Wyroby czekoladowe najlepiej rotują od września do Bożego Narodzenia. Szczyt sprzedaży kategoria osiąga w okresie świątecznym. Szczególne znaczenie w tym czasie mają tabliczki i...
Czekolada odporna na nastroje konsumenckie
Europejski handel wchodzi w okres wolniejszego wzrostu, mimo że siła nabywcza gospodarstw domowych nadal rośnie. W 2025 roku wartość sprzedaży detalicznej w UE-27 zwiększyła się o 2,1 proc., do około 3,15 bln euro. Jednocześnie konsumenci coraz ostrożniej decydują, na co przeznaczą swoje pieniądze. Raport NIQ Geomarketing pokazuje, że zmieniają się zarówno priorytety zakupowe, jak i formaty sklepów.
Siła nabywcza rośnie, ale nie wszystko trafia do handlu
Średnia siła nabywcza na mieszkańca Unii Europejskiej wyniosła w 2025 roku 22 425 euro, czyli o 3,3 proc. więcej niż rok wcześniej. Łącznie gospodarstwa domowe w UE dysponowały około 10,1 bln euro, które mogły przeznaczyć m.in. na żywność, mieszkanie, usługi, energię, podróże czy mobilność.
Starzenie się społeczeństwa i zmieniające się zachowania konsumentów wpływają na ofertę centrów handlowych w Europie. Raport Savills “Spotlight: Shopping Centres. Retail – Europe – H1 2026” wskazuje, że do 2030 r. segment zdrowia i urody może rosnąć średnio o 4% rocznie, a na znaczeniu zyskują także gastronomia, usługi, fitness i rozrywka.
