Ekspert wskazuje, że zyskają ulice handlowe, a wiele wskazuje na to, że będą przeprowadzki najemców z galerii na ulice. - Pandemia i związane z nią obostrzenia unaoczniły nam, j...
02.10.2020 / 09:22
StoryEditor
Parki handlowe blisko domu zagrożeniem dla wielkich galerii
Jeszcze przed pandemią obserwowana była stopniowa zmiana przyzwyczajeń zakupowych. Teraz jeszcze wyraźniej widać, że przyszłość należy do małych obiektów blisko domu – wynika z rozmowy z Marcin Rudziński, członkiem zarządu spółki Higasa Properties, opublikowanej na łamach „Rzeczpospolitej”.
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
29.07.2026 / 18:15
StoryEditor
Komisja sejmowa przyjęła nowe regulacje w sprawie sprzedaży alkoholu. Branża spirytusowa ostrzega przed paraliżem
ZP PPS ostrzega przed skutkami nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości, które uderzą przede wszystkim w mały handel (fot. Shutterstock)
Związek Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy skierował uwagi do projektu nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości, który właśnie został przyjęty przez Komisję Zdrowia. Branża wskazuje na brak oceny skutków regulacji, zagrożenia dla relacji B2B oraz dyskryminację małych sklepów.
W środę Komisja Zdrowia procedowała połączone dwa projekty zmian ustawy o wychowaniu w trzeźwości. Do Sejmu skierowały je kluby Lewicy oraz Polski 2050. O szczegółowych zapisach...
29.07.2026 / 15:24
StoryEditor
Pizza nie oddaje prowadzenia, ale cena nadal wygrywa. Jak Polacy wybierają restauracje?
Pizza i cena rządzą. Jak Polacy wybierają restauracje? (fot. Shutterstock)
W tygodniu zamówienie z dostawą, szybki lunch na wynos, a w weekend kolacja w restauracji – tak dziś z gastronomii korzystają Polacy. Choć zmieniają się okazje i sposób składania zamówień, jedno pozostaje niezmienne: o wyborze lokalu wciąż najczęściej decyduje cena, a najchętniej wybieranym daniem pozostaje pizza
Polacy najchętniej jedzą w lokalach
Z raportu wynika, że w 2025 roku polski rynek HoReCa ponownie odnotował wzrost. Choć po uwzględnieniu inflacji tempo rozwoju było niższe niż nominalnie, okazało się wyraźnie lepsze niż rok wcześniej. Jednocześnie zdecydowana większość Polaków nadal korzysta z usług gastronomicznych, a poziom penetracji rynku od kilku lat pozostaje stabilny.
Największą część rynku niezmiennie stanowi segment restauracyjny, obejmujący restauracje z obsługą kelnerską, pizzerie, bary szybkiej obsługi, kawiarnie oraz bary alkoholowe. To właśnie ten segment odpowiada za największą część wartości całego rynku HoReCa.