Operatorzy sieci Biedronka, Dino i Żabka wskazywani byli przez rumuńskie media jako potencjalni nabywcy sieci Profi, wystawionej na sprzedaż przez fundusz Mid Europa Pa...
17.01.2024 / 14:00
StoryEditor
Dlaczego Biedronka, Dino i Żabka tak bardzo interesują się rynkiem rumuńskim?
Rumunia interesuje polskie sieci handlowe (fot. Shutterstock)
Biedronka, Dino i Żabka wymieniane były jako potencjalni nabywcy rumuńskiej sieci sklepów spożywczych Profi. Ostatecznie jej właściciel, Mid Europa Partners, zdecydował się na ofertę Ahold Delhaize, jednak tamtejszy rynek wydaje się być naturalnym kierunkiem ekspansji polskich detalistów. Co ich może przyciągać do Rumunii?
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
24.08.2026 / 11:02
StoryEditor
Europejczycy coraz bardziej otwarci na innowacje żywnościowe. Kluczowe jest zaufanie
Europejczycy coraz chętniej sięgają po innowacje żywnościowe (fot. Shutterstock)
Europejscy konsumenci są dziś bardziej otwarci na nowe produkty i technologie żywnościowe niż jeszcze rok wcześniej. Wciąż istnieje jednak wyraźna granica między ciekawością a gotowością do zakupu. Jak pokazuje badanie EIT Food Consumer Observatory, o akceptacji innowacji decydują przede wszystkim zaufanie, transparentność i poczucie, że nowy produkt odpowiada na realne potrzeby konsumenta.
Europejski rynek żywności staje się coraz bardziej otwarty na innowacje, ale sama nowość nie wystarczy, aby przekonać konsumentów. Wyniki badania EIT Food Consumer Observatory „Trust in innovation: Between familiarity and fear” pokazują, że gotowość do wypróbowania nowych produktów i technologii jest silnie związana z poziomem zaufania do całego systemu żywnościowego.
Badanie objęło około 20 tys. konsumentów z 18 europejskich krajów. Wynika z niego, że ogólna otwartość na innowacyjne produkty spożywcze wzrosła z 28 proc. w 2024 roku do 31 proc. w 2025 roku.
Co decyduje dziś o akceptacji innowacji?
Najważniejszym czynnikiem wpływającym na stosunek konsumentów do nowych technologii żywnościowych okazuje się zaufanie. Wśród Europejczyków, którzy deklarują zaufanie do systemu żywnościowego, 38 proc. jest otwartych na innowacje. W grupie osób o niskim poziomie zaufania odsetek ten wynosi zaledwie 6 proc.
26.08.2026 / 15:39
StoryEditor
Kawa mrożona i przekąski napędzają sprzedaż. Małe sklepy na plusie
Małe sklepy odgrywają coraz ważniejszą rolę w sprzedaży kawy mrożonej (fot. Shutterstock)
Sprzedaż w sklepach małoformatowych do 300 mkw. w lipcu br. była wartościowo na podobnym poziomie jak rok wcześniej, jednak liczba transakcji spadła o 5,5%. Są też pozytywne wiadomości: bardzo dobre wyniki odnotowała kawa mrożona – liczba paragonów z tą kategorią była o 24% wyższa niż przed rokiem.