Wyroby czekoladowe najlepiej rotują od września do Bożego Narodzenia. Szczyt sprzedaży kategoria osiąga w okresie świątecznym. Szczególne znaczenie w tym czasie mają tabliczki i...
19.09.2013 / 14:07
StoryEditor
Czekolada odporna na nastroje konsumenckie
Mimo słabszej koniunktury, producenci optymistycznie oceniają sytuację na rynku słodyczy czekoladowych. W sprzedaży tabliczek i pralin obserwuje się wzrosty, które są impulsem do kreowania nowych trendów.
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
21.07.2026 / 09:16
StoryEditor
Carrefour odchudza hipermarkety nawet o 60 proc. i tnie ofertę non-food. Co w zamian?
Carrefour odchudza hipermarkety nawet o 60 proc. i tnie ofertę non-food. Co w zamian? Wywiad z Tomaszem Waligórskim (fot. Shutterstock + wiadomoscihandlowe.pl)
Carrefour zmienia rolę hipermarketów. Sieć ogranicza powierzchnię i ofertę non-food, a w zamian rozwija produkty świeże, nowe kategorie spożywcze i stawia na lokalnych dostawców. Jak ma wyglądać hipermarket przyszłości? O tym rozmawiamy z Tomaszem Waligórskim, prezesem Carrefour Polska.
Czy hipermarkety przetrwają na rynku i w jakiej postaci?
Carrefour redefiniuje obecnie model hipermarketu. Co to oznacza w praktyce?
– Tak, to kluczowy element naszej transformacji. Hipermarkety były bardzo silnym formatem pod koniec lat 90. i na początku lat 2000., ale później ich znaczenie zaczęło spadać. Zmniejszamy sklepy i tworzymy hipermarkety kompaktowe, które odpowiadają dzisiejszym oczekiwaniom konsumentów.
Sklep w Bydgoszczy, w którym się obecnie znajdujemy, miał wcześniej ponad 8 tys. mkw., dziś ma około 3 tys. mkw. Ale to nie oznacza proporcjonalnego ograniczenia wszystkich kategorii. Rezygnujemy z części asortymentu po to, by w pozostałych obszarach pozostać bardzo mocnym graczem.
To także Cię zainteresuje: Carrefour Polska w głębokiej transformacji. Prezes: Plan na kolejny rok jest bardziej ambitny [WYWIAD]
Z punktu widzenia strategii Carrefour Polska, jak dziś wygląda podejście do dużych formatów?
– Jesteśmy obecnie w trakcie szerokiej rewizji naszych sklepów pod kątem atrakcyjności dla klientów. Dlatego właśnie realizujemy projekty modernizacyjne, jak nasza inwestycja w Bydgoszczy.
17.07.2026 / 16:39
StoryEditor
Inglot wstrzymał dostawy do Hiszpanii. Trwa spór z wieloletnim dystrybutorem
Spór Inglota z dystrybutorem. Dostawy do Hiszpanii wstrzymane (fot. mat. prasowe)
Polski producent kosmetyków Inglot zakończył współpracę z hiszpańskim dystrybutorem Hipercosmo S.L., wstrzymując dostawy produktów do Hiszpanii, Portugalii i Andory. Obie strony przedstawiają jednak zupełnie odmienne wersje wydarzeń. Inglot wskazuje na wielomiesięczne zaległości finansowe partnera, natomiast Hipercosmo twierdzi, że wypowiedzenie umowy było bezskuteczne i skierowało sprawę do hiszpańskiego organu ochrony konkurencji.