19.09.2013 / 14:07
StoryEditor

Czekolada odporna na nastroje konsumenckie

Mimo słabszej koniunktury, producenci optymistycznie oceniają sytuację na rynku słodyczy czekoladowych. W sprzedaży tabliczek i pralin obserwuje się wzrosty, które są impulsem do kreowania nowych trendów.

Wyroby czekoladowe najlepiej rotują od września do Bożego Narodzenia. Szczyt sprzedaży kategoria osiąga w okresie świątecznym. Szczególne znaczenie w tym czasie mają tabliczki i...

31.03.2026 / 11:49
StoryEditor
Dwa "koniki" Biedronki. Sieć inwestuje w kasy samoobsługowe i lady z obsługą
W Biedronce przybywa lad mięsno-wędliniarskich i kas samoobsługowych (fot. materiały prasowe)

Biedronka podsumowała 2025 rok z wynikiem ponad 3,8 tys. placówek na koncie. W minionych 12 miesiącach lider rynku otworzył 181 nowych sklepów, a 200 kolejnych poddał gruntownej modernizacji. Inwestycje w remodeling opierają się na hybrydowym podejściu: z jednej strony sieć zwiększa poziom automatyzacji poprzez dodatkowe kasy samoobsługowe, z drugiej – stawia na lady tradycyjne z obsługą, umacniając swoją pozycję w kategoriach świeżych.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Jaka jest skala instalacji kas samoobsługowych w Biedronce? 
  • W ilu sklepach Biedronka działają tradycyjne lady mięsno-wędliniarskie?
  • Dlaczego Biedronka inwestuje w stoiska z obsługą? 
  • Dlaczego świeże mięso jest kluczowe dla wzrostu?
  • Jak Biedronka buduje ofertę stoisk z obsługą?
  • Jak wyglądają wyniki sprzedażowe lad mięsno-wędliniarskich w Biedronce?

Kasy samoobsługowe standardem w Biedronce

Z danych rocznych podanych przez Grupę Jerónimo Martins wynika, że kasy samoobsługowe (SCO) działają już w ok. 85 proc. sklepów sieci. Biorąc pod uwagę, że na koniec 2025 r. Biedronka posiadała dokładnie 3882 placówki, można przyjąć, że rozwiązania te funkcjonują w ok. 3,3 tys. punktów.

Kasy samoobsługowe to dla sieci klucz do optymalizacji procesów operacyjnych i redukcji kosztów. Pozwalają one oddelegować pracowników do innych zadań, co staje się niezbędne przy jednoczesnym rozwijaniu form sprzedaży wymagających bezpośredniej obsługi klienta.

Dlaczego Biedronka inwestuje w lady tradycyjne?

W segmencie lad mięsno-wędliniarskich Biedronka ma jeszcze dużo do zrobienia. Obecnie taką formę sprzedaży prowadzi ponad 1,5 tys. sklepów, co stanowi mniej niż połowę ogółu placówek. Jest to wynik zgodny z założeniami sieci, która w połowie 2025 r. deklarowała chęć osiągnięcia poziomu 1550 takich stoisk do końca roku (na początku czerwca ub.r. miała ich blisko 1,4 tys.). Do tego momentu sieć utworzyła ponad 4 060 miejsc pracy na stanowisku sprzedawcy lady tradycyjnej.

30.03.2026 / 09:17
StoryEditor
Otwarcie pierwszego showroomu marki Recman
Otwarcie pierwszego showroomu Recman (fot. Piotr Kucza)

Świętująca 40-lecie działalności marka Recman zaprezentowała nowe kierunki rozwoju. W ramach jubileuszu firma otworzyła pierwszy showroom oraz pokazała kolekcję "Turn your life on".

08. kwiecień 2026 23:07