14.04.2025 / 12:05
StoryEditor

Action rośnie jak szalone. Sprzedaż sięga 14 mld euro. Skąd ten sukces?

Większość nowych sklepów Action jest strategicznie zlokalizowana w parkach handlowych, wykorzystując duży ruch i łatwy dostęp (fot. Sebastian Rennack)

Action szybko się rozwija w Europie Środkowej i Południowo-Wschodniej, wyprzedzając swoich konkurentów. Model sklepu łączy logikę handlu detalicznego żywnością ze ściśle wyselekcjonowanym asortymentem non-food. Dynamika promocji i głęboka kontrola kategorii sprawiają, że Action jest liderem w zmieniającym się krajobrazie dyskontów.

Action nadal przewyższa innych detalistów dzięki swojemu unikalnemu podejściu do modelu dyskontów non-food, które łączy szybką rotację asortymentu z logiką operacyjną dyskontu s...

03.03.2026 / 15:01
StoryEditor
Rynek FMCG 2025. Jakie kategorie napędzały i hamowały sprzedaż?
W TOP 10 kategorii, które miały największy wkład we wzrost rynku FMCG w 2025 r. jest wiele zaliczanych do świeżej żywności (fot. Shutterstock)

Wolumen zakupów FMCG dokonywanych przez polskie gospodarstwa domowe spadł rok do roku o blisko 2 proc., podczas gdy ich wartość wzrosła o ponad 5 proc. – wynika z najnowszych danych YouGov. Które kategorie w największym stopniu napędzały rozwój rynku, a które ciągnęły go w dół?

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Jak wyglądał rynek FMCG w 2025 r. pod względem wartości i wolumenu?
  • O ile więcej Polacy wydali na zakupy FMCG?
  • Które kategorie najbardziej przyczyniły się do wzrostu rynku?
  • Produkty z jakich kategorii pojawiły się w koszykach większej liczby Polaków?
  • Jakie kategorie hamowowały rozwój rynku, ponieważ część Polaków przestała je kupować?

 

Mimo wzrostu siły nabywczej i pozytywnych nastrojów konsumenckich, miniony rok nie przyniósł oczekiwanego przez retailerów odbicia konsumpcji w ujęciu wolumenowym.

Z danych YouGov wynika, że wolumen rynku FMCG – rozumianego jako zakupy robione przez polskie gospodarstwa domowe na własne potrzeby – zmniejszył się w 2025 roku w stosunku do roku 2024 o 1,8 proc. Jednocześnie jego wartość wzrosła o 5,3 proc., co oznacza, że Polacy wydali na te produkty o 14,5 mld zł więcej niż w roku poprzednim.

Liderzy wzrostu: świeżość i wygoda w cenie

Jak podkreśla Szymon Mordasiewicz, dyrektor zarządzający YouGov, zestawienie dziesięciu kategorii, które w największym stopniu przyczyniły się do pozytywnej zmiany (miały największy wkład we wzrost rynku – contribution to growth), nie jest jednorodne. Wspólnym mianownikiem wielu z nich są jednak świeżość oraz walory zdrowotne.

10.03.2026 / 14:02
StoryEditor
Konsumenci inwestują w zdrowie jelit. To pożywka dla innowacji spożywczych
Konsumenci inwestują w zdrowie jelit. To raj dla innowacji spożywczych i napojowych

Rosnąca świadomość znaczenia mikrobiomu jelitowego oraz coraz popularniejsze holistyczne podejście do zdrowia wyraźnie wpływają na kierunki rozwoju rynku żywności i napojów. Konsumenci coraz częściej oczekują od produktów nie tylko walorów smakowych, ale także realnego wsparcia dla zdrowia – zwłaszcza w zakresie trawienia, odporności i dobrostanu psychicznego. Trend ten przekłada się na rosnące zainteresowanie produktami funkcjonalnymi, zawierającymi składniki wspierające zdrowie jelit

W tym artykule przeczytasz:

  • Mikrobiom jelitowy w centrum uwagi konsumentów
  • Producenci inwestują w nowe produkty funkcjonalne
  • Trend obejmuje również piekarnictwo i produkty zbożowe
  • Szansa na wzrost dla producentów i handlu

Z badań przeprowadzonych w IV kwartale 2025 roku przez GlobalData wynika, że aż 66 proc. respondentów na świecie deklaruje, iż ich decyzje zakupowe dotyczące żywności i napojów są zawsze lub często uzależnione od wpływu produktu na zdrowie i samopoczucie. Wyniki te potwierdzają, że segment żywności prozdrowotnej staje się jednym z najważniejszych obszarów rozwoju dla producentów i sieci handlowych.

Mikrobiom jelitowy w centrum uwagi konsumentów

Eksperci wskazują, że jednym z najszybciej rozwijających się trendów jest rosnące zainteresowanie mikrobiomem jelitowym. Konsumenci coraz częściej poszukują w żywności składników takich jak prebiotyki i probiotyki, które wspierają prawidłowe trawienie oraz równowagę mikroflory jelitowej

14. marzec 2026 06:53