Wyroby czekoladowe najlepiej rotują od września do Bożego Narodzenia. Szczyt sprzedaży kategoria osiąga w okresie świątecznym. Szczególne znaczenie w tym czasie mają tabliczki i...
Czekolada odporna na nastroje konsumenckie
Stabilność finansowa, zdrowie oraz komfort życia i wygoda należą do najważniejszych wartości wskazywanych przez młodych konsumentów. Przy sklepowej półce sytuacja wygląda jednak bardziej pragmatycznie – liczą się przede wszystkim smak i cena. Badanie przeprowadzone wśród ponad 1100 osób w wieku 14–31 lat pokazuje, jak wartości deklarowane przez młode pokolenie przekładają się na codzienne decyzje zakupowe.
Prawdopodobne zakazy reklamy i promocji piwa oraz zapowiedzi kolejnych podwyżek akcyzy stawiają producentów przed koniecznością weryfikacji dotychczasowych modeli biznesowych. O tym, jak wyglądają aktualne dane sprzedażowe oraz jak w tym nowym otoczeniu może kształtować się rynek w latach 2027–2029, mówi Roman Szymanda, manager ds. rozwoju produktu w Centrum Monitorowania Rynku (CMR).
Polski rynek piwa wchodzi w kolejne lata z wyraźną presją na sprzedaż wolumenową. Jak wskazują dane CMR dla sklepów detalicznych o powierzchni do 2500 mkw., w sierpniu 20...
