#HORECA
Sfinks ze wzrostem sprzedaży w lutym. Sieć restauracji inwestuje w nowe technologie 08.03.2023 / 08:41
Amatorzy latte na sojowym powinni być usatysfakcjonowani. AmRest postanowił znieść dopłatę za roślinne dodatki do napojów w kawiarniach sieci Starbucks 27.02.2023 / 10:58
Obowiązkowe napiwki w restauracjach? Eksperci wzywają do ukrócenia patologii w branży 24.02.2023 / 08:25
Łukasz RawaGrzegorz Kuleszyński, Daesang: W Polsce kimchi to wciąż nowość [WYWIAD] 18.02.2023 / 08:15
Subway idzie na sprzedaż? Kanapkowy gigant rozważa różne scenariusze 15.02.2023 / 14:38
McDonald’s wprowadza nowy zestaw Happy Meal. Dla dorosłych 13.02.2023 / 13:21
Max Burgers ma nowego dyrektora operacyjnego i zastępcę dyrektora generalnego 11.02.2023 / 13:19
Michał KokoszkiewiczRETAIL TALKS | Dominik Branny: Nie będzie zmian w hurcie. Franczyza mocniej obecna w małym formacie [WIDEO] 20.01.2023 / 11:09
Jakie trendy w gastronomii i dostawach na początku roku? Ma być bardziej zdrowo i inteligentnie 10.01.2023 / 17:01
Makro Polska zapowiada "powrót do hurtowych korzeni". Sieć przebudowuje hale i inwestuje w marki własne 10.01.2023 / 12:06
Arkadiusz Krupicz, Pyszne.pl: Regulacje w kwestii pracy kurierów są potrzebne [WYWIAD CZ.2] 09.01.2023 / 14:32
McDonald‘s zawiesił działalność w Kazachstanie. Powodem tej decyzji problemy z dostawami mięsa 04.01.2023 / 20:50
Odbicie światowej produkcji wołowiny. W tle niepewność planów w unijnej polityce rolnej 04.01.2023 / 16:20
Wrócą dobre lata dla gastronomii? Ekspert nie ma wątpliwości 28.12.2022 / 11:34
Animacja na talerzu, czyli kolacja z „Le Petit Chef” dostępna w Polsce 24.12.2022 / 09:58
Damian Drozdowski, Pogotowie Dietetyczne: Na rynku cateringu dietetycznego zostaną tylko mocne marki 23.12.2022 / 12:20
Ciemne chmury nad rynkiem HoReCa. Polacy tną wydatki na wyjścia do restauracji i zamawianie posiłków [TYLKO U NAS] 22.12.2022 / 17:30
Sieć Da Grasso pozyskała inwestora branżowego. Orkla obejmie 74 proc. udziałów w firmie 15.12.2022 / 13:35
Magda GłowackaWłaściciel Makro ze wzrostem sprzedaży, ale jednocześnie z ogromną stratą za rok finansowy 2021/22 15.12.2022 / 12:29
Nowa sieć restauracji wejdzie do Polski w przyszłym roku. Otworzy ją operator Burger Kinga 03.12.2022 / 11:35
COVID i rosnące koszty pokonały sieć fast-food. Jest wniosek o upadłość 01.12.2022 / 14:29
KE wnioskuje o zakaz używania jednorazowych opakowań w hotelach, restauracjach i kawiarniach. Nie chodzi wyłącznie o naczynia i sztućce 30.11.2022 / 20:15
Mex Polska zapowiada znaczącą poprawę wyników finansowych. Firma rozwija nowy koncept 25.11.2022 / 10:35
Michał KokoszkiewiczRobert Ogór, Ambra: Szklane butelki podrożały o ponad 50 procent. Podwyżki były nieuniknione [WYWIAD CZ.1] 14.11.2022 / 11:34
Inflacja pogrąża branżę HoReCa. Restauratorzy mają coraz większe długi 10.11.2022 / 09:48
AmRest pochwalił się rekordowymi przychodami. O ile wzrosła sprzedaż? 04.11.2022 / 12:26
Sprzedaż dań gotowych sklepach wyraźnie rośnie. Polacy ograniczają wyjścia do restauracji 12.10.2022 / 10:06
Błażej Małoszuk, Cofix: Jeśli będą kolejne lockdowny, kawiarnie będą mieć naprawdę duży problem [WYWIAD] 07.10.2022 / 10:12
Sieć kawiarni Cofix chce mieć w Polsce docelowo 180-200 lokali 29.09.2022 / 14:55
Błażej Małoszuk, Cofix: Chcemy zagospodarować środkowy segment rynku kawy [WYWIAD] 26.09.2022 / 08:19
Sieć pizzerii Da Grasso znalazła inwestora branżowego, który przejmie 74 proc. udziałów 15.09.2022 / 10:21
Sfinks z przychodami na poziomie ponad 45 mln zł po pierwszym półroczu. Zatwierdzony układ dał wynik netto na plusie 11.09.2022 / 12:17
Burger King ma w Polsce nowego master franczyzobiorcę – McWin. W planach ponad 200 nowych lokali 07.09.2022 / 11:27
Dobra wiadomość dla baristów. Znów rośnie odsetek Polaków pijących kawę poza domem 05.09.2022 / 11:19
Adam Pieńkowski wiceprezesem w centrali McDonald’s w Chicago. Zarządzanie McDonald’s Polska przejmuje Tomasz Rogacz 01.09.2022 / 15:10
Paweł Wróbel, CEO Nice to Fit You: Dieta roślinna odgrywa coraz ważniejszą rolę w cateringu [WYWIAD] 30.08.2022 / 12:30
Bobby Burger zmienia menu i wprowadza roślinne odpowiedniki klasycznych burgerów. Sieć zainwestuje także w farmy wertykalne 12.08.2022 / 17:13
Rynek gastronomiczny odbudowuje się po kryzysie covidowym. W jakim tempie będzie rósł w najbliższych latach? [PROGNOZY] 09.08.2022 / 12:18
AmRest chwali się wynikami sprzedaży. Przychody wzrosły o ponad 30 procent 06.08.2022 / 08:48
Łukasz RawaPaweł Wróbel, Nice To Fit You: Branżę cateringową czeka duża restrukturyzacja [WYWIAD] 01.08.2022 / 11:09
Znak czasu inflacji. McDonald‘s mocno podnosi ceny niektórych produktów. O ile? 27.07.2022 / 15:46
UOKiK sprawdził lokale gastronomiczne w kurortach i miastach turystycznych. Ponad połowa nie przestrzegała wszystkich przepisów 16.07.2022 / 09:44
McDonald‘s zapłaci francuskiemu fiskusowi 1,25 mld euro, by zamknąć sprawę unikania podatków 17.06.2022 / 11:39
McDonald’s świętuje 30 lat w Polsce. Sieć ma już 500 restauracji 14.06.2022 / 14:10
Paweł Wróbel, CEO firmy Nice To Fit You: W polskiej branży cateringu działa już kilkaset firm, ale tylko ok. 20 to liczący się gracze 06.06.2022 / 09:48
Pracownicy sezonowi poszukiwani wcześniej niż zwykle. Potrzebni zwłaszcza w branży HoReCa 04.06.2022 / 11:21
Pizza Hut wspomaga kelnerów robotami BelaBot. Testy trwają w dwóch restauracjach w Polsce 30.05.2022 / 20:25
Po 15 latach Starbucks opuszcza Rosję. Sieć zamyka 130 kawiarni 23.05.2022 / 18:19
McDonald‘s sprzeda swój biznes w Rosji i całkowicie wycofa się z tego kraju 16.05.2022 / 12:36
Burger King przeprasza za obraźliwe reklamy. Poszło o cytaty z Pisma Świętego 20.04.2022 / 08:56
Pierwszy kwartał na rynku diet pudełkowych lepszy od oczekiwań 19.04.2022 / 10:10
Wirtualna Polska inwestuje w Restaumatic. Dostawca oprogramowania dla restauracji zyska potężne wsparcie 05.04.2022 / 19:11
Terminal płatniczy dla gastronomii – dodatkowy gadżet czy konieczność? 24.03.2022 / 17:30
Starbucks chce przy swoich kawiarniach stworzyć sieć stacji paliw przyszłości. Wystartował pilotaż 20.03.2022 / 09:52
Rosjanie nie zjedzą kanapki w restauracji Wujek Wania. Właściciel marki chce unieważnić wniosek 20.03.2022 / 09:12
Jakie rodzaje jedzenia Polacy zamawiają z dowozem? Jest wyraźny lider [DANE] 19.03.2022 / 14:58
Wujek Wania na ratunek miłośnikom fast foodów. Rosja tworzy alternatywę dla McDonald’s? 18.03.2022 / 14:53
Łukasz RawaPaweł Wróbel, CEO Nice To Fit You: Rynek diet pudełkowych w ostatnich tygodniach wyraźnie spowolnił 18.03.2022 / 10:39
Adam Pieńkowski, CEO McDonald’s Polska: To decyzja na którą czekaliśmy 08.03.2022 / 20:18
Już nie będzie Big Maca w Moskwie. McDonald’s czasowo zamyka restauracje w Rosji 08.03.2022 / 19:51
Metro ogłasza cele strategiczne do 2030 roku. Przedsiębiorstwo wzmocni swoją pozycję jako wiodąca hurtownia spożywcza 26.01.2022 / 18:46
Coffeedesk zebrał 2,7 mln zł. Wyda je na rozwój portfolio i nowe punkty 29.12.2021 / 14:37
Koronawirus zdewastował branżę HoReCa. W ubiegłym roku sektor zmalał aż o jedną trzecią! 21.12.2021 / 08:34
Pandemia zmasakrowała sektor HoReCa. Zmniejszył się o jedną trzecią. „Najgorsza sytuacja od dziesięcioleci”. [BADANIE] 07.12.2021 / 19:42
Na rynek weszła nowa marka kawy. To produkt od byłego szefa sieci kawiarni 21.11.2021 / 13:21
Restbill – koniec z czekaniem na rachunek w restauracji. Nowa aplikacja zrewolucjonizuje rynek gastronomiczny 12.11.2021 / 13:51
Z bonem turystycznym do galerii handlowej? To możliwe 10.11.2021 / 12:48
Okocim uruchomił mini browar w Krakowie 04.11.2021 / 12:21
Grupa Metro na plusie. Sprzedaż w Europie Wschodniej wzrosła o ponad 15 proc. 21.10.2021 / 16:50
Od restauracji lotniskowej do dark kitchen. Lagardere Travel Retail przeprowadziło transformację swojej restauracji w Warszawie 19.10.2021 / 16:37
Raper Mata kolaboruje z McDonald’s. Od poniedziałku zestawy Maty w popularnym fast foodzie 15.10.2021 / 17:03
Glovo współpracuje z warszawskim bistro-sklepem Kuchnia Konfliktu 04.10.2021 / 10:56
Pizza Hut startuje z Festiwalem Pizzy 01.09.2021 / 11:27
Gastronomia odbiła w wakacje. Co z jesienią? [KOMENTARZ] 31.08.2021 / 13:04
AmRest z zyskiem w pierwszym półroczu 2021 r., kurs akcji na giełdzie rośnie 26.08.2021 / 09:26
Mex Polska po pierwszym półroczu miał ponad 9,5 mln zł przychodu netto. Firma odbija się po lockdownach 19.08.2021 / 08:18
Kroger inwestuje w branżę w wirtualne restauracje i nawiązuje współpracę z firmą Kitchen United 14.08.2021 / 11:01
Arkadiusz Krupicz, Pyszne.pl: Dowóz staje się głównym kanałem sprzedażowym gastronomii 09.08.2021 / 15:47
AmRest Holdings pokazuje wyniki za drugi kwartał 2021 r. Grupa odzyskuje wigor po lockdownach 04.08.2021 / 08:53
Wartość rynku HoReCa wzrośnie do 26 mld zł w 2021 r. To niemal 7 mld zł mniej niż przed pandemią [RAPORT PMR] 03.08.2021 / 11:10
Wzrost sprzedaży McDonald‘s po ponownym otwarciu lokalu w USA 01.08.2021 / 12:50
Starbucks wychodzi z Korei Południowej. Sprzedaje akcje warte ponad miliard dolarów 31.07.2021 / 11:17
Thai Wok Street - nowy koncept restauracyjnej sieci dedykowany lokalizacjom ulicznym 22.07.2021 / 11:14
UOKiK wybrał się do restauracji. W ponad połowie z nich stwierdził nieprawidłowości 11.07.2021 / 10:51
Konsumenci częściej zamawiają posiłki na miejscu w restauracji niż przez internet 23.06.2021 / 10:45
Zmiany w zarządzie Sfinks Polska. Dorota Cacek pozostanie w strukturach grupy 17.06.2021 / 09:01
Ceny w restauracjach mocno w górę. Wina inflacji i nowych podatków 13.06.2021 / 11:52
Bill Gates uprawia ziemniaki dla McDonald‘s. Pola tak ogromne, że widać je z kosmosu 10.06.2021 / 19:55
Mlekovita uruchomiła sprzedaż online dla branży HoReCa 08.06.2021 / 10:29
Strategia "grow or die" może okazać się w niektórych segmentach HoReCa taktyką dominującą 21.05.2021 / 16:16
AmRest rozwinie w Polsce markę Pizza Hut poprzez franczyzę 21.05.2021 / 08:58
Rynek vendingu stracił blisko 50 proc. przychodów, ale perspektywy restartu są dobre 20.05.2021 / 14:01
Krzysztof Pawiński, prezes Grupy Maspex: Patrzymy z dużym optymizmem na 2021 rok! Wierzę, że duża część życia sprzed pandemii do nas wróci [WYWIAD] 19.05.2021 / 13:44
Po pół roku gastronomia się otworzy. Przed Halą Koszyki stanął zegar odmierzający czas do startu 10.05.2021 / 16:55
Pomysł na odporny biznes. Jak zarabiać na dowozach jedzenia i zakupów? 10.05.2021 / 08:30
Restauracja chciała oznaczać zaszczepionych i niezaszczepionych klientów. Internet wrze 06.05.2021 / 16:49
AmRest ze spadkiem sprzedaży w pierwszym kwartale. Najtrudniejszy okres firma ma już za sobą? 30.04.2021 / 12:43
Rząd otwiera ogródki restauracyjne. W Warszawie właściciele zapłacą 1 grosz 29.04.2021 / 12:50
Zamknięcie sektora HoReCa pogrąża część rolników. Chcą masowo pozywać Skarb Państwa 28.04.2021 / 15:03