie Śląskiej przy A4. Otwarcie w 2028 roku
Anna Wojciechowska, senior leasing manager w Scallier (fot. materiały prasowe/ Linkedln)
Firma Scallier rozpoczęła komercjalizację nowego parku handlowego, który powstanie w Rudzie Śląskiej-Kochłowicach przy ul. Józefa Piłsudskiego. Inwestorem projektu jest spółka Merkury. Otwarcie nowego centrum handlowo-usługowego planowane jest wiosną 2028 roku. Obiekt zaoferuje około 6 580 mkw. powierzchni najmu oraz parking na 111 miejsc.
G...
04.09.2026 / 08:42
StoryEditor
Kawa z segmentu „speciality” to szansa dla sieci handlowych i gastronomii
Nie tylko smak. Co napędza rozwój segmentu kawy speciality? (fot. Shutterstock)
Kawa speciality przestaje być niszowym segmentem kojarzonym wyłącznie z rzemieślniczymi palarniami i kawiarniami. Jak wynika z analizy GlobalData, rosnące zainteresowanie jakością, pochodzeniem produktów, personalizacją i funkcjonalnością tworzy nowe możliwości dla producentów, handlu detalicznego i gastronomii.
Kawa speciality coraz wyraźniej wychodzi poza swoją dotychczasową niszę i staje się częścią szerszego rynku napojów premium. Według GlobalData jej rozwój napędzają m.in. oczekiwania konsumentów dotyczące wysokiej jakości, znajomości pochodzenia produktu, personalizacji, funkcjonalności oraz odpowiedzialnego pozyskiwania surowców.
Firma definiuje kawę speciality poprzez m.in. pochodzenie z konkretnego regionu lub plantacji (single origin), charakterystyczny profil smakowy oraz rzemieślniczy sposób produkcji i przygotowania. Tak pozycjonowany produkt może być wykorzystywany przez marki jako platforma do wprowadzania kolejnych innowacji.
Na co zwracają uwagę konsumenci przy zakupie kawy?
Potencjał segmentu pokazują dane z badania konsumenckiego GlobalData przeprowadzonego w III kwartale 2025 roku. Wśród 22 203 respondentów z 42 krajów 51 proc. deklarowało, że informacje o kraju pochodzenia, szczegółach dotyczących produkcji oraz profesjonalnych certyfikatach na opakowaniu wpływają na ich wybory zakupowe.