19.09.2013 / 14:07
StoryEditor

Czekolada odporna na nastroje konsumenckie

Mimo słabszej koniunktury, producenci optymistycznie oceniają sytuację na rynku słodyczy czekoladowych. W sprzedaży tabliczek i pralin obserwuje się wzrosty, które są impulsem do kreowania nowych trendów.

Wyroby czekoladowe najlepiej rotują od września do Bożego Narodzenia. Szczyt sprzedaży kategoria osiąga w okresie świątecznym. Szczególne znaczenie w tym czasie mają tabliczki i...

26.10.2026 / 11:52
StoryEditor
Jak Maspex tworzy innowacje? Ponad 100 projektów B+R w dekadę
Krzysztof Pawiński, prezes Grupy Maspex

Ponad 100 projektów badawczo-rozwojowych w ciągu dekady, nowe produkty i rozwiązania zmieniające procesy produkcyjne. Grupa Maspex rozwija innowacje nie tylko w laboratoriach, lecz także na polach uprawnych i w fabrykach. Jak wygląda ten proces i co pozwala firmie przekuwać pomysły w rozwiązania wdrażane na dużą skalę?

W tym artykule przeczytasz:

  • Ponad 100 projektów B+R i jeden proces decyzyjny
  • Innowacje nie tylko w laboratorium. Pracownicy też zgłaszają pomysły
  • DrWitt i Lubella. Jak nauka przekłada się na produkty?
  • Innowacje zaczynają się... na polu
  • Uczelnie, startupy i finansowanie zewnętrzne
  • Jak Maspex mierzy skuteczność innowacji?

Innowacja w branży spożywczej nie musi oznaczać stworzenia zupełnie nowego produktu. Może polegać na ograniczeniu zawartości cukru w płatkach śniadaniowych, opracowaniu receptury napoju we współpracy z naukowcami, zmechanizowaniu zbiorów warzyw albo zmianie sposobu organizacji produkcji. W każdym z tych przypadków kluczowe jest jednak to samo. Rozwiązanie musi odpowiadać na konkretną potrzebę, dać się wdrożyć i przynosić wymierne efekty. 

31.10.2026 / 09:02
StoryEditor
Siostrzany tandem. W czym tkwi tajemnica sukcesu sieci sklepów Łasuch?
Nagroda w konkursie Franczyzowy Superbohater to świetne podsumowanie niemal 30-letniej pracy właścicielek Łasucha: Joanny Hojdan (po lewej) i Bernadety Tarnowskiej (fot. arch. prywatne)

Joanna Hojda i Bernadeta Tarnowska stworzyły na trudnej ścianie wschodniej dobrze prosperującą lokalną sieć Łasuch działającą w ramach franczyzy Nasz Sklep. Rynkowy sukces zawdzięczają połączeniu odwagi i stanowczości z cierpliwością oraz empatią w stosunku do klientów i pracowników.

Wspólna droga biznesowa obu sióstr rozpoczęła się w 1998 r. To wtedy w miejscowości Teratyń na Lubelszczyźnie narodził się Łasuch. Pierwszy sklep powstał na działce należącej do...

07. listopad 2026 14:46