Ekspert wskazuje, że zyskają ulice handlowe, a wiele wskazuje na to, że będą przeprowadzki najemców z galerii na ulice. - Pandemia i związane z nią obostrzenia unaoczniły nam, j...
Parki handlowe blisko domu zagrożeniem dla wielkich galerii
Po 18 miesiącach rewitalizacji ponownie otwarto Halę Targową w Gdańsku. Już w pierwszych godzinach od otwarcia hala wypełniła się gośćmi
W pierwszym dniu po wielomiesięcznej rewitalizacji niemal 26 tysięcy gości odwiedziło zabytkową Halę Targową w Gdańsku.
– To dla nas najlepsze potwierdzenie, że Gdańsk ...
Globalna sprzedaż supermarketów i hipermarketów ma osiągnąć 3,5 bln dolarów do 2030 r., ale ich udział w światowym rynku spożywczym będzie systematycznie spadał. Według prognozy IGD coraz większą część wydatków konsumentów przejmą dyskonty i handel internetowy. Duże sklepy będą musiały więc na nowo zdefiniować swoją rolę.
Supermarkety i hipermarkety pozostaną największym kanałem nowoczesnego handlu spożywczego, ale ich przewaga będzie stopniowo maleć. Z analizy IGD wynika, że w latach 2025–2030 sprzedaż tego kanału będzie rosła średnio o 3 proc. rocznie, podczas gdy cały globalny rynek spożywczy ma zwiększać się o 4 proc.
W efekcie udział supermarketów i hipermarketów w światowej sprzedaży spożywczej zmniejszy się z 36 proc. w 2025 r. do 34,3 proc. w 2030 roku.
Nie oznacza to jednak odwrotu klientów od dużych sklepów. Wręcz przeciwnie – według IGD sprzedaż supermarketów i hipermarketów zwiększy się w ciągu pięciu lat o 481 mld dolarów, osiągając w 2030 roku około 3,5 bln dolarów.
Dyskonty i e-commerce odbierają udział dużym sklepom
Problemem dla supermarketów i hipermarketów jest tempo wzrostu konkurencyjnych kanałów. Dyskonty zyskują klientów dzięki atrakcyjnej percepcji cenowej, poprawie jakości oraz lepszemu dopasowaniu oferty do potrzeb kupujących.
Coraz większą rolę odgrywa także handel internetowy. Rozwój e-grocery sprawia, że jedna z tradycyjnych przewag dużych sklepów – szeroki asortyment, przestaje być ich wyłącznym atutem. Internet pozwala zaoferować klientowi wybór porównywalny z największymi sklepami, a dodatkowo zapewnia wygodę, personalizację i możliwość szybkiego dostarczenia zakupów.

