Wyroby czekoladowe najlepiej rotują od września do Bożego Narodzenia. Szczyt sprzedaży kategoria osiąga w okresie świątecznym. Szczególne znaczenie w tym czasie mają tabliczki i...
Czekolada odporna na nastroje konsumenckie
Carrefour uruchamia nowy koncept sklepów sąsiedzkich skierowany do seniorów. Francuska sieć chce mocniej dostosować ofertę, komunikację i obsługę do potrzeb starszych klientów, którzy stają się jedną z najważniejszych grup konsumenckich dla handlu detalicznego.
Nowy format działa pod nazwą "Carrefour des Générations” i obejmuje zmiany zarówno w asortymencie, jak i organizacji sklepów oraz dodatkowych usługach. To kolejny sygnał, że europejski retail coraz wyraźniej reaguje na proces starzenia się społeczeństw i rosnącą siłę zakupową osób 60+.
Jak starzenie się społeczeństwa zmienia handel?
Carrefour nie ukrywa, że nowy projekt jest odpowiedzią na długoterminowe trendy demograficzne. Według danych NielsenIQ osoby powyżej 60. roku życia będą odpowiadały za ponad jedną trzecią populacji Francji do 2060 roku.
Już dziś seniorzy przeznaczają około 34 proc. budżetu spożywczego na zakupy w sklepach sąsiedzkich. To właśnie ten format — mniejsze placówki blisko miejsca zamieszkania — staje się naturalnym kanałem zakupowym dla starszych konsumentów.
Inflacja w Polsce ponownie wyraźnie zwolniła. Jak wynika z szybkiego szacunku GUS, ceny towarów i usług konsumpcyjnych w maju 2026 roku wzrosły o 3,1 proc. rok do roku. To mniej niż w kwietniu, gdy inflacja wynosiła 3,2 proc., i jednocześnie najniższy poziom od miesięcy.
Co ważne dla handlu i konsumentów, w ujęciu miesięcznym ceny spadły o 0,3 proc. Szczególnie widoczne były obniżki w kategorii żywności i napojów bezalkoholowych.
Dlaczego ceny żywności zaczęły spadać?
Z danych GUS wynika, że ceny żywności i napojów bezalkoholowych były w maju tylko o 0,5 proc. wyższe niż rok wcześniej, ale w porównaniu z kwietniem spadły aż o 1 proc.
To ważny sygnał dla rynku FMCG i sieci handlowych, które od miesięcy mierzyły się z presją cenową oraz ostrożnością konsumentów.

