Sejm uchwalił ustawę o zakazie handlu w Wigilię! Będzie też dodatkowa niedziela handlowa w grudniu
W środę rano Sejm uchwalił ustawę zakazującą handlu w Wigilie przypadają...
02.12.2023 / 08:45
StoryEditor
TOP 10 tygodnia: Eurocash, zakaz handlu, „lokalna półka”, Neonet, Castorama, CCC, Aldi
TOP 10 (fot. Wiadomoscihandlowe.pl)
Mijający tydzień to sejmowe prace nad wolną Wigilią. Eurocash zaproponował zmiany w strukturze, a Castorama otworzyła w Polsce swój sklep nr 100.
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
21.07.2026 / 13:07
StoryEditor
Od TikToka do strefy To-Go, czyli strategia Aldi Polska [WYWIAD]
Dawid Łoniewski z Aldi Polska opowiada o masowym skalowaniu trendów (fot. Aldi Polska)
Viralowe produkty z sieci i kulinarne doświadczenia premium we własnym domu to nowa codzienność polskich klientów. O tym, jak dyskont masowo skaluje rynkowe mikrotrendy i wdraża nowoczesny koncept stref chłodniczych „To-Go”, rozmawiamy z Dawidem Łoniewskim, kierownikiem działu Procurement Excellence, Operations & Admin w Aldi Polska.
Ostatnie miesiące a nawet już lata to eksplozja popularności tzw. mikrotrendów, takich jak czekolada dubajska czy matcha. Jak z waszej perspektywy wygląda moment, w którym produ...
21.07.2026 / 09:16
StoryEditor
Carrefour odchudza hipermarkety nawet o 60 proc. i tnie ofertę non-food. Co w zamian?
Carrefour odchudza hipermarkety nawet o 60 proc. i tnie ofertę non-food. Co w zamian? Wywiad z Tomaszem Waligórskim (fot. Shutterstock + wiadomoscihandlowe.pl)
Carrefour zmienia rolę hipermarketów. Sieć ogranicza powierzchnię i ofertę non-food, a w zamian rozwija produkty świeże, nowe kategorie spożywcze i stawia na lokalnych dostawców. Jak ma wyglądać hipermarket przyszłości? O tym rozmawiamy z Tomaszem Waligórskim, prezesem Carrefour Polska.
Czy hipermarkety przetrwają na rynku i w jakiej postaci?
Carrefour redefiniuje obecnie model hipermarketu. Co to oznacza w praktyce?
– Tak, to kluczowy element naszej transformacji. Hipermarkety były bardzo silnym formatem pod koniec lat 90. i na początku lat 2000., ale później ich znaczenie zaczęło spadać. Zmniejszamy sklepy i tworzymy hipermarkety kompaktowe, które odpowiadają dzisiejszym oczekiwaniom konsumentów.
Sklep w Bydgoszczy, w którym się obecnie znajdujemy, miał wcześniej ponad 8 tys. mkw., dziś ma około 3 tys. mkw. Ale to nie oznacza proporcjonalnego ograniczenia wszystkich kategorii. Rezygnujemy z części asortymentu po to, by w pozostałych obszarach pozostać bardzo mocnym graczem.
To także Cię zainteresuje: Carrefour Polska w głębokiej transformacji. Prezes: Plan na kolejny rok jest bardziej ambitny [WYWIAD]
Z punktu widzenia strategii Carrefour Polska, jak dziś wygląda podejście do dużych formatów?
– Jesteśmy obecnie w trakcie szerokiej rewizji naszych sklepów pod kątem atrakcyjności dla klientów. Dlatego właśnie realizujemy projekty modernizacyjne, jak nasza inwestycja w Bydgoszczy.