02.12.2023 / 08:45
StoryEditor

TOP 10 tygodnia: Eurocash, zakaz handlu, „lokalna półka”, Neonet, Castorama, CCC, Aldi

TOP 10 (fot. Wiadomoscihandlowe.pl)
Mijający tydzień to sejmowe prace nad wolną Wigilią. Eurocash zaproponował zmiany w strukturze, a Castorama otworzyła w Polsce swój sklep nr 100.

Sejm uchwalił ustawę o zakazie handlu w Wigilię! Będzie też dodatkowa niedziela handlowa w grudniu

W środę rano Sejm uchwalił ustawę zakazującą handlu w Wigilie przypadają...

08.07.2026 / 09:12
StoryEditor
Kebabowa rewolucja na Pyszne.pl. Nadchodzi wielka zmiana zamówień
Kebab kraftowy rośnie na Pyszne.pl (fot. shutterstock/mat. prasowe)

Wokół kultowego ulicznego dania buduje się w Polsce nowa kultura kulinarna. Klienci platformy Pyszne.pl coraz częściej rezygnują z tanich propozycji na rzecz dań z segmentu kraft. Jeśli obecna tendencja wzrostowa się utrzyma, nadchodzące miesiące przyniosą skokowy wzrost zainteresowania tą kategorią gastronomiczną.

W artykule przeczytasz:

  • Jak hasło "kraftowy” napędza wzrosty zamówień o 43 proc.
  • Dlaczego lawasz zdominował formaty kebabów na Pyszne.pl
  • Które polskie miasta są re...
17.07.2026 / 17:57
StoryEditor
Carrefour Polska w głębokiej transformacji. Prezes: Plan na kolejny rok jest bardziej ambitny [WYWIAD]
Carrefour tnie ceny i hipermarkety. Prezes zdradza, co dalej z siecią w Polsce. WYWIAD z Tomaszem Waligórskim (fot. wiadomoscihandlowe.pl)

Carrefour przyspiesza restrukturyzację w Polsce. Sieć zmniejsza hipermarkety, zamyka nierentowne sklepy i zapowiada kolejne inwestycje w retail parki. – Klienci nie chcą już robić zakupów w 12-tysięcznych hipermarketach – mówi w rozmowie z portalem wiadomoscihandlowe.pl Tomasz Waligórski, prezes Carrefour Polska.

W wywiadzie przeczytasz:

  • Carrefour zmniejsza hipermarkety. Klienci wybierają szybsze zakupy 

  • Carrefour oddaje część powierzchni. Do sklepów wchodzą IKEA i nowi najemcy

  • Carrefour zapowiada kolejne zamknięcia nierentownych lokalizacji

  • Carrefour chce na stałe wrócić na ścieżkę wzrostu

Carrefour zmniejsza hipermarkety. Klienci wybierają szybsze zakupy 

Carrefour przechodzi dziś bardzo dużą transformację strategiczną. Na jakim jest etapie jest ta zmiana?

– To prawda. Przez wiele lat funkcjonowaliśmy według strategii stworzonej kilkanaście lat temu zakładającej, że model oparty na hipermarketach będzie funkcjonował przez długi czas. Rzeczywistość jednak bardzo szybko zweryfikowała te założenia.

Musieliśmy zareagować. Zaczęliśmy od poprawy atrakcyjności asortymentowej, rozwoju nowych światów i konceptów, mocnego postawienia na produkty świeże oraz poprawy polityki promocyjnej i cenowej. Na początku 2025 roku znacząco obniżyliśmy ceny i kontynuujemy ten proces. Dzisiaj nasz dystans cenowy do konkurencji jest już bardzo niewielki. Produkty marki własnej mamy w cenach dyskontowych, podobnie część produktów markowych.

image

Carrefour wychodzi z kolejnego rynku. Ostatni sklep właśnie zmienia szyld

Jednocześnie rozpoczęliśmy redefinicję hipermarketu kompaktowego. Klienci nie chcą już robić zakupów w 12-tysięcznych hipermarketach, gdzie trzeba spędzić 2,5 godziny. Dlatego zmniejszamy sklepy – nie tylko ten, w którym jesteśmy [nowo otwarty sklep w Bydgoszczy – przyp. red.], ale także obiekty w Białymstoku czy Kaliszu. Te koncepty lepiej odpowiadają obecnym oczekiwaniom klientów. To jednoznacznie poprawia wskaźniki rentowności, produktywność i przepływ klientów. 

22. lipiec 2026 18:45