O sprawie pisze Puls Biznesu. Do końca roku przybędzie jeszcze 330 tys. mkw. nowej powierzchni. Będzie to zatem wzrost o 25% w stosunku do ubiegłego roku. Zdaniem ekspertów za w...
16.08.2018 / 09:43
StoryEditor
Coraz więcej centrów handlowych. Pojawiają się w małych miastach
W pierwszej połowie tego roku przybyło w Polsce ponad 180 tys. mkw. nowej powierzchni handlowej – wynika z analiz firmy doradczej Cushman & Wakefield.
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
26.08.2026 / 15:16
StoryEditor
Napoje funkcjonalne podbijają rynek. Do 2031 r. kategoria wzrośnie do 240 mld dolarów
Napoje funkcjonalne rosną. Rynek osiągnie 240 mld dolarów (fot. Shutterstock)
Napoje funkcjonalne przestają być niszowym segmentem rynku. Coraz więcej konsumentów oczekuje od napojów nie tylko nawodnienia, ale także konkretnych korzyści – od wsparcia energii i wydolności, przez zdrowie jelit, po redukcję stresu. Według prognoz Mordor Intelligence globalny rynek napojów funkcjonalnych wzrośnie z 163,84 mld dolarów w 2026 roku do 239,95 mld dolarów w 2031 roku.
Rynek napojów funkcjonalnych rozwija się wraz ze zmianą oczekiwań konsumentów. Coraz większe znaczenie mają produkty, które łączą funkcję napoju z określoną korzyścią zdrowotną lub wellness. Wśród najważniejszych kierunków rozwoju raport wymienia m.in. produkty wspierające zdrowie jelit i mikrobiom, napoje sportowe, adaptogenne, probiotyczne oraz wzbogacane w witaminy czy inne składniki bioaktywne.
Według danych Mordor Intelligence wartość globalnego rynku wyniosła 151,8 mld dolarów w 2025 roku. W 2026 roku ma sięgnąć 163,84 mld dolarów, a do 2031 roku wzrosnąć do 239,95 mld dolarów. Oznacza to średnioroczne tempo wzrostu na poziomie 7,93 proc. w latach 2026–2031.
Czego od napojów oczekuje konsument?
Jednym z głównych motorów wzrostu jest rosnące zainteresowanie zdrowiem i dobrym samopoczuciem. Jak wynika z raportu, szczególnie silnie na rozwój kategorii wpływa koncentracja konsumentów na zdrowiu i wellness. Autorzy badania wskazują ten czynnik jako mający potencjalnie największy wpływ na prognozowany wzrost rynku.
20.08.2026 / 11:51
StoryEditor
Carrefour uruchamia Targi Ryb. Sieć rzuca wyzwaniem nadmorskiej gastronomii?
Carrefour rusza z kolejnym Targiem Ryb i Owoców morza (fot. Carrefour).
Carrefour Polska ogłasza inicjatywę “Z wody prosto na Twój talerz”, czyli Targi Ryb i Owoców Morza. W ramach akcji klienci sklepów sieci znajdą w nich szeroką ofertę ryb i owoców morza w atrakcyjnych cenach, dzięki czemu dania rybne inspirowane nadmorskimi smakami będzie można przygotować samemu w domu. Co znajdzie się w ofercie sieci?
W letniej porze w jadłospisie Polaków często pojawiają się ryby i owoce morza. Dania te jedzą szczególnie turyści w nadmorskich restauracjach. Wraz z rosnącymi cenami, coraz wię...