Wyroby czekoladowe najlepiej rotują od września do Bożego Narodzenia. Szczyt sprzedaży kategoria osiąga w okresie świątecznym. Szczególne znaczenie w tym czasie mają tabliczki i...
Czekolada odporna na nastroje konsumenckie
Lidl Polska umacnia swoją pozycję na rynku produktów certyfikowanych Fairtrade. Z najnowszych danych Fundacji Fairtrade Polska wynika, że sieć odpowiada już za 67 proc. całego wolumenu kakao z certyfikatem Fairtrade wykorzystywanego na polskim rynku. Jednocześnie zakupy klientów Lidla wygenerowały ponad 3,1 mln złotych dodatkowego wsparcia dla producentów kakao z krajów globalnego Południa.
Ponad 3,3 tys. ton certyfikowanego kakao w Lidlu
Według danych za 2025 rok Lidl Polska wykorzystał 3 331 ton kakao posiadającego certyfikat Fairtrade. Dla porównania, łączny wolumen certyfikowanego kakao wykorzystanego w Polsce wyniósł 4 978 ton.
Oznacza to, że ponad dwie trzecie kakao Fairtrade obecnego na polskim rynku było związane z działalnością sieci Lidl.
Dane pokazują rosnące znaczenie produktów certyfikowanych w ofercie detalistów. W ostatnich latach konsumenci coraz częściej zwracają uwagę nie tylko na cenę i jakość produktu, ale również na warunki jego produkcji oraz pochodzenie surowców.
Rosnąca presja inflacyjna ponownie zmienia zachowania konsumentów w Europie. W obliczu wyższych cen żywności klienci coraz częściej szukają oszczędności, wybierając tańsze marki własne i sklepy oferujące najbardziej konkurencyjne ceny. Według analityków banku inwestycyjnego Bernstein właśnie taki scenariusz może stworzyć wyjątkowo korzystne warunki dla wybranych europejskich sieci spożywczych.
Według analityków banku Bernstein wśród największych potencjalnych beneficjentów nowej fali inflacji znalazła się Biedronka należąca do grupy Jeronimo Martins, a także...

