Wyroby czekoladowe najlepiej rotują od września do Bożego Narodzenia. Szczyt sprzedaży kategoria osiąga w okresie świątecznym. Szczególne znaczenie w tym czasie mają tabliczki i...
Czekolada odporna na nastroje konsumenckie
Lody funkcjonalne, proteinowe i wegańskie należą do najszybciej rozwijających się segmentów rynku. Producenci odpowiadają na rosnące zainteresowanie konsumentów nowymi smakami i coraz bardziej wyspecjalizowanymi produktami. Eksperci zwracają jednak uwagę, że wraz z rozbudową receptur i wzrostem liczby dodatków rośnie również ryzyko związane z bezpieczeństwem żywności.
Co napędza rynek lodów w 2026 roku?
Sezon 2026 zapowiada się jako kolejny rok dynamicznych zmian na rynku lodów. Coraz większą popularnością cieszą się produkty funkcjonalne, wysokobiałkowe, wegańskie oraz receptury wykorzystujące egzotyczne składniki i niestandardowe dodatki. Według ekspertów to właśnie innowacje produktowe stają się dziś głównym motorem wzrostu całej kategorii.
Żabka rozpoczęła rekrutację na stanowisko dyrektora działu utrzymania sieci. Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiadać za funkcjonowanie infrastruktury obejmującej ponad 12 tys. placówek w całej Polsce, a także za wielomilionowe budżety operacyjne i inwestycyjne.
Z opublikowanego przez spółkę ogłoszenia wynika, że stanowisko należy do kluczowych ról operacyjnych w organizacji. Nowy menedżer będzie odpowiadał m.in. za chłodnictwo, urządzenia gastronomiczne, wyposażenie sklepów, systemy alarmowe, adaptacje lokali, wsparcie serwisowe oraz obszary IT związane z funkcjonowaniem sieci.
Ponad 12 tys. sklepów pod nadzorem. Jakie obowiązki czekają nowego dyrektora?
Zakres obowiązków obejmuje budowanie strategii utrzymania infrastruktury sklepów, planowanie wydatków inwestycyjnych i operacyjnych (CAPEX i OPEX), a także zapew-nienie ciągłości działania placówek. Dyrektor będzie nadzorował procesy związane z naprawami, przeglądami i współpracą z zewnętrznymi serwisami.

