Dlaczego Biedronka, Dino i Żabka tak bardzo interesują się rynkiem rumuńskim?

Hipermarkety przez lata były symbolem nowoczesnego handlu w Europie. Dziś jednak ich znaczenie stopniowo maleje. Konsumenci częściej wybierają szybkie zakupy blisko domu, a sieci handlowe rozwijają mniejsze sklepy w centrach miast. Z raportu „European Grocery Report” firmy Savills wynika, że europejski rynek handlu spożywczego przechodzi zmianę strukturalną. Duże formaty sprzedaży ustępują miejsca sklepom convenience, a operatorzy szukają nowych sposobów wykorzystania przestrzeni handlowej.

Podczas debaty "Budowanie wartości. Handel pod presją kosztów, klienta i technologii” na Kongresie Retail Trends 2026, Dariusz Sinkiewicz zwrócił uwagę, że w realiach rosnącej presji kosztowej tradycyjne podejście do budowania wartości przestaje być wystarczające. Kluczowe staje się maksymalizowanie potencjału każdego klienta oraz elastyczne zarządzanie kosztami.