19.09.2013 / 14:07
StoryEditor

Czekolada odporna na nastroje konsumenckie

Mimo słabszej koniunktury, producenci optymistycznie oceniają sytuację na rynku słodyczy czekoladowych. W sprzedaży tabliczek i pralin obserwuje się wzrosty, które są impulsem do kreowania nowych trendów.

Wyroby czekoladowe najlepiej rotują od września do Bożego Narodzenia. Szczyt sprzedaży kategoria osiąga w okresie świątecznym. Szczególne znaczenie w tym czasie mają tabliczki i...

16.06.2026 / 10:28
StoryEditor
Lody "fit” napędzają sprzedaż. Czy producenci nadążą za wyzwaniami?
Lody proteinowe i wegańskie napędzają rynek (fot. mat. prasowe)

Lody funkcjonalne, proteinowe i wegańskie należą do najszybciej rozwijających się segmentów rynku. Producenci odpowiadają na rosnące zainteresowanie konsumentów nowymi smakami i coraz bardziej wyspecjalizowanymi produktami. Eksperci zwracają jednak uwagę, że wraz z rozbudową receptur i wzrostem liczby dodatków rośnie również ryzyko związane z bezpieczeństwem żywności.

W tym artykule przeczytasz:

  • Co napędza rynek lodów w 2026 roku?
  • Innowacje zwiększają złożoność produkcji
  • Trzy główne zagrożenia dla producentów. Jakie?
  • Jak połączyć innowacyjność z bezpieczeństwem żywności?

Co napędza rynek lodów w 2026 roku?

Sezon 2026 zapowiada się jako kolejny rok dynamicznych zmian na rynku lodów. Coraz większą popularnością cieszą się produkty funkcjonalne, wysokobiałkowe, wegańskie oraz receptury wykorzystujące egzotyczne składniki i niestandardowe dodatki. Według ekspertów to właśnie innowacje produktowe stają się dziś głównym motorem wzrostu całej kategorii. 

19.06.2026 / 15:44
StoryEditor
Żabka szuka menedżera od utrzymania 12 tys. sklepów. W grze wielomilionowe budżety
 Żabka szuka dyrektora od utrzymania 12 tys. sklepów(fot. Żabka Polska)

Żabka rozpoczęła rekrutację na stanowisko dyrektora działu utrzymania sieci. Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiadać za funkcjonowanie infrastruktury obejmującej ponad 12 tys. placówek w całej Polsce, a także za wielomilionowe budżety operacyjne i inwestycyjne.

W tym artykule przeczytasz:

  • Ponad 12 tys. sklepów pod nadzorem. Jakie obowiązki czekają nowego dyrektora?
  • Jakiego doświadczenia wymaga Żabka?
  • Transformacja procesów i technologii

Z opublikowanego przez spółkę ogłoszenia wynika, że stanowisko należy do kluczowych ról operacyjnych w organizacji. Nowy menedżer będzie odpowiadał m.in. za chłodnictwo, urządzenia gastronomiczne, wyposażenie sklepów, systemy alarmowe, adaptacje lokali, wsparcie serwisowe oraz obszary IT związane z funkcjonowaniem sieci.

Ponad 12 tys. sklepów pod nadzorem. Jakie obowiązki czekają nowego dyrektora?

Zakres obowiązków obejmuje budowanie strategii utrzymania infrastruktury sklepów, planowanie wydatków inwestycyjnych i operacyjnych (CAPEX i OPEX), a także zapew-nienie ciągłości działania placówek. Dyrektor będzie nadzorował procesy związane z naprawami, przeglądami i współpracą z zewnętrznymi serwisami. 

23. czerwiec 2026 20:14