16.08.2018 / 09:43
StoryEditor

Coraz więcej centrów handlowych. Pojawiają się w małych miastach

W pierwszej połowie tego roku przybyło w Polsce ponad 180 tys. mkw. nowej powierzchni handlowej – wynika z analiz firmy doradczej Cushman & Wakefield.

O sprawie pisze Puls Biznesu. Do końca roku przybędzie jeszcze 330 tys. mkw. nowej powierzchni. Będzie to zatem wzrost o 25% w stosunku do ubiegłego roku. Zdaniem ekspertów za w...

16.06.2026 / 19:40
StoryEditor
Branża spirytusowa protestuje przeciwko podwyżce akcyzy. “Trzy razy więcej niż w piwie”
Co dalej z akcyzą na alkohol? (fot. ŁR, wiadomoscihandlowe.pl)

Producenci wyrobów wysokoprocentowych twierdzą, że propozycja podniesienia akcyzy na alkohol zaprezentowana przez Polskę 2050 nie odzwierciedla realiów rynku, a jedynie pogłębi nierówności. Projekt trafił właśnie do wykazu prac Rady Ministrów.

Przedstawiciele branży przypominają, że dotychczasowe podwyżki akcyzy, wprowadzone w ramach obowiązującej mapy akcyzowej (o 5 proc. rocznie w latach 2022-2027), nie przełożyły s...

17.06.2026 / 15:49
StoryEditor
635 mln euro rocznie do zaoszczędzenia. Eksperci wskazują potencjał żywności roślinnej
Mniej mięsa, niższe wydatki? Nowa analiza dla Polski i całej UE (fot.Shutterstock)

Zwiększenie udziału dań roślinnych w szkołach, szpitalach, uczelniach czy jednostkach wojskowych mogłoby przynieść Polsce setki milionów euro oszczędności rocznie. Tak wynika z najnowszej analizy przygotowanej dla ProVeg International. Autorzy raportu wskazują, że bardziej roślinne menu w instytucjach publicznych mogłoby nie tylko odciążyć budżety państwa i samorządów, ale także poprawić zdrowie społeczeństwa i ograniczyć koszty środowiskowe.

W tym artykule przeczytasz:

  • Mniej mięsa, niższe koszty
  • Dlaczego szkoły odgrywają tak istotną rolę?
  • Jakie korzyści dla środowiska?
  • Miliardowe oszczędności w skali Unii
  • Potrzebne pilotaże i zmiany w zamówieniach publicznych

Większy udział żywności pochodzenia roślinnego w zamówieniach publicznych może stać się jednym z narzędzi wspierających zarówno finanse publiczne, jak i politykę zdrowotną. Według raportu "The €11 Billion Opportunity: Unlocking the Economic Potential of Plant-Forward Public Procurement in the EU”, opracowanego przez Bryant Research dla ProVeg International, Polska mogłaby osiągnąć nawet 635,5 mln euro rocznych oszczędności przy wdrożeniu najbardziej ambitnego scenariusza zmian.

Mniej mięsa, niższe koszty

Analiza zakłada stopniowe zwiększanie udziału środków przeznaczanych na żywność roślinną w zamówieniach publicznych do 65, 75 lub 85 proc. Obecnie średni poziom w Unii Europejskiej wynosi około 57 proc.

W wariancie zakładającym osiągnięcie poziomu 85 proc. Polska mogłaby zaoszczędzić bezpośrednio 142,9 mln euro rocznie na samych zakupach żywności. Według autorów raportu wynika to przede wszystkim z niższych kosztów surowców wykorzystywanych do przygotowywania posiłków opartych na produktach roślinnych. 

28. czerwiec 2026 02:21