Wyroby czekoladowe najlepiej rotują od września do Bożego Narodzenia. Szczyt sprzedaży kategoria osiąga w okresie świątecznym. Szczególne znaczenie w tym czasie mają tabliczki i...
Czekolada odporna na nastroje konsumenckie
Ostre spory o powierzchnię sprzedaży i opóźnienia w rozliczeniach zdominowały dyskusję wokół nowej rzeczywistości kaucyjnej w Polsce. Czy polski retail przetrwa ten sprawdzian, a zaplecza sklepów przestaną tonąć w odpadach? Dr Katarzyna Barańska podsumowuje dotychczasowe luki w przepisach, ocenia spór o powierzchnię sprzedaży oraz wskazuje, jak realnie przygotować rynek na nadchodzącą rewolucję regulacyjną roku 2027.
Jakie luki w przepisach - z punktu widzenia właścicieli sklepów i sieci handlowych - były najbardziej dotkliwe w pierwszym roku obowiązywania systemu kaucyjnego?
Dr Kata...
Amerykańska marka fast casual Dave’s Hot Chicken przygotowuje debiut na polskim rynku. Za rozwój konceptu w Europie odpowiada Azzurri Group, która planuje otworzyć w Polsce około 25 restauracji, a w wyborze lokalizacji wspiera ją Cushman & Wakefield. Będzie to pierwsze wejście marki do Europy Środkowo-Wschodniej.

